老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

胃病三分治七分养，其中饮食与胃的关系十分密切，是养胃很重要的环节。

要说伤胃的食物，我觉得是以下三种食物，平时要尽量少吃：

1、生冷刺激的食物

有过胃病的人都知道，一吃了生冷刺激的食物，胃里就会有反应，那种不舒服的感觉其实也是在提醒你，这种食物不适合，胃不喜欢。

生冷刺激的食物进到胃里，会刺激胃部黏膜的血管痉挛，引起消化不良。本来有胃病的人消化能力就弱，一刺激的话会引发更多不适。因此，类似冰激凌、雪糕、冷饮、辣椒等都要少吃，平时要多吃一些温热的食物，更有利于胃的保护。

2、高盐的食物

高盐饮食对胃的伤害也比较大，盐摄入过多还会增加胃癌的发生风险。我们的胃部都有一层保护性黏液，如果盐分太高会稀释这层黏液，降低保护作用，使有害物质直接作用于胃部，对我们的胃造成伤害。

所以平时饮食要清淡，控制好盐的摄入量。中国居民膳食指南建议，每人每天盐的摄入量要控制在6克以内，也就是一啤酒瓶盖的量。而实际上，我国居民食盐的平均摄入量都将近是推荐量的2倍了。除了食盐以外，咸菜、酱油、咸鱼、腌制食物、味精等都要控制，挂面、冰激凌、话梅等食物中也都含有盐，吃的时候也要注意把控好量。

3、煎炸烧烤的食物

煎炸烧烤类食物，一方面是油脂含量高，本身高油高脂的食物不好消化，会加重胃的负担。另一方面，食物在煎炸烧烤的时候，会产生一些有毒有害的物质，对胃也会一种伤害。

因此，食物烹饪尽量多选蒸、煮、炖，少用煎、炸、烤，不仅对胃好，而且也有利于保留更多的营养素，有利于身体健康。

其实，胃的养护也离不开各种营养素的支撑，在平时的饮食中，还要保证食物多样，均衡膳食，按时吃饭，不要暴饮暴食，这些良好的饮食习惯也会让您受益终身。

老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

胃病主要还是靠养，不要吃太辣的，太烫的，生冷的，不易消化的，还有就是要按时吃饭，不要吃过饱

老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

那就开门见山来说吧，有胃病的朋友日常饮食的确应当注意，几类食物最好少碰：

①高盐食物。除了日常添加盐调味较高的菜肴之外，还应当注意如腌制类食物、罐头肉类食物、加工类肉制品也应当少碰，很多研究发现，高盐饮食易损伤胃黏膜，是诱发胃癌的最大原因之一，可不仅仅是高血压患者才应当注意低盐饮食，有胃病的患者同样如此，普通人也不应当经常吃重口味食物，肥胖或其他心脑血管疾病也算高盐食物一份。另外，腌制类食物、加工类肉制品或罐头食物中除了含盐量高外，还添加了更多添加剂成分，如亚硝酸盐类、香精、调色剂等，这些成分摄入过多也把不准对粘膜有损伤，所以最好是多选择更天然无加工的食物来吃。

②不干净的食物。除了农残较多、清洗不干净、受污染、腐败变质的食物外，包括门外一些路边摊售卖的食物也应当注意，毕竟是露天摊位，难免受到空气中的一些污染，如细菌、微生物可能较多，空气中的尘埃、或马路边重金属混入等都不可避免，加上路边摊位设备简陋，操作上也存在诸多卫生问题。所以，如果真的肠胃非常不好的朋友，不建议购买路边摊的食物，最好是在卫生条件较好的店铺里购买，或者自家自己做。因为肠胃疾病和肠道微生物菌群有有关系，很多食物普通人吃可能没问题，但肠胃不好的朋友十分敏感，可能就会腹泻腹痛，所以最好是自己把关。

③不易消化的食物。不易消化的食物如膳食纤维含量太高，或摄入过多是不推荐的，比如大家都认为粗粮杂粮好，但如果肠胃很差的朋友吃太多膳食纤维含量过于丰富的食物，可能会对肠胃不利，影响消化节奏，给肠胃更多负担，所以适当摄入粗杂粮，日常还是应当多以利于消化的食物为主；再一个就是油炸类食物，油炸类食物中油脂含量较多，消化步骤复杂，消化速度慢，同样会给肠胃带来巨大的消化负担，推荐日常饮食还是清淡为主，油炸类食物还可能存在部分致癌成分，对健康也有威胁。

除此外，对胃黏膜刺激性较大的食物，如过辣、过烫、过凉的食物不推荐食用，最好是温度适宜（20~40℃）、清淡一些的饭菜更利于胃的回复。日常还应当注意少烟酒，烟酒同样会刺激体内粘膜组织，胃黏膜自然也不例外，还会诱发多种心脑血管疾病，是健康的大敌。对于胃来说，七分靠养，在饮食习惯上我们应当格外注重，例如固定时间点要吃饭，养成习惯，肠胃有固定的工作和休息时间，我们尽量不要打乱它们的节奏。比如本该吃饭了还没吃，但这时肠胃是在运转的状态，它们可能会释放大量胃酸，研磨食物，没有食物的情况下，我们就会出现烧心反酸，研磨胃壁的情况，会损伤粘膜，诱发胃炎等情况。

老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

辛辣的刺激食物，过烫过冷的食物，对胃黏膜有刺激作用的药物。

老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，饭菜是维系生活、生命的基础。随着物质生活水平的提高，人们在饭菜上花费的心思越来越大，五花八门的烹饪手段层出不穷，饕餮们的饮食盛宴，是享受，但也潜藏危机。有些食物，常吃于身体大有益处，但有些食物，每天常吃，胃会逐渐虚弱、病变。

第1种：腌菜

腌菜口感独特，咸酸开胃，很多人常用作佐粥小菜、也会将它和面点、其它荤菜搭配制成美食，但这种菜，经常吃会让人得胃癌的风险提升4倍以上！它含有较多的硝酸盐，会在体内生成强致癌物亚硝胺，危险极大！同时，这种菜，也会刺激到胃粘膜，埋下祸根。

第2种：过油菜

也就是用油炸制的菜。这类菜很受吃货欢迎，它们飘香四溢、入味十足，口感诱人。但在高温油炸时，却会产生多环芳烃类物质，会增加肠胃疾病、消化道癌症的风险！如果这些油多次反复使用，所产生的的丙烯酰胺，也极其不利于身体健康。

第3种：辣椒

很多人饮食的时候都有一个习惯：无辣不欢。但辣是一种痛觉，是辣椒素刺激口腔粘膜、胃粘膜后反射给大脑的感觉，经常吃很辣的食物，胃黏膜会被长期刺激、出现损伤，造成病变。同时，肠道无法分解辣椒素，这些物质通过肠道，会让人有大便痛、肛门火辣辣的感觉。

信号一、经常胀气

总能感觉到肚子有气体，小肚子也总是鼓鼓囊囊的，说明肠胃出现了问题，已经无法正常运化吃下去的食物，导致食物被细菌不断分解，而产生气体。

信号二、消化不良

常有这种情况，代表胃已经“病重”，胃动力出现了障碍，胃的蠕动变差，对食物的消化、吸收出现了严重的障碍。

信号三、上腹部不舒服、疼痛

疼痛感的出现没有规律，常呈现出灼痛、胀痛、隐痛的感受。这时候，胃粘膜或已经破损，引发了炎症、甚至更严重的病变。

信号四、嗳气、恶心、反酸

嗳气也就是寻常所说的打嗝，如果打嗝打到停不下来，或者超过12小时都没有缓解，要警惕，这是肠胃功能异常的表现。常有反酸现象，这说明胃液分泌过量，肠胃功能已经紊乱，过多的胃酸上涌，会让人觉得恶心、干呕。

信号五、口臭

肠胃病变、无法正常消解食物后，会致使食物长时间积压在肠胃处、并且随着时间的流逝而腐败，产生臭味，气味上涌至呼吸道，令人口臭异常，难以缓解。

胃不好的人，要忌口，更要养。中医古籍中，有一个常用的胃部调养金方：黑糯紫米茶↓

黑糯米、丁香叶、桂花，各取适量，配制后，每日开水冲泡，微凉后饮用。

黑糯米：含有丰富的花青素，可中和胃酸、减轻反酸的状况，同时能保护、帮助修复胃黏膜。

丁香叶：含可抑制幽门螺杆菌的成分，能保护胃壁不被损伤。

桂花：气味芬芳，可解口臭。所含的特殊物质，能散寒暖胃。

也可以直接每天冲泡同样材质的黑糯紫米茶，暖胃护胃，反酸悄悄好转，口臭也不见了，胃一天天健壮起来。

①少吃油腻、辛辣、刺激类食物

香烟、酒类也尽量少碰，尽可能减少食物对肠胃的刺激，防止胃被反复刺激而病变更重。日常尽量吃新鲜果蔬和饭菜，三餐定时定量，吃到七八分饱即可。

②多运动

运动能减轻肠胃的消化压力，能让胃有更多的喘息时间，可以更好的休养生息。

老胃病”看好了：这3种食物，再饿也别吃了！真的伤胃！是指哪三种食物？

感谢邀请。

老胃病的朋友最害怕吃一些刺激性较强的食物，还应当注意不卫生的食物，不利于消化吸收的食物也最好少吃。 所以对于有胃病的朋友一定注意以下几种食物：

①含盐量高、超加工类食品。有很多研究发现，长期频繁大量地摄入盐分，高盐饮食，更容易造成胃黏膜病变，诱发胃癌，对于一些含盐量较高的食物，有老胃病的朋友最好尽量少吃或不吃，如加工类肉制品，类似腊肉、香肠、熏肉尽量少吃，腌菜、咸菜、凉卤、冒菜等不多吃，另外最好自家烹饪，减少在外就餐，特别是少吃高油高辣，如火锅、麻辣烫、烧烤串串等食物。这些食物不是不能吃，但不能多吃，更不能频繁多吃。 超加工类食物也应当少吃，超加工类食物就是在加工类食物的基础上再加工，它们的调料较多，防腐剂也不少，同样大部分都是高盐食物，如罐头、火腿、膨化零食、糕点、冷饮，甜饮料，这些食物中还含不少氢化植物油，其中含反式脂肪酸，反式脂肪酸还会升高低密度脂蛋白数量，诱发多种心脑血管疾病。

②不干净卫生的食物。很多朋友经常点外卖，其实很多外卖说不定并不卫生，如果上班族需要长期点外卖的朋友最好是先调查清楚是否点外卖的店比较干净卫生，如果长期吃不太干净的食物也同样可能引起多种肠胃疾病；如果胃病较为严重的朋友最好是少吃一些外面摊位的食物，特别是露天的，露天食物多少会接触空气中的有害物质，特别是污染严重的地方，如马路边，工厂旁。有不少蔬菜最好不要敷衍，洗净后再料理烹饪，胃病患者的粘膜比较虚弱，更容易因此而造成影响。

③难以消化的食物。例如膳食纤维含量高，十分坚硬难以咀嚼的食物，胃病患者消化能力更弱，如果吃一些难以消化的食物可能会造成工作紊乱，同样也可能会产生疼痛，膳食纤维高的食物不要多吃，如部分蔬菜水果，如芹菜、蕹菜、苦瓜等，适量食用即可。坚硬的食物可多蒸煮料理一下，让其中膳食纤维变得更软一些，如红枣，红枣的枣皮难易消化，可蒸后去皮食用。

胃病朋友应当注意尽量定时吃饭，不要拖延太久，该吃饭的时候就吃，例如到了饭点却不吃饭，胃肠照样正常工作，但却研磨不到食物，很可能研磨到胃壁，而过多的胃酸可能引起反酸，胃壁长期研磨更容易引起胃炎，加重胃病。另外注意少吃刺激性食物，如过冷、过热、过辣，最好清淡饮食为主，油盐酱醋适量。日常多吃一些温热的食物，不要“趁热吃”，也不要冷了之后才动手，温热的食物对食道、胃肠都更温和，是更健康的饮食温度，约在20~40℃。