西蓝花怎么给宝宝吃最好?
西兰花长的好看,营养丰富。西兰花的维生素C含量比辣椒还要高。此外,西兰花中的矿物质成分钙、铁、钾、镁、磷等成分都要比同类蔬菜高出好多,所以西兰花非常适合给孩子吃。
对于已经添加辅食的小宝宝,可以把西兰花用盐水泡过之后,用水煮熟,用料理棒打成泥状,然后直接添加到孩子的米糊中。因为西兰花的味道还是有一点点味道的,可以把西兰花和胡萝卜泥拌到一起,胡萝卜甜甜的味道宝宝会特别喜欢。
孩子八九个月大的时候,妈妈们可以尝试着把西兰花切成小朵,煮熟或者蒸熟之后,让孩子拿在手里面,当成手指食物,可以锻炼宝宝手眼协调的能力。但是妈妈们要注意,不要把西兰花煮的过于烂了,那样容易碎掉,让孩子拿不住。
小宝宝的辅食中,还可以把西兰花和其他蔬菜煮在一起,放入面条中。西兰花切碎末,香菇切碎末,西红柿切碎末,一起放入不粘锅中进行炒制。七八分熟时,可以加入开水,等水沸开后下入宝宝的颗粒面。等面条煮熟后,盛出即可。
可以把鲜虾剥壳去虾线剁成泥,提前用柠檬汁腌制。西兰花蒸熟压成泥状,拌入虾肉泥中虾肉泥中可以加入适量水,顺着一个方向不停进行搅拌,直到搅拌到肉泥上劲。可以手上沾上水来搓肉丸。可以搓大也可以搓小点,吃的时候可以放进粥里或者面条里,切记,吃的时候,一定要弄成适合孩子吃的大小。
孩子稍微大点,过了一岁半,可以把西兰花和各种蔬菜炒到一起。上面的几种方法是我自己尝试过的,妈妈们自己参考,也可以不断创新哦!
西蓝花怎么给宝宝吃最好?
谢谢邀请回答。
西兰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,丰富的营养成分也成为很多宝妈选择西兰花作为辅食食材的原因之一。
因为这对宝宝的成长发育来说,直接的好处就是可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力,有效预防感冒和坏血病的发生。
我家也在孩子2岁之前的辅食里添加西兰花,现在3岁的饮食中也是隔三差五地会做点西兰花。
也有很多宝妈说不知道西兰花怎么给宝宝吃最好,所以下面介绍几款简单又营养的西兰花辅食。
1.西蓝花汁顾名思义,西兰花洗净、开水煮熟榨汁即可,6个月以上宝宝可以吃。要注意在榨汁过程中要过滤西兰花肉,只取汤汁部分。
2.西兰花土豆泥土豆去皮、蒸熟后碾成泥糊状,西兰花去茎开水中汆烫至熟,捞出并用榨汁机或搅拌棒打碎,然后将土豆泥和西兰花泥在一起搅拌均匀,即可给宝宝食用。
7个月以上宝宝可以吃,但要注意宝宝需要在宝宝分别吃过土豆泥和西兰花汁后没有不适反应再把两种辅食搅拌一起给宝宝吃。
3.西兰花米糊西兰花去茎汆烫至熟,搅拌机或者榨汁机打碎,倒入配好的米糊中,用勺子搅拌均匀即可。
4.西兰花豆腐汤可将西兰花去茎焯水再放入煮好的豆腐汤中稍加煮1-2分钟即可。注意小棵煮汤,给宝宝吃时要再细碎些,有助于宝宝咬合肌发育但不至于噎着孩子。
5.西兰花番茄面很多宝妈习惯煮番茄面,其实加入焯水后的西兰花碎也可以给宝宝增加新的口味和营养。
以上5款辅食简单又营养,省时又省力,希望宝妈和孩子都喜欢。如果你觉得有用,欢迎转发分享和帮助更多朋友。
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西蓝花怎么给宝宝吃最好?
前几天我回答了一个关于西兰花的问题,今天又看到了这个怎么给宝宝吃西兰花的问题,这个我还真有经验,因为我儿子自从添加辅食开始,蔬菜泥里面我就经常给他添加西兰花吃,所以我儿子现在也很喜欢吃西兰花。
西兰花的营养就不用多说了吧,丰富的维生素,矿物质和微量元素,还可以增强机体免疫力,还有一定的降低癌症的风险。西兰花给宝宝吃,本身并没有奇怪的味道,不像芹菜啊茼蒿啊,纤维多也不好吃,宝宝更容易接受口感好容易嚼的西兰花。
宝宝几个月的时候,还比较小,牙齿刚开始萌芽,不能够有效地咀嚼,这个时候添加辅食以蔬菜泥的形式为好,我常常是使用辅食机或者研磨碗把西兰花打碎,然后加上奶粉和米粉,调和成糊糊以后给儿子吃,他很喜欢,经常吃的一脸绿油油的。
后来长大了,学会了咀嚼,就可以把西兰花做的软烂一些,直接给宝宝吃了。我经常做的就是西兰花猪肉水饺,把西兰花,猪肉打成肉馅,然后加入一些香菇和木耳,肉有了,菜也有了,营养均衡味道好,孩子也喜欢吃。
如果做菜,可以用西兰花炒肉片,如果担心做菜让营养流失太多,可以直接水焯熟以后就吃,什么也不用放,有点淡淡的甜味,担心宝宝吃不下去的也可以放点醋和香油凉拌一下,宝宝大了可以加点蒜蓉,做成蒜蓉西兰花,也是一道老少皆宜的好菜!
西蓝花怎么给宝宝吃最好?
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西兰花的营养很丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,很容易消化吸收,它的嫩茎纤维,做熟后柔嫩可口。
西兰花怎么做?
在说如何做之前,我们先教大家一个切西兰花的小诀窍:
先切下茎的下半部,将茎部与花蕾部分开
茎部竖起剥皮(要剥到露出硬白色的部分,这样比较容易入口),白色部分切薄片。
操作顺序
1 准备 将洗净的西兰花去茎,切小块,用开水焯一下。
2 蒸/煮熟 将西兰花蒸熟。用水煮熟也是可以的哟,一定要确保食物熟透。
3 制作泥 剁碎或者将蒸熟的西兰花放入辅食机里,加入1:1的水(奶/配方奶),榨成泥。
Tips:
因西兰花茎不易剁碎,所以我们建议制作小月龄宝宝的西兰花泥时,剁碎时去除茎部分,或者保留茎部用辅食机制作成泥。
直接给宝宝吃或者加入米粉里就可以啦。
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西蓝花怎么给宝宝吃最好?
西蓝花也是我娃最常吃的蔬菜之一。
好处就不多说了,推荐几个菜谱吧!
西蓝花土豆泥配料:西蓝花,土豆
做法:
1、西蓝花、土豆清洗干净,切块煮熟;
2、沥干水分后加入到搅拌器中,搅拌成西蓝花土豆泥。
凉拌西蓝花配料:西蓝花
做法:
1、西蓝花清洗干净,掰小朵,加入水中煮熟;
2、过凉水,沥干水分后用芝麻酱凉拌。
西蓝花山药糕配料:西蓝花1朵,山药1小段,鸡蛋1个,面粉1勺
做法:
1、山药去皮,切小块,西蓝花焯水后切小块;
2、将鸡蛋、山药块、西蓝花加入到料理机中搅拌成泥;
3、加入少量面粉,不要太稠;
4、将面糊倒入铺有油纸的碗中,盖上保鲜膜,放入锅中蒸20分钟后,焖5分钟即可。
给孩子切成条或者块都行。
西蓝花怎么给宝宝吃最好?
感谢邀请,我是高级育婴师小羽妈咪,同时也是两个孩子的妈妈。我来回答您的问题。西兰花的营养价值非常高,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。而且宝宝吃西兰花可促进宝宝生长、提高食欲、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力。西兰花不易过敏,营养丰富,是我们宝宝常吃的辅食之一。
我们宝宝六个开始添加的辅食,七个多月开始吃的西兰花泥, 把西兰花在盐水中清泡10分钟,洗净、去蒂后,把它蒸的软软的,用研磨碗碾得碎碎的,刚开始添加,可以1:1加点水,再给宝宝吃;随着宝宝能吃的食物越来越多,把西兰花放米粉、粥里、烂面条里,鸡蛋羹里都可以。
8个月左右,可以把西兰花剪成小块,胡萝卜切条,蒸熟,变成手指物,宝宝自己就可以用手抓着吃了。西兰花和土豆蒸熟,加牛奶(母乳)做成丸子球,营养也很丰富。
宝宝一岁以后,可以把西兰花和虾、芹菜一起做成馅,给宝宝包饺子,宝宝也爱吃。
随着宝宝食物添加越来越多,能吃的也越来越多,西兰花可以与多种食物搭配,方便又营养,很是不错。
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希望我的回答可以解决您的问题,祝宝宝健康成长!
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