脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

肠胃不好，常吃4种食物可以帮你来养胃

第一，莲藕

莲藕其实它本身的味道就十分清甜和可口，中医上面认为它是偏向于凉性一些的，但是它有助于健脾胃，还有清热等等这些不错的功效。除此之外莲藕里面还有很多大量对人体有益的成分，比如说一些钾和钠还有磷这些微量元素，这些对于对于胃炎还有慢性胃炎都有一定的作用，是胃病非常好的滋补品。

第二，红薯

大家都说红薯吃多了肚子会胀气，而且还对胃十分不好。但是实际上，红薯已经被著名的本草纲目当中所记载有它的功能了，不仅可以补虚，还可以益气，可以健脾胃等等，是一个对身体不错的食物，由此可见红薯它的养胃功能是不容小视的。红薯里面含有的一些黏液蛋白还有糖以及维生素等等，都可以保护我们人体的胃粘膜免于受到伤害。所以说胃病的患者是非常好的呢！

第三，菠菜

菠菜它味甘甜，性偏于凉，能够很好地滋润我们身体，还可以养肝，对肠胃十分有利，除此之外，它还有通便秘的功能。其中食疗本草当中就有记载说它可以利五脏和通我们身体的肠胃等等。所以不得不说菠菜它对我们身体促进食欲以及消化是有一定的作用的。

第四，紫甘蓝

紫甘蓝是我们很多人经常用来做各种各样的凉拌菜，它的颜色非常好看，所以一看就非常有食欲。它一直都有消炎和杀菌的作用，能够比较好地抑制我们人体胃部里面细菌的生长，让我们达到真正养胃的目的。

上面我们所介绍的的蔬菜价格非常便宜，而且还对我们人体当中非常重要的胃有很大的作用，胃不太好的人，其实可以多吃一些蔬菜，除此之外，也不要吃那些过于辛辣的食物，避免伤害到我们珍贵的胃。因为胃是我们身体非常重要的一部分，多注意饮食习惯，它就会慢慢好起来，甚至不再难受了。

脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

现代人，脾胃不好者，十之八九。脾胃不好，有什么好吃的可以推荐呢？

作为一个热爱美食，又学过中医的营养师，我给大家推荐“一豆一蔬一菌菇，一肉一蛋一杂粮”。

扁豆的嫩荚可以作为蔬菜，可炒可炖，口味回甘，受到很多人的喜欢。扁豆又有白扁豆、青扁豆、紫扁豆之分，其中，“子以白者为胜”，也就是白扁豆最好。

王孟英的《随息居饮食谱》中介绍，“去皮煮食，补肺开胃，清暑生津”；“炒熟则温，健脾止泻”。

《本草求真》里说：“扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也；脾得香而能舒，扁豆禀气芬芳，故能于脾而克舒也；脾苦湿而喜燥，扁豆得性之温，故能于脾而克燥也。脾土既实，则水道自通，三焦不混，而太阴暑湿之邪，自尔克消，安能复藏于脾，而有渴、泻之病乎。”

白扁豆最有名的吃法，当数“八珍糕”，被称为“千古养生第一糕”也不为过，历史上最长寿的皇帝乾隆也是它的“粉丝”。

白珍糕的材料都是大家非常熟悉的食物：山楂、麦芽、茯苓、薏仁、莲子、芡实、怀山、白扁豆。

将所有材料都打成粉，尽量打得细腻一点，再加上大米粉和糯米粉，混合均匀。将材料炒制之后，补脾胃的效果更好，所以，可以先将混合的粉，放到无水无油的干净的锅里，小火快炒，炒至粉面有些微黄、焦香即可。

将炒好的粉加水揉成面团，再分成大约30g一个的小面团，可以用月饼模压成漂亮的形状，也可以随手捏成自己喜欢的模样，再放到锅上蒸大约25-30分钟即可。

一次可以多做一些，放几个在冰箱上层冷藏，2-3天内吃完，其余的放到下层冷冻，吃的时候再拿出来蒸热即可。

民间有云：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”因为冬天进补，吃得太多、太好，脾胃容易产生积滞，所以，要吃一些萝卜，来顺气化痰，才不会郁而化火。

脾胃不好的人，运化能力也是不好的，更容易产生积滞，所以，舌苔常常是厚腻的。脾胃不好的人，又常常急于进补，进补之物大多都比较滋腻，结果适得其反，雪上加霜，脾胃更弱了。

所以，脾不好的人，要学会先清理，把脾胃的“垃圾”清理干净，把脾胃之气疏理通畅，脾胃的功能才能更好地恢复。

白萝卜生吃，化痰、顺气的效果更好，煮熟之后，补脾生津的效果更好。

比如，逢年过节、聚会宴请，吃得太多、太油腻了，可以腌点酸萝卜，消食化积。

将白萝卜去皮，切片或切块，先用盐腌上半小时，把萝卜的辣味腌出来。用力把萝卜里的汁水挤出，再加入适量的白米醋、糖、盐腌制，2小时后就可以吃，要想入味，可以腌一宿。根据个人口味，还可以加入生抽、小米辣、香菜等。

冬天进补，牛羊肉少不了，萝卜和牛羊肉是黄金搭档，萝卜既能减轻牛羊肉的膻味，又能化解肉类带来的湿气。除了牛腩炖萝卜、萝卜炖羊肉之外，萝卜和牛、羊肉作饺子馅，味道也是一绝。

如果还兼有一些胃寒，白萝卜再加上白胡椒，既美味，又暖胃。

“猴头菇，养胃！”当年这句广告语听到耳朵起茧。

猴头菇是一种可食用真菌，和香菇、木耳、金针菇等是一个家族的。因为长得胖乎乎的，全身披着长毛，看起来像个猴头，所以，就叫“猴头菇”。

新鲜猴头菇是白色的，晒干后，“猴毛”就变成金黄色的了。养胃，还是干猴头菇更好。

猴头菇养胃的作用主要来源于“猴毛”，也就是菌丝，所以，挑选猴头菇时，要挑选那些“猴毛”又长又密的。

猴头菇本身带有一些苦涩味，直接烹饪，味道不怎么美，要先经过一系列预处理。

先将猴头菇泡至没有白芯，再反复冲洗、挤压，直到挤出来的水不再发黄。再将猴头菇撕成小块，加入姜片、葱段、米酒、盐和清水或高汤，上锅蒸制30分钟。经过这样处理的猴头菇，才能去除它的苦涩味，接下来，可炒、可炖、可烧，味道十分鲜美。

在众多吃法中，炖汤是最好吃的，猴头菇就像一个小海绵，能吸收汤里的美味，炖的时间尽量长一些，又嫩又鲜，难怪被称为“山珍”。

在众多肉类中，牛肉对脾胃是最友好的。脾主肌肉，脾好，才能长出好肌肉，所以，练肌肉、练健美的人，会吃很多牛肉。

但肉相比其它食物而言，更难消化，所以，吃牛肉最好的方法，就是卤制。

卤牛肉需要卤煮的时间比较长，比炒、煎等短时速熟的方法，更有利于分解牛肉中大分子的蛋白质，蛋白质分解成氨基酸，既能带来更鲜美的味道，又变得更容易消化，一举两得。

更重要的是，卤牛肉需要加入许多香辛料，如八角、茴香、豆蔻、草果、丁香、桂皮、白芷、陈皮等，这些香辛料，都可以在《本草纲目》中找到它们的介绍，都是些开胃醒脾、消积化滞、燥湿化痰的材料。

但卤汁中尽量少加生抽、蚝油、盐等，不要做得那么重口味，多保留一点牛肉本身的香味，再加上香料的香味，味道已经丰富诱人了。

把牛肉切块，与上述的香辛料一起炖煮，再加上一些洋葱、西红柿等，炖成牛肉汤，也是美味极了。

鸡蛋滋补，但不独补脾胃。然而，脾胃不好的人，消化能力差，要多吃一些易消化且营养密度高的食物。

鸡蛋的蛋白质含量很高，而且它的蛋白质模式与人体的蛋白质模式是最接近的，所以，鸡蛋的蛋白质是最容易被人体消化吸收，且利用率是最高的。营养学上，将鸡蛋的蛋白质模式设为参考蛋白质模式。

鸡蛋的不同烹饪方法会影响鸡蛋的消化、吸收率，消化率最高的就是水煮蛋和蒸鸡蛋羹，卧鸡蛋也不错，其次是炒蛋，煎蛋和炸蛋的消化吸收率会大大降低，不应作为常用的烹饪方法，可以偶尔吃一吃，改善口感。

《黄帝内经》中说，“五谷为养”，谷物基本上都可以养脾胃，但小米更为突出。

小米有不同颜色，口感上也有粘和不粘之分，相比而言，不粘的小米，对脾胃更好，因为粘腻之物容易滋腻脾胃，反而影响脾胃的运化，更容易生痰。所以，有的人吃了粘小米，反而觉得嗓子里的痰变多了。

我更喜欢吃白小米，它就是不粘的小米，虽然是粗粮，但颗粒小，煮起来不费劲，10分钟就能煮好，口感也不粗糙，凝结出的米油也非常厚，米香味十足。

小米粥不要总是煮得那么单调，可以加入枸杞、山药、大枣、紫薯、海味、蔬菜、肉、蛋等，煮得更丰富一些。

脾胃不好的原因各有不同，合适的食物也不一样，要从自身的原因出发，选择最适合的食物。

影响脾胃的因素涉及到生活中的方方面面，所以，也不能只关注吃什么好，还要注意情绪、睡眠、运动等方面。

脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

您好，作为一个中医资深爱好者，同时也是一个长期受脾胃问题困扰的女孩，想给大家分享我自己的经验。

《灵枢·脉度》曰：“脾气通于口，脾和则口能知五谷矣。” 脾胃好不好，其实看饮食方面就能知晓，如果你脾胃好，哪怕吃的是大米，馒头，五谷杂粮粥等都津津有味！

我有一段时间特别重口味，喜欢吃香辣味重的，看着粥都没胃口，感叹世上怎么会有粥这么难喝的东西。我相信不少人和我一样！！

这其实也是脾虚，脾气不和的表现。因为脾开窍于口，脾胃之气太弱了，口不和，口里已经感觉不到食物的滋味。只能借助这种辛辣、油腻、味道重的食物的刺激，才能感受到食物的滋味儿。

1. 说实话，真想健脾胃，吃这方面，不能要求太营养，往往吃得越清淡，越粗粮，反而对脾胃越好。
2. 同时，一些东西不该吃的，就一口都别碰！像冰饮料，大量的水果！
3. 辛辣刺激食物，油腻肉类。 过多肉类导致体内痰湿堆积，脾胃不可能健运！ 因为自己脾胃也不好，因此在这方面下了很大功夫，如果你也喜欢中医，欢迎关注我！我带你养生~ 看完点个赞呗

脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

脾胃不好，就喝两汤一粥调理！

脾胃好，吃嘛嘛香！脾胃不好，啥饭菜也不香。

天天胃口好，有食欲，有饿的感觉，吃什么饭菜都香喷喷的，那是一种莫大的幸福！而一到饭点，根本没有食欲，也没有饿的感觉，为了吃而吃，而且吃一点东西就胃胀，完全不能享受到食物的美味，其实是你的身体已经出现了问题。

“肾为先天之本，脾胃乃后天之本，气血生化之源。”说的就是脾胃的重要性。

脾和胃，是人体的消化系统，人出生之后，立命的根本，化生气血的源泉。也就是说，人的气血由食物来生成，而脾胃是食物的加工厂，脾胃强壮，则人的身体强壮，脾胃虚弱，人则精神疲乏，身体柔弱。

尤其是人过了35岁以后，脾胃会越来越弱。我念高中的时候，每天晚自习回家后九点半还吃一大碗饭或者面，睡觉也没有任何胃不舒服的感觉。念大学时，也是随便怎么吃，火锅、甜品、串串、麻辣烫、炒菜各种组合，吃什么，都能很快就消化了，胃很少难受过。但是，我发现，随着年龄的增大，尤其是30多岁后，吃个自助餐，吃多了，胃就不舒服了，吃杂了胃就会隐痛。吃硬的东西多了，如花生米、坚果之类，也会难受。完全不能像以前那样，想怎样吃就怎样吃。

我明白，这是脾胃的功能变得虚弱了，运化能力不强，新陈代谢变缓慢。仔细观察，我发现舌头出现了齿痕，偶尔睡觉还会流梦口水，每年三月和九月，季节交替的时候，全身疲乏无力、困倦，感觉没有力气。翻阅医书，明代医家，张景岳说：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死。是以养生家必当以脾胃为先”。所以，调理脾胃成为日常饮食的重要环节。在食疗上，我常喝两汤一粥：

一、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热，温中散寒；猪肚健胃养胃，散寒止咳。

做法：将一整只猪肚洗净，50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口，煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时，放入200克去皮切块的山药，将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒即可食用。

二、番茄牛腩汤

番茄牛肉汤含有大量的维生素D，滋补强身、健脾养胃。西红柿为菜中之果，神奇功效，牛肉中含有丰富的血红素铁，两者合一，补血滋阴，对女性的身体更有利。

做法：

1、将牛腩洗净，切成2厘米的小块。2、将切好的牛腩放入加有水的锅中焯水，然后放到高压锅内加水，加点盐和料酒八角、香叶、桂皮、姜片将牛腩炖烂。3、将西红柿底放入开水中烫一下，去皮。

4、把炖好的牛腩中的八角、香叶、桂皮、姜片全部捞出，汤上面的浮沫去掉，把牛腩和汤倒入炒锅，大火烧开，再把西红柿倒进去改小火慢炖。5、当西红柿炖至差不多溶入汤汁时候，即可加入蕃茄酱调味即可。

三、山药南瓜粥

山药南瓜粥降血糖、益脾胃。

做法：山药、南瓜各30克，粳米50克。山药、南瓜去皮切小，粳米淘洗干净入锅，用旺火煮沸，再加入山药、南瓜，然后改小火继续煮；待米烂粥稠时下盐调味即可。

除了食疗，还可配合艾灸中脘穴和足三里，事半功倍。通过一段时间调理，脾胃虚弱的情况有所改善，食欲增加，可以尽情地享受美食了！

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脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

小米蔬菜粥，小米面五仁茶，神仙不出洞（大米羊肉小块加点红萝卜块焖饭）白面软煎饼……等等。其中最养脾胃的尤属小米做出的各种菜饭。

脾胃不好，有什么好吃的可以推荐？

脾胃学说，是中医理论体系中最具生命力的学说之一。

当今人们，脾胃不好的原因，与脾胃有关的是嗜食辛辣肥甘油腻之品，或恣食生冷，或外感六邪，或内伤气阴，或素体虚弱等。

所以脾胃不好的话，要根据不同的病因病机来合理制定摄生方案。

脾胃居中，长养四旁。

《黄帝内经》被称为中医理论的奠基之作，其中详细叙述了脾胃的生理功能及治未病理论，有“中央土，以灌四旁”的认知。

《素问》里还有，“五脏者，皆禀气于胃，胃者五脏之本”，并且在胃为五脏之本基础上提出脾者“平和”则不可见“变病。

四季脾旺不受邪

东汉张仲景在《伤寒论》里不仅开辨证论治之先河，亦为重视中土脾胃思想的肇端，从理论到临床辨证、诊断、立法、方药等各方面，均十分重视脾胃，为脾胃学说之应用奠定了基础。

在《伤寒论》里，有着脾胃虚弱易发病的认知——

脾胃虚弱，营卫不和，易引发太阳病。

胃燥津伤易引发阳明病。

脾胃虚弱，血弱气尽，易引发少阳。

脾胃虚弱易引起三阴病。

对于脾胃养生理论，张仲景也有充分的理解——

脾胃气充，可扶正祛邪，使病不得继传。

病邪相传，以肝病实脾，使脾旺不受邪。

张仲景调脾胃的方剂——

调养方剂突出调补脾胃——调养诸虚不足时，时刻注意补益中气。

饮食调理擅养脾胃——“凡饮食滋味, 以养于生, 食之有妨，反能为害”，这是饮食调理脾胃的最高境界——饮食有味为养生，食之有妨，则为害。

到了唐宋时期，提倡“五脏不足求于脾”，擅用食物、针灸调补脾胃。

宋代强调“脾胃消化，谷气长存”，突出脾胃作用。

金元时期创立脾胃学说，有“内伤脾胃，百病由生”，尤其是李东垣的脾胃论，影响深远。金元时期医家辈出，重视脾胃的思想尤以易水学派为代表，参仲景“四季脾旺不受邪”的思想，提出了“内伤脾胃，百病由生”。

饮食不节，有损于胃。这就是当今人们脾胃不好的最大原因——脾胃不好都是不好好吃饭引起的。

注重顾护脾胃以养生，创大量食疗方。

李东垣防治疾病之立法遣药，处处考虑到脾胃之升降生化机能，用升发阳气之法，注重调补脾胃，以顾护脾胃之宗，而达益寿延年。李时珍十分推崇东垣的脾胃学说，主张老年人应调理脾胃，培补元气，升发清阳，宜用温补之剂。

到了明清时期，提出“脾胃为养生之本”理论。

温补学派提倡以脾肾为本，擅用温补之剂。

温病学派补充了滋脾胃阴，尤重中焦脾胃。

“人以脾胃为本”。

“脾胃一伤，致生诸虚百疾而夭人寿”。

“诸病不愈，必寻到脾胃”。

“五脏互藏”重脾胃。

“五脏互藏”，土为核心。

五脏之邪，皆通于脾。

“擅治脾者，能调五脏”。

养生康复顾脾胃。

脾胃调和则无病，虚乃病机之关键。

病后补脾胃促运化、行药力。

以上这些理论，均说明脾胃在养生方面占有举足轻重的地位，因此，注意保护脾胃功能，养成良好的饮食习惯，实乃养生之大要。故五脏六腑功能正常，脾升胃降，升清降浊，津液通调，精微得布，气机调畅，五脏通和，气血相顺，营卫不悖，规律不变，周而复始，循环不己，生生不息，生命旺盛，则益寿延年。

脾胃为“后天之本”，纳化饮食水谷，布散水谷精微，长养五脏。

脾气健运，达木荣肝。

脾主中气，上输于肺。

脾主后天，充养肾精。

脾胃为“气血化生之源”。

脾胃滋养五官九窍，养护五脏，充养元气，强健机体，化生卫气，固护肌表，化生营血，养护机体，助生宗气，促进推动，“后天”充养“先天”。

人以“胃气”为本，养生防病重“胃气”，审视病情重“胃气”，预后调护重“胃气”。

内伤脾胃，百病由生。调脾胃安五脏以养生防病。

所以，饮食上调理脾胃的基本原则，就是——

健脾，和胃，升脾阳，祛脾湿。

综上所述，从脾胃能调理各科现代疾病，故日常养护好脾胃，能有效防止各科疾病的发生、发展，对养生防病也具有重要意义。

那调理脾胃的都有哪些食物，分别有什么作用呢？

请看下图——

1.补脾胃益气食物

2.补脾胃之阳食物

3.补脾胃之阴食物

4.健脾运湿食物

5.健脾化痰食物

6.消食导滞食物

养生食疗方中具有调补脾胃作用之品发现，常用的具有调补脾胃作用的食物以补脾胃，益气血，补虚温中，利水除湿，开胃进食，长肌肉、缓急止痛等功效为主，说明补脾胃能达到益气养血、温阳祛湿、令人能食等作用，这些功效正能提高人体正气抗邪的能力，从而达到养生防病的目的。

怎么样，看了上述回答，知道自己脾胃不好，该如何通过饮食调理了吗？