糖尿病人能喝羊肉汤吗？

每到冬天，一碗热气腾腾的羊肉汤就成了很多人的最爱。羊肉汤的主要原料是羊肉和羊杂，将羊肉、羊杂切成薄片，倒入滚烫的羊汤水，撒上一把葱花，一碗羊肉汤就做成了。羊肉汤的汤汁发白，肥而不腻，成为了地方名吃。

糖尿病人为了避免血糖升的太高太快，需要注意一些富含淀粉或糖的食物，像一些精白主食、含糖食物要尽量少吃。而羊肉汤中的碳水化合物含量并不高，对血糖的影响不是很大，所以糖尿病人可以适量喝一点羊肉汤。

但是，糖尿病人在喝羊肉汤时要遵循“适量”原则，不要长期大量喝。羊肉汤中虽然碳水化合物的含量不高，但白白的汤汁中含有很多的脂肪，一碗羊肉汤下肚，就会喝进去很多的脂肪。脂肪虽然在短期内不会升高血糖，但对控制体重不利，长期大量喝，容易导致肥胖，而肥胖又会增加胰岛素抵抗，对控制血糖不利。

其次，羊肉汤中除了羊肉，还会有羊杂，羊杂中的嘌呤和胆固醇含量高，对于高血脂和高尿酸人群并不利。为了增加羊肉汤的香味，往往也会加入很多的盐或者味精，这样也会增加钠的摄入，对控制血压不利。

大部分糖尿病人往往也伴随着肥胖、高血压、高血脂或者痛风等疾病，所以在饮食上还是要多注意，尽量减少脂肪、盐、嘌呤的摄入。羊肉汤中大部分是汤，干物质少，汤中的营养物质比不上肉中的多，喝一碗羊肉汤，可能没摄入多少营养物质，盐、脂肪和嘌呤倒是摄入不少，而且喝羊肉汤时也会搭配一些油饼、烧饼等主食一起食用，这些精制主食对控制血糖也不利，所以，糖尿病人尽量少喝羊肉汤，喝的时候也要把握好量。

糖尿病人能喝羊肉汤吗？

感谢邀请。

糖尿病患者能喝羊肉汤，但注意把握摄入量，也不要太经常喝。羊肉汤是冬天大家经常吃的一顿美食，喝羊肉汤能暖身，提供丰富营养成分，不过它的缺点就在于其中的脂肪含量较高，动物内脏多而嘌呤、胆固醇含量也较高，虽然能提供丰富的蛋白质，多种氨基酸成分，不过由于高脂高热，过多摄入可能会加重胰岛素抵抗，同样有可能让血糖不好控制，所以适当吃羊肉汤为宜。

糖尿病是一种糖代谢疾病，由于糖友自身的胰岛细胞受损无法正常分泌胰岛素，或胰岛素抵抗、敏感度降低，胰岛素无法正常工作，无法让血液中的葡萄糖有效运输到细胞供能，而造成血液中游离葡萄糖较高的情况，糖友需要借助降糖药或注射胰岛素来辅助胰岛素的正常效果，但降糖药、注射胰岛素效果有延迟，也并不好控制它们的作用效果大小，为了让血糖波动较小，提供更大的缓冲范围，糖友们应当注意减少高糖食物的摄入，以维持血糖相对平稳的状态，所以有朋友就要问了，不吃高糖食物和喝羊肉汤有关系吗？羊肉汤不怎么含糖啊？

如果料理的时候不添加额外糖分，羊肉汤的确不怎么含糖，不过前文提到，羊肉汤中很容易融入羊肉中的脂肪，另外一些羊杂可能也会加进来，比如羊肠、羊肝、羊肚等等，这些内脏中脂肪更丰富，而且有较高胆固醇，这些成分很容易经过加热融入汤中，汤中的脂肪、胆固醇、嘌呤含量会较高，对于高血脂、高尿酸的患者来说更应避免过多饮用羊肉汤，对于高血糖、糖尿病友来说也应当适量喝，因为高油高脂摄入的过多摄入可能会增加胰岛素抵抗，同样不利血糖的控制；另外，羊肉汤中可能也会添加不少调味料，如食盐、味精等成分，钠离子含量较高，饮用后也可能升高血压，造成其他不利症状。

建议三高患者喝羊肉汤时适当吃些羊肉，最好避免过多吃羊杂，喝羊肉汤，喝一小碗羊肉汤即可。羊肉本身是一种富含蛋白质，而且脂肪含量并不算高的肉类，日常可以吃一些羊肉，不过不推荐羊杂和羊肉一起煮汤喝，也不推荐三高患者过多喝肉汤，因为汤里很容易融入脂肪、胆固醇、嘌呤。喝肉汤注意适当吃肉，少喝一些汤。

糖尿病人能喝羊肉汤吗？

你好，三诺讲糖很高兴为你解答！

可以喝，但是需要严格控制吃用的量，不能一次吃太多，吃得太频繁。特别是血糖不稳定或者血脂高的糖尿病患者，不建议食用羊肉汤这种高脂食物。

糖尿病患者在喝汤的选择上面更推荐多喝一些蔬菜汤。像羊肉汤这类的荤汤，由于里面所含的脂肪成分可能比较多，喝了过多会导致摄取过多的脂肪，对体重的影响比较大，对血糖的控制也不利。

而且，中医认为羊肉本性是热性的，如果吃多了这种类型的食物会引起上火，甚至会加重糖尿病的病情。

因此，更推荐糖尿病患者喝一些素汤，比如蔬菜汤或者鸡蛋紫菜汤之类的清汤。

由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此需要特别注意控制油脂的摄入量，糖尿病患者应该尽量少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等。

同时还要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。在烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

糖尿病人能喝羊肉汤吗？

谢谢邀请！糖尿病人能喝羊肉汤吗？我的回答是，是可以喝，但不易过多食用！这是因为:

一，羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少，是冬季防寒温补之品。

二，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，羊肉汤中含有大量的蛋白质和脂肪，大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。

三，中医认为，糖尿病属于消渴病范畴，病机是阴虚燥热，现在治疗大都从肝主疏泄的功能去论治。羊肉汤营养丰富，性偏热，同时含有大量的脂肪，加重肝脏的功能负担，吃多了也会对糖尿病不利，糖尿病人应减少进食高脂肪食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。

简而言之，是可以吃的，不过什么东西吃多了都会伤身体的，是药还有三份毒呢！这是我给大家的简要回答，不当之处敬请大家斧正，谢谢关注！了解更多的医学科普知识，或中医养生，请点击我的关注→【庆好中医】，我会诚信为您服务！

糖尿病人能喝羊肉汤吗？

感谢邀请。

喝羊肉汤当然是没问题的，首先糖尿病是一种糖代谢疾病，由于自身胰岛细胞损坏无法再生而无法有效适当胰岛素参与平稳血糖的工作，或因为长期高油高脂的饮食，暴饮暴食，饮食不节而造成胰岛素抵抗，胰岛素敏感度下降，胰岛素的作用效率大幅下降，而无法很好地平稳血糖，必须借助降糖药、注射胰岛素来辅助血糖平稳，糖友应当减少富含精制糖食物的摄入量，适当摄入天然糖分食物，从而稳定血糖。不过这羊肉汤里倒是基本0碳水化合物/糖分，糖友当然是可以吃的，但能放开了吃吗？也不能，羊肉汤适当食用为宜。 糖友可以适当喝羊肉汤，但不能多喝，不建议经常喝。不仅仅是羊肉汤，脂肪高的肉类熬煮的汤并不推荐三高患者过多饮用，肉汤容易融入较高脂肪，胆固醇、嘌呤等成分，喝多了可能会影响血糖血脂，对三高患者不利。

很多朋友家里煮羊肉汤也并非单纯用瘦羊肉熬煮，可能还会加入很多羊杂，这样味道更香浓，但羊杂的脂肪含量、胆固醇含量就较高了，特别是羊肠，俗话说：吃了羊肠，不穿衣裳，羊肠脂肪肥肉，大冬天吃一点身体暖和，能补充不少能量，但如果羊杂加入汤里熬煮，可能就对糖友不利，摄入过多油脂热量，能增加胰岛素抵抗，对平稳血糖不利。

羊肉其实是一种不错的肉类，羊肉中富含大量优质蛋白，多种矿物质，羊肉中海涵肉碱，能够促进新陈代谢，有助于身体供热。适当食用能补充人体所需的多种有益成分，对于糖友来说，喝羊肉汤适当吃点羊肉是很好的选择，注意多选择精瘦肉，避免肥肉，特别是肥牛卷，火锅的肥牛肉最好少吃一些，还应注意少喝肉汤。

糖尿病人能喝羊肉汤吗？

能喝，但不建议常喝。先说为啥能喝。羊汤、牛肉汤、鸡汤……所有这些香喷喷的肉汤，主要成分不是大肉，而是大碗大碗的水（除非自己家熬的，舍得大块大块地放肉）。无论是牛肉、羊肉还是鸡肉，本身含糖非常少，而肉汤中那一点点让你回味无穷的肉片，糖的含量几乎可以忽略不计了，所以从含糖量的角度来说，各类肉汤都不会对餐后血糖有很大影响，糖尿病人喝点肉汤倒也无妨。

再说为啥不建议常喝。

• 其一呢，肉汤并不如传说中的好，营养价值其实是乏善可陈。很多朋友特别迷信煲汤，而且说得神乎其神，所谓的“滋阴壮阳”……其实，没有肉，哪来的肉汤？汤再好，也好不过肉，不论怎么煮、怎么熬，论优质蛋白质等营养素，汤也不会超过肉。

• 其二呢，吃肉我们可以挑肥拣瘦，但喝汤就没得选了，常常是一碗牛肉汤上飘着明晃晃的油花，一饮而尽，吃进去的脂肪可一点也不少，这就不仅对糖尿病人，即使对普通人也不太健康。

• 其三，肉汤好喝，除了肉香外，还需要大量的盐、味精等调味品来帮忙才能调出您喜欢的味道，对容易并发高血压的糖尿病人也不太适合。

不管什么样的肉汤，馋了，偶尔喝上一碗，过过嘴瘾就够了，喝汤远比不上吃肉。

(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)