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如果只给你一碗面条或米饭，只能选一样菜，你选什么？
谢谢邀请，很高兴可以回答这个问题，如果给你一碗面条或者米饭，只能选一样菜你选什么，我会选择肉末茄子，肉末茄子拌米饭贼香又下饭，连吃两碗都不够，好吃到根本停不下来，接下来小慧把这道家常菜做法分享给大家！一、肉末茄子1、准备食材：茄子、猪肉、白砂糖、生抽、老抽、蚝油
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面馆的汤底那么好喝，有秘方吗？
说实话，面馆的汤是一个面馆最核心的东西，所以各家面馆都会有自己独特的秘方的！但是我觉得再好的秘方也需要有好的食材经过精心熬制才能发挥出最好的味道，现在市面上有好多兑汤用的添加剂和调味料，建议大家千万不要用这些东西，一个是不健康，另外勾兑出来的永远也达不到好的食材熬制出来的 汤喝起
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四川凉面里的面条是怎么做的？
四川凉面，首选碱水面，在煮面条的时候注意别开水下锅煮，水温差不多80度的时候下锅，这样不会让面条快速膨胀起来，也就不容易会粘连在一起，煮好的面条依然能保证顺滑劲道。四川凉面的做法：备用食材：碱水面1斤，豆芽适量，辣椒油2勺，花椒油半茶匙，生姜2片，生抽酱油1勺，白糖半茶匙，大蒜3
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家常的煮面条怎样煮既简便又好吃？
大家好，我是西北美食推荐官。很高兴能来回答这个问题。煮面看起来很简单，加点水、面、料就可以搞定，其实不是的。煮一碗面也是需要很技巧的。像很多人自己在家，有时候做面会煮糊了，面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透，就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准，还不如自己在家泡泡
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火鸡面真的那么好吃吗？
先说说火鸡面和方便面的区别：1、首先从外形包装上，一个是黑色的，有韩文字体写的火鸡面，而方便面我们日常所见，很容易区分2、从吃的角度来来讲，火鸡面有点类似于拌面，我们首先将火鸡面煮熟，然后把他的辣椒包又要倒上去，搅拌均匀就可以大快朵颐了！如果你喜欢吃鸡蛋，也还可以煮一个荷包蛋。因
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魏晋南北朝时期有面条吗？
当然有，中国是面条的起源地，对于面条最早的文献记载出在于东汉时期，距今大约有两千年的历史。而2002年，在青海省出土了真正的面条实物，距今超过四千年。不过，“面条”这个词在宋朝才广泛通用，之前的千百年对于面条的称呼千奇百怪并不统一。魏晋南北朝时期，因为胡人文化的影响，各种面食进一
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血糖高面条能多吃吗？
感谢邀请。如果血糖较高的情况，最好不要吃太多面条，因为面条的主要成分是碳水化合物，最终会分解为葡萄糖，相应的，主食类食物，富含淀粉、碳水化合物的食物最好都不要多吃，比如馒头、包子、饺子、馄饨、大白米饭等等。特别是现在米面加工比较精细，其中的麦麸成分损失更多，B族维生素和膳食纤维损
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用蔬菜汁蒸馒头或做面条，营养能被吸收吗？
感谢邀请。是可以吸收一定的营养成分的，比如蔬菜、水果中的部分水溶性维生素成分也是可以有所吸收的。不过与其这样增添面食的客观程度，不如直接吃新鲜蔬菜水果，被榨成汁的蔬菜会损失本来其中富含的膳食纤维成分，而在榨汁的过程中，也会让其中的抗氧化成分与空气接触频繁而氧化，另外，水溶性维生素
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除了意大利面，还有其他面条的热量低？
感谢邀请。说实话，意大利面的热量也并不算低，相对于普通挂面来说热量还稍高一些，普通面条是340大卡/100g左右的热量，意大利面是351大卡/100g左右。但意大利面条有一个明显的好处，就是消化速度慢，热量释放慢。意大利面是用一种特殊小麦粉做成的，叫做“硬杜林小麦”，这种小麦纤维
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米饭、面条以及馒头，吃哪个不容易胖？
感谢邀请。米饭、面条、馒头都属于主食类食物，其中都含有丰富的碳水化合物，碳水化合物过量摄入都会转化为脂肪，所以，三种食物无论是哪一种吃多了都逃不过长胖。三种食物单纯看热量的话其实差异不大，米饭的热量大概是116kcal/100g，面条的热量大概是280kcal/100g（但一般面
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面条升糖快，怎样吃面才能不升血糖？
感谢邀请。面条富含淀粉，淀粉最终转化为葡萄糖，葡萄糖进入血液后必定会升糖的，再怎么吃，最终还是会让血糖上升，只能说，怎么吃法能够让血糖上升速度变慢一点。首先在面条的选择上可以讲究一下，普通面条一般是用精致小麦粉来做成，这样的面粉经过精细加工，膳食纤维损失较多，所以消化吸收速度也会
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吃哪种主食不容易长胖呢？
感谢邀请。吃哪种主食都好，但是就一个问题，就是吃多少的问题。如果适量了，对保持身材，减肥什么的都没影响，如果过量食用，对减肥肯定是有影响的，这也不包括主食，任何一种食物都是如此，到底能不能减肥看的不是吃什么食物，而是最终总量到底有没有达到能量的负平衡，只有达到能量负平衡，才有可能
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米饭、面条和馒头，吃哪个不容易胖？
感谢邀请。如果一定要分出个高下来的话，吃米饭可能是最不容易胖的。吃馒头是最容易胖的。这些食物都属于主食类食物，主食中富含碳水化合物，碳水化合物最终的形态就是葡萄糖，而葡萄糖和脂肪之间可以相互转化，所以，无论吃他们中的哪个，吃多了就是长胖的下场。其实它们之间的热量面条最高，大概是2
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减脂时主食中米饭、面条、馒头、面包哪种好？
感谢邀请。米饭、面条、馒头减脂期间这些都能够作为主食，热量，营养都大同小异，主要看我们怎么去吃它们。另外，面包的话由于在加工过程中为了提高口感，可能会添加更多蔗糖、黄油等成分，其热量是其中最高的，所以不推荐吃面包。如果想要更好地减脂应该多选择更多富含膳食纤维的食物作为主食。例如，
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面条真的养胃吗？该怎么吃更健康？
感谢邀请。面条并非是养胃的食物，只是做面条的过程多加入食用碱，让面条更柔软白皙，所以我们吃的面条一般是碱性面条。如果胃酸过多的朋友吃些面条可能能够综合一些胃酸，让肠胃舒适一些，但这和养胃并不能划等号。如果吃面更利健康呢？首先面条不能是主角我们平时吃的面条一般就是一大碗面，里面的肉
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怎样吃面条才能减缓对血糖的影响？
感谢邀请。面条是一种常见的主食类食物，面条的主要成分是淀粉，爱吃面条的糖友就纳闷了，这吃面条好像血糖上升又挺快的，那我该咋办呢？其实糖友吃面条完全没问题，只要注重一些小技巧就能更好地平稳血糖。【搭配肉菜，蛋类】首先吃面条的方式要科学一点，我们平时吃面条都爱“盯着面条吃”，面条通常
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每天早餐吃面条的人是什么样的心态？
感谢邀请。萝卜青菜各有所爱嘛，我母亲爱吃米饭，但不爱吃面食，每天不吃米饭心里就发慌，总觉得少了点什么，但很多人也偏偏更爱吃面食，其实我也是个爱吃面的人，我并不是北方人，而是川渝地区的人，北方人爱吃面食，爱是面，俗话说南吃米北吃面，其实也未必如此，南方人一样爱吃面，特别像川渝地区适
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土豆白薯真的就比米饭面条更适合减肥吗？
感谢遨请。如果说一定是土豆和白薯吃了就比米饭和面条更能减肥的那，那没有这个一定，只能说如果用土豆和白薯作为主食搭配三餐的话，能辅助减肥的几率更高。为什么这么说呢，土豆白薯和米饭面条相对比的话可以说是粗粮杂粮和细粮相比，两者都属于主食，因为都富含碳水化合物，能为我们提供丰富的葡萄糖
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糖尿病患者能吃面条吗？怎么吃才能保证血糖不升高？
感谢邀请。糖友也是可以吃面条的，注意面条类型的选择，也注意吃法，对血糖的影响也不会太大。面条属于一种主食类食物，虽然主食类食物中的碳水化合物丰富，最终能分解为葡萄糖被吸收，但糖友也不能完全舍弃主食类，可以适当减少主食类食物的摄入量，主食能提供给我们充足的葡萄糖能量，让我们能维持基
