尿酸高，吃什么东西好？

越来越多的朋友被尿酸高的问题困扰，对于高尿酸来说，很多人知道可能会诱发痛风，但实际上除了痛风外，高尿酸还可能引起肾脏结石，痛风性肾病等疾病，另外高尿酸还与高血压，糖尿病，心血管疾病。卒中等问题息息相关，高尿酸可能会加重或引发上述疾病，而上述疾病也可能会引起高尿酸的问题。

对于发现尿酸升高而还没有症状的朋友，一般推荐先不服药控制尿酸，而是用调节生活方式的方法来调节尿酸，通常经过合理的生活干预，尿酸值都可以适当的降低，对于高尿酸的生活控制，主要有以下几个建议——

1. 多喝水，多喝水非常重要，很多尿酸高的朋友都没有多喝水的好习惯，多喝水多排尿，是降尿酸的最便宜有效的方法。但是一定要注意喝白水，淡茶水或不加糖的咖啡也可以，饮料果汁等不建议。每天2500ml左右的水摄入量，对于高尿酸患者来说，是必要的。
2. 多吃水果蔬菜，我们常常强调高尿酸患者的低嘌呤饮食，实际上多吃水果蔬菜，少吃大鱼大肉，摄入的嘌呤自然就少了。水果蔬菜建议尽量减少烹饪，新鲜食用最好！
3. 多吃杂粮，杂粮中富含抗性淀粉和膳食纤维，除了有助于控制体重外，对于促进尿酸的肠道排泄也很有帮助。
4. 多喝牛奶，酸奶，奶制品除了有益身体的营养补充外。多喝奶制品，还有助于尿酸的排泄，酸奶中富含益生菌，对于调节肠道菌群，提高尿酸在肠道中的降解很有好处。
5. 少吃高嘌呤食物，海鲜，红肉，动物内脏等，都要尽量少吃，减少外源性嘌呤的摄入，也是降尿酸的基础之一。
6. 少喝酒，能不喝最好，酒精会使尿酸升高，甚至诱发痛风，因此，一定要管住嘴，少喝酒。

除了上述生活上饮食调理之外，适度坚持运动，增强身体的代谢机能，也是有助于排泄尿酸，有效降尿酸的好办法。

尿酸高，吃什么东西好？

越来越多的人出现尿酸高的情况，尿酸高是一种代谢性疾病也可以说是一种饮食疾病，就是病从口入的结果，很多人尿酸高就是吃出来的，尿酸高日常饮食是很重要的，如果没有注意到很容易造成尿酸高，因此很多人就比较关心尿酸高能吃什么呢?

　　什么是尿酸高

　　尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有1/3是来自于食物，另外的2/3是体内合成的，1/3是经过肠道排出，2/3从肾脏排泄出去的。

　　上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。

　　近几年尿酸高患者逐渐的多了起来，中老年人已经不是唯一的发病群体了，发病人群已经出现了年轻化的趋势，目前已经成了一种常见病。在临床上，男性尿酸的正常值：149～416μmol/L。而女性尿酸正常值：89～357μmo1/L。如果超出上述指标的话就属于尿酸高了。

　　同时要尽量的避免肥胖和高嘌呤以及高热量的饮食，同时酗酒、过度疲劳和精神紧张等也是尿酸高的诱发因素。尽量的降低血尿酸，对于我们的健康来说是有益无害的事。

　　尿酸高能吃什么

　　1.多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

　　2.多吃行气活血、舒筋活络的食物,上海治疗尿酸高常使用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

　　3.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

　　4.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

　　以上就是为您介绍的尿酸高能吃什么全部内容，看完上文之后是不是这下知道应该吃什么了，尿酸高饮食的原则就是要避免尿酸升高，就要远离高嘌呤以及高蛋白食物，对于有刺激辛辣的食物也要远离，有规律的生活是最好的。以上内容希望对您有帮助。

尿酸高，吃什么东西好？

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。

在不同的阶段，尿酸高有不同的表现。1、无症状高尿酸血症：抽血化验可发现血尿酸浓度增高，但未出现关节炎、高尿酸、石或肾结石等临床症状。2、急性高尿酸性关节炎：四季均可发病，以春、秋季最多。一般认为，对无症状性高尿酸血症无须治疗。但也不是不管它，因为高尿酸血症毕竟是不正常的，需要特别注意日常的饮食习惯。

一、对症下药，多吃低嘌呤食物。如脱鸡蛋、蔬菜；注意少吃动物内脏、切忌喝肉汤。

二、多吃高钾质食物。如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

三、多吃行气活血、舒筋活络的食物。如黑木耳，红枣，红糖，山楂等。

四、多吃固肾的食物。固肾的食物有助排泄尿酸。

五、多吃碱性食物。冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。西瓜，拥有利尿元素基、酸柠檬黄素，使盐顺利随尿排出。

六、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋及各种植物油。

七、应供给足量的碳水化合物，少吃脂肪。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。脂肪会减少尿酸排出。

八、注意事项。

1、烹调方法。多用烩、煮、熬、蒸等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

2、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

3、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

4、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

5、精神愉快、经常进行检查。

总之，尿酸高是可以通过饮食来改善的，可以通过吃一些特定的食物达到治疗的效果，尿酸高的饮食很复杂，要有严格的控制，做好日常的饮食事项，还会对身体有很多好处。

尿酸高，吃什么东西好？

尿酸高者，很多食物诸如海鲜、动物内脏、火锅等，都被列为不宜或禁忌。可是，如此一来，身体的营养还能得到保证吗？再说禁忌太多，什么都不能吃，人生乐趣也少了一大半。那么——

控制尿酸增高、预防痛风的重要方法之一是：控制饮食中的嘌呤来源。

各种食物的嘌呤含量各有不同，进食时应特别注意。按平均含量计，不同种类食物的嘌呤含量，由高到低，顺序依次为：鱼、动物内脏—大豆、肉—坚果—叶类蔬菜—谷类—瓜类、根茎类蔬菜—淀粉类、水果、牛奶—蛋类。

具体来说，根据嘌呤含量，可将食物分成四个类别：

第一类食物含高嘌呤，每100克含嘌呤150～1000毫克。包括动物肝、肾、脑、肠、胰腺；某些鱼类或贝类，如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎；酵母粉；黄豆；小鱼干；浓肉汁、火锅汤、浓鸡汤等。

第二类食物含较高嘌呤，每100克含嘌呤75～150毫克。包括除第一类以外的大部分鱼类，牛、羊、鹅、鸽、鸭、鸡、兔、猪等肉类。

第三类食物含较低嘌呤，每100克含嘌呤25～75毫克。包括海参、海蜇皮，瓜子、杏仁、栗子、花生、黑芝麻，海藻、蘑菇、韭菜、菠菜、四季豆、豌豆，豆腐、豆浆，红豆、绿豆等。

第四类食物含嘌呤极少，每100克含嘌呤小于25毫克。包括奶类及其制品，蛋类，猪血，谷薯类，淀粉、糖类，蔬菜类（除第三类以外的大部分蔬菜），木耳，茶，水果等。

在痛风急性发作期，应禁食以上第一类和第二类食物，少吃第三类食物，可自由选择第四类食物。

痛风缓解期和单纯高尿酸血症者，应禁食第一类食物，少吃第二类食物，自由选择第三、第四类食物。

浓鸡汤属高嘌呤含量食物，不少病人因“豪饮”而中招，引致痛风急性发作。其实，肉类食品在熬煮的过程中，蛋白质会分解出较多嘌呤溶解在汤、汁里，因此，高尿酸病人平时应尽量避免用肉汁泡饭和饮用浓肉汤、火锅汤、鸡汤等。

很多医生会笼统地提到高尿酸病人不能吃豆类、菇类，其实只是不能吃黄豆，而豆制品如豆腐、豆浆和杂豆（如豌豆、绿豆等），新鲜菇类等，嘌呤含量并不高，仍可适当进食。由于忌口食物较多，尤其是在急性发作期，为了补充营养，可适当增加奶类及其制品、蛋类、猪血等食物的摄入，以补充钙、优质蛋白质和铁，但应多选低脂奶，少吃蛋黄。

多饮水可促进尿酸排泄，痛风或高尿酸血症病人每日饮水量不应少于2000毫升，可在睡前或半夜饮水，以防止夜尿浓缩；有痛风肾结石的病人，每日饮水量更应超过3000毫升，但避免饮用含糖饮料。有调查显示，含糖软饮料摄入量增加，可引起血清尿酸升高，这是因为果糖可促进ATP分解为AMP，促使嘌呤迅速分解成尿酸。

啤酒中的酵母嘌呤含量高，而且，酒中的乙醇可使体内乳酸增多，抑制尿酸排出，并促进嘌呤分解而使尿酸增多，诱发痛风。因此，病人也应禁止饮酒和饮用含乙醇的饮料。69

尿酸高，吃什么东西好？

高尿酸是继高血压、高血脂、高血糖三高之后，成为第四新高。据统计我国约有高尿酸血症者1.2亿，高发年龄男性为50~59岁，女性于绝经后。近年来，年轻人中发现尿酸升高的趋势也在不断增加。

高尿酸，是一种代谢嘌呤紊乱，造成血液中尿酸增多。引起的代谢性疾病。正常情况下，体内的嘌呤是细胞自行合成的，少部分是来自饮食摄入，最终代谢为尿酸排出体外。而当生成多，排出少，就会造成尿酸高。

造成高尿酸有一部分是肾脏失调及吃药导致，但在日常生活中，更多的还是饮食习惯，高嘌呤膳食，会造成尿酸增高。那么在日后的饮食就需要注意以下几点。

1、低嘌呤饮食

吃高嘌呤食物，会造成高尿酸，像动物内脏，肉汤等，那么就需要吃低嘌呤，脱脂牛奶、鸡蛋、蔬菜等。注意这里不包括水果，因为部分水果的果糖会增加嘌呤，嘧啶降解使血浆中尿酸浓度增高。

特别推荐：高尿酸者要吃全谷物、粗粮，多吃蔬菜，低脂牛奶和各种蛋类，可以喝咖啡和茶水。但要拒绝甜饮料及果汁，甜点甜食也不建议吃。

2、多喝水

通过喝水，能促进尿酸的排出，同时在排尿中，还可以排出体内废物及杂质，从而平衡尿酸。每天饮水最好保证1500ml以上。白水，矿泉水都可以，推荐苏打水。

3、运动与饮食结合，坚持运动，控制体重。

应坚持每日运动，最好保持至少30分以上的中等强度的运动。特别是肥胖者，应把体重控制在正常范围内。运动降低体脂肪，帮助预防各种并发症，也能让身体代谢功能得到改善。注意不要剧烈运动。

4、不要饮酒

酒精可抑制肾脏排泄尿酸，从而增加体内的尿酸含量。通常饮酒的食物大部分也是高嘌呤。因此切忌酒精。

考古学家~苏娟 （国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者）

尿酸高，吃什么东西好？

高尿酸血症是我们生活中十分常见的疾病之一，不仅患病人数众多，也与痛风、高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病的发生、发展密切相关。我们要重视高尿酸血症的防治，但也不必过于担心，良好的生活习惯和积极正规治疗是关键，建议在医生指导下进行生活方式干预和必要的药物治疗，以长期稳定控制病情，减少并发症的发生。尿酸是我们饮食摄入和机体代谢产生的嘌呤化合物在肝脏中合成，正常情况下经肾脏和消化道排出，当各种原因引起尿酸生成增加或排出减少都会引起高尿酸血症。高尿酸血症产生的原因中外源性途径（如饮食摄入等）只占20%，而内源性途径（机体代谢产生和排出异常等）则占80%左右。所以，饮食在高尿酸血症的发生中有一定的作用，但也不是决定性的因素。所以严格意义上来说，高尿酸血症并不存在完全不能吃的东西，但也不是任何东西都可以放心大胆的进食，良好的饮食习惯对于控制血尿酸水平、减少痛风等并发症的发生很有裨益。高尿酸血症人群日常饮食中应定时定量或少吃多餐，不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类，少用刺激性调味品，海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。建议高尿酸血症饮食中应选择：①多吃新鲜蔬菜，每日＞500为宜；②蛋类，每日可进食一个鸡蛋；③鼓励饮用脱脂或低脂乳类及其制品，每日300ml；③鼓励摄入低升糖指数的谷类食物，如玉米、燕麦、杂粮等；④保证充足的饮水，每日至少2000ml，以白水为宜，也可饮淡茶水、咖啡和苏打水。高尿酸血症人群除了饮食上的注意事项外，还需注意戒烟限酒、适当运动、注意保暖、保持良好心态、规律作息和控制体重。在生活方式干预效果欠佳或出现痛风等并发症时，应在医生指导下进行降尿酸药物治疗，药物治疗中需监测药物不良反应，定期复查。感谢阅读，本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，转载请注明出处。