立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
谢邀。回答晚了请见谅。
喜欢吃米饭还是馒头的问题,上面很多人回答了,我只谈谈自己的感受。
我老家是山东人来到大连的,从小长大我的记忆里满是妈妈的手擀面。记得很小的时候,粮站供应很少的大米,妈妈就让我和弟弟拿着大米去一个南方的阿姨家里换面吃。面刚换回来,妈妈就马上给我们和面做手擀面。大夏天的我们都不嫌热,一碗碗吃得热火朝天汗流浃背的,一锅面连一点点汤汁都不剩。
后来我找了个南方的对象,家是南京的。嫁到他家后,几乎没见他们家吃过面。我公公一辈子只吃大米饭,没米饭就不吃饭。我婆婆后来年龄大了血糖有点高,医生建议她少吃米饭,她才不得已改吃点饼子和馒头,偶尔吃点面条。我丈夫和我过了几十年,在我的“熏陶”下,米饭也可以,面条也行,要说最钟爱还是米饭。因为他不行也没办法呀,到我家我妈问他爱吃米饭还是面条?他一口干脆的回答丈母娘:吃面条!
可见一个人的生活习惯是和地域、饮食文化有关联的。
现在,不管忙不忙,都很少做手擀面了,因为太费时费事。商店里琳琅满目的挂面随便挑,挂面里也有手擀面,尽管味道不一样。我这个山东人的后代也把吃米饭当做改口味,现在也挺喜欢吃的。比如我们炖鱼的时候,一般都会焖上一锅米饭,还有句好听民间顺口溜呢:大米干饭心想镰刀鱼。吃面条:呲溜呲溜的贼顺畅!我们这里老人过生日,孩子过“百岁”,一碗碗一根根长长的手擀面那是必不可少的。
无论吃面还是吃米,都折射了我们南北方餐桌浓浓的生活韵味。收获的季节养育了我们,辛勤的劳作回馈了我们,仅仅一碗素面,一碗白米饭,什么都不就,吃着都是香甜的!
立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
伏中是立秋,
午餐没讲究。
村长吃饺子,
二傻窝窝头。
穷人喝糊涂,
富豪吃大酒。
山人有些馋,
买斤猪头肉。
翻箱又倒柜,
有瓶二锅头。
轻轻唤娘子,
夫妻喝两口。
立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
我可以说一句:在中国肯定吃米饭的人多!!!
立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
立秋节随便吃,只有在冬至时比较讲究,一般冬至时吃面,俗话说“吃了冬至面,一天长一线”。
立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
我的家乡有头伏饺子二伏面的说法。立秋也是有说法的。无非也就是抢秋膘。可能是以前生活所决定,人可能胖的不多,人自然而然还是希望自己能胖一点,希望能给人以富态一点的好印象。但那是过去。现在人都生活的不错,才有机会谈保养,谈苗条。抢秋膘也只不过是借机改善伙食犒劳犒劳自己的胃口而已。有意思的是,北方人只有在节假日和特别的日子才喜欢拿面说事。借机改善伙食。在平时怎么说也没有太多的时间在吃什么上弄些花样下点功夫。吃面还是挺麻烦的,没有吃米省事。在我的印象中北方人平时还是吃米饭的多。只有节假日算是例外了。这是我的理解。谢谢。
立秋节气你那里吃面条吗?我国人们到底是吃面条的人多,还是吃米饭的人多呢?
当然是吃大米的人多了。这要感谢袁老爷子。
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