维生素C对人身体的益处有什么？
维生素C是一种水溶性维生素，对人体的生长发育和新陈代谢至关重要、不可或缺，但是人体不能自己合成，只能从食物中获得，维生素C具有广泛的生理作用，如促进胶原蛋白合成，保护皮肤，促进抗体合成，维持免疫功能，促进铁吸收和叶酸合成，预防贫血，参与碳水化合物的利用以及脂肪和蛋白质合成，维持新陈代谢等，药物维生素C在临床上主要用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜的辅助治疗。
维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中，如鲜枣、酸枣、柠檬、草莓、山楂、猕猴桃、木瓜、沙棘、刺梨等水果以及绿叶蔬菜、番茄、紫甘蓝、西兰花、青椒、大白菜等蔬菜都含有丰富的维生素C，为满足生理需求，人体每天需要摄入100-200mg维生素C，每天吃300-500g蔬菜、200-350g水果，就可以保证摄入足够的维生素 C，那么维生素C对人体有什么益处？今天孙药师为大家解释清楚：
1.降尿酸：适量摄入维生素C可增加尿酸盐的排泄，降低血尿酸水平，有助于预防高尿酸血症和痛风，此外，维生素C还可调节尿液酸碱度，防止泌尿道滋生细菌，可有助于预防尿路感染。
2.降血糖：维生素C与葡萄糖具有相似的结构，可与葡萄糖竞争吸收，即摄入足够剂量的维生素C可以抑制葡萄糖的吸收，促进葡萄糖的利用，从而达到降低血糖的目的，不仅可以改善空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白，而且还能预防糖尿病，降低糖尿病并发症的风险，可用于糖尿病的辅助治疗。
3.保护胃黏膜：维生素C具有抗氧化作用，可清除体内过多的氧自由基，抑制氧自由基对胃黏膜的损伤，具有保护胃黏膜的作用，可有助于预防胃、十二指肠溃疡，降低胃肠道恶性肿瘤的风险。
4.减肥：有研究显示，维生素C可能影响脂肪在静息状态和运动时的产能代谢，血液中维生素C含量偏低的人群比正常人群体重指数和脂肪含量更高，腰围更粗，提示维生素C与肥胖有关，但目前并没有确切证据证实维生素C可以减肥。
5.普通感冒：有系统评价显示，维生素C可缩短普通感冒病程，但不能预防感冒，也不能缓解感冒症状，缩短的时间非常有限，成人每年可缩短1天，儿童每年可缩短4天，因此，维生素C虽然能维持正常免疫功能，但是不能只靠服用维生素C来提高免疫力。
参考文献：
临床药物治疗学（第一版）
维生素C对人身体的益处有什么？
人体很复杂，需要多种维生素。其中维生素c尤为重要。据说当年哥伦布航行大海，船上的人病倒病死，就是因为缺乏维生素c。可见其重要性。养生学要求人们多吃水果蔬菜，主要目的就是补充人体需要的维生素c。当然其它维生素也要补充。所以食物耍尽量多样性。
维生素C对人身体的益处有什么？
维生素C对于少吃疏菜的人来说更适合吃点，有助于身体的平衡，增强体质是有好处。
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