用微波炉怎样烤红薯？

你好，很高兴能为你提供装修知识及家居建议，下面就用微波炉怎样烤红薯问题做一个回答，

不正经红薯一枚震楼[大笑][大笑][大笑]

注意，微波炉烤红薯也有引起爆炸可能

大家都知道烤红薯是一个极其廉价好吃的“美食”。但是只是自己买回来，或者农村自己地里面的用来烤，才算得上廉价。大街上买一只烤红薯得五块钱，所以最好还是自给自足，更能体会到廉价与那种期待“美食”呈现的感受。然而真正美味的烤红薯，只能是炭火烤出来才是香甜兼备外酥里糯状态。只是现在大部分农村都不具备炭火烤红薯的条件，就更别提城里面。那么想吃廉价的烤红薯只能借助微波炉，我们该如何使用万能的微波炉来烤红薯，才能真正体会到那种人间“极品”的美味？

常态方法：首先挑选几只均匀的红薯，最好长条形状，将其洗干净放进微波炉托盘里面；

将温度设定在190℃进入烤制；

在没有锡纸包裹状态，需要烤制约60分钟左右。

期间每隔20分钟打开微波炉，把托盘拉出来将红薯翻动一次。

烤制过程需翻动二次使其受热均匀，最后一次翻动20分钟过后，红薯就可以出炉了。

如果我们想红薯烤制时间更短的话，在家里面有锡纸情况下，使用锡纸将洗干净的红薯包裹住，微波炉温度设定190-220℃，只需要15分钟就可以享用到美味的烤红薯，但是存在一定安全隐患。

事实上使用微波炉烤红薯，还是存在一定安全隐患在里面，所以建议大家最好不用锡纸包裹烤制。

最安全的做法是不用锡纸情况下，将红薯使用锥子扎几个透气孔，或者刀切割几道口子才最安全。

浙江卫视就报道过一起烤红薯测试，将两只洗干净个头较大的红薯放进微波炉，结果烤制过程中红薯内部水份来不及释放，微波炉的门都被炸没了。

事实上将两颗葡萄放在一起并列，预留一毫米缝隙，放进微波炉也会造成爆炸并起火现象。

所以使用微波炉烤制比较大的红薯，一定要切割口子或者扎孔才可以，小红薯应该比较安全。

如果我们想吃到烤红薯的心态更迫切一点，那么就需要挑选几只个头均匀漂亮一点的红薯（不大也不小）；

洗干净放在锅里面加上水蒸大概20分钟，这需要提前预备好的事情。

比如将一大批红薯这样准备好放在冰箱保鲜或者冷藏，在需要微波炉烤红薯时拿出来就可以了；

这样子可以节约微波炉部分烤制时间。

事实上大街上买的烤红薯，都是提前煮到七八分熟在使用炭火烤制，才能使其利益最大化。

个人观点认为，美食虽好但是安全更重要！

使用微波炉正确烤红薯方法，最好不采用锡纸包裹；

个头太大的红薯在洗干净烤制之前，需要用刀割几道口子，或者扎几个孔才是最安全的方法。

在烤制时将个头均匀干净的红薯放进微波炉，预设时间60分钟，每隔20分钟将红薯翻一遍使其均匀受热，这样烤出来的红薯才香糯酥软。

希望我的回答能够解除你的疑惑，最后祝你生活愉快工作顺利。

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用微波炉怎样烤红薯？

因为最近血糖的原因，买了很多红薯回来，不喜欢水嗒嗒的蒸红薯。或者是红薯粥，喝粥也对血糖不利，所以烤红薯是最合适不过的了。外面买的烤红薯，各种声音都在说着他的不安全，所以为了自己的身体，还是多注意一些的好，自己在家做，用微波炉，轻松简单，而又健康干净，何乐而不为呢。

红薯外皮洗干净，在还有水渍的时候，用厨房用纸包起来，水份直接留在纸上就可以，不用把红薯擦干。然后，放在微波炉中的托盘上面，温度最高的状态下，微波5分钟。然后拿出来，将红薯翻个面，继续放进去，高温下五分钟即可。这样重复的操作之后，可以让红薯受热均匀，让红薯的内心，都能熟透。而且吃起来的口感也特别好，就跟在外面烤的那种红薯的口感是一样的，而且还干净，吃起来放心。

当然我说的时间，也要看红薯的个头大小，我说的是中小个头的红薯，如果红薯的个头过大，可以增加微波的时间。但是在这里我友情提示一下大家，如果微波时间过长，有时候大个的红薯的内心，也不容易成熟。所以我有两个建议。

第一，可以选择把红薯切开，分成两半，或者切成四半，分别用厨房用纸包起来，放到微波炉里家人，这样的话，差不多也是5分钟的时间，足以把红薯烤熟，味道也会很不错。

第二点，也可以把红薯切片，放在盘子里，盘子上面垫上一张厨房用纸，把切好的红薯盘摆在上面，可以洒一点点水在上面，摆满之后，上面再放一张厨房用纸，然后将这盘放入微波炉中，5分钟的时间，可以观察红薯片是否熟透，如果没有完全成熟，可以翻面继续烤制。但是我做的时候，基本上一个五分钟就可以搞定了。

烤红薯虽然好吃，但是不容易消化，还记得小时候，每次家里蒸红薯，或者做红薯粥，妈妈都会炒白菜，说这样搭配起来吃，胃就不会不舒服。所以，既然烤红薯在家这么方便制作，大家一次吃多少烤多少，千万别做多了，烤熟之后，放凉了，再加热口感就不好吃了。而且吃太多红薯，也会增加胃负担，适当搭配白菜一起来吃，也会很不错哦。

用微波炉怎样烤红薯？

用微波炉怎样烤红薯，烤红薯软糯香甜，非常好吃，用微波炉来烤红薯，方便快捷，一定要选择大小适中的红薯，烤制的时候，及时翻转，避免烤糊，我就很喜欢吃烤红薯，现在刚好是红薯丰收的季节，经常用烤箱，微波炉来烤红薯吃。

红薯营养丰富、软糯好吃，红薯的吃法也是有很多，蒸着吃，晒成红薯干，煮稀饭，烤着吃等都非常好吃，最受欢迎的就是烤红薯了，我们都是自己家种的红薯，记得小的时候，家里还是烧柴火，妈妈每天早上做饭的时候，都会给我们烤红薯吃，软糯香甜，太好吃了，现在生活变好了，几乎家家都有烤箱、微波炉，用来烤红薯，方便快捷，下面就来分享下用微波炉烤红薯的方法。

1、食材：红薯

2、挑选红薯时，尽量挑选细长型的红薯，这样更容易烤熟，红心的红薯更好吃，把红薯洗干净，然后用厨房纸把红薯包裹起来，把厨房纸上面洒点水。

3、把包裹好的红薯放进微波炉，高火烤制5分钟左右，时间到后，把红薯翻面，继续烤5分钟左右，时间到后把红薯拿出来。

4、把红薯表面的厨房纸去掉，再放进微波炉里，高火烤3分钟左右，再翻面，继续烤3分钟左右，烤制红薯软糯就可以了。

小技巧

烤红薯时用厨房纸包裹，洒上水是为了防止红薯脱水，出现表面太干，里面不熟的情况，注意每家的烤箱火力都不一样，烤制的时候根据自己家的烤箱火力来决定时间，一定要注意观察、翻面，避免烤糊。

1、食材：红薯

2、挑选细长的红薯，把红薯洗干净，把皮削掉，把红薯装进塑料袋中，放进微波炉里，用高火烤5分钟左右。

3、时间到后，把红薯从塑料袋中拿出来，放在烤盘中，再放进微波炉中，继续用高火烤制8分钟左右，时间到后翻面，继续烤5分钟左右就可以了。

小技巧

烤红薯的时候要注意，微波炉里会有很多的水蒸气，中间可以打开微波炉散一下水汽，这样更利于脱水，烤制的时间还是要根据红薯的大小，微波炉的火力大小来决定，烤红薯最好选择细长的红薯，更容易烤熟，口感也会更好。

总结：软糯香甜的微波炉烤红薯就烤好了，非常的好吃，软软的糯糯的，太好吃了，用微波炉来烤红薯，方便快捷，方法也非常的简单，上面的两种微波炉烤红薯都非常的好吃，根据自己的喜好选择，根据红薯的大小，微波炉的火力来决定烤制的时间，烤制的时候注意多观察，避免烤糊。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

用微波炉怎样烤红薯？

【本期导读】

你若问我最爱的食物是什么？我会毫不犹豫地告诉你——“地瓜！”只要想想路边烤地瓜的香味就忍不住流口水。逛街饿了的时候，捧着一个香喷喷、热乎乎的烤地瓜是一件多么惬意的事情啊！你是不是和小编一样有着“地瓜情结”，那你知道学名红薯的它有着强大的抗癌功能吗？红薯又有哪些花样做法？来，快跟小编一起长知识！

红薯的做法大全

1烤箱版烤地瓜

by 阳光的边缘

红薯 6个、水 适量

1、买来的地瓜，先洗净泥土

2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘，地瓜上的水不需要擦干，沥干水分就可以了

3、烤箱接通电源，把功能旋钮拨到“烘烤”，设定200度，1小时，按下开始键

4、烤箱进入预热程序，预热结束后，会有提示音，这时把烤盘放入

5、烘烤结束的提示音响起时，带上隔热手套把烤盘取出即可

2红薯丸子

by 喱斗

红薯 1000克、糯米粉 250克、白糖 适量、芝麻 适量

1、红薯洗净，放笼屉蒸熟

2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

3、加入糯米粉和适量白糖搅匀（糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些）

4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出

5、撒上熟芝麻就可以吃了

3红薯干

by 柏梁子

红薯 3个

1、黄心儿红薯，洗净

2、红薯去皮，去的厚一些，白色的部分都去掉

3、红薯切成手指粗细的条，最好能粗细差不多

4、微波炉，高火，打10分钟

5、打10分钟之后的红薯条没有明显的变化，，翻动一下后再放入微波炉打5分钟就会变干许多

6、接下来要，打2分钟，翻动一下再打2分钟这时候的红薯条就会变得比较干了，越到后面打的时间要越短否则容易糊

4奶香红薯饼

by 杉妈苹果

红薯 2个、面粉 60克、玉米淀粉 20克、牛奶 适量、白糖 1汤匙、植物油 适量

1、红薯去皮切丁上锅蒸熟

2、蒸好后稍放凉用勺子捣成泥

3、慢慢加入牛奶、面粉（含淀粉）和白糖，和成稍有一点点稀的面糊

4、平底锅放少许植物油烧热

5、手上粘少许水，取适量面糊团成球状后压扁，放入平底锅

6、小火两面煎成金黄色即可

5

芝士奶酪焗红薯

by 月亮晶晶

红薯 250克、卡夫独立片装芝士片 1片、牛奶 30毫升、鸡蛋黄 1个、黄油 25克、白糖 20克

1、准备好材料

2、红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润

3、包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）

4、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀

5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎

6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可

6拔丝红薯

by 林冰儿

红薯 500克、色拉油 400毫升、白糖 50克

1、红薯去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热

2、油烧到六成热时下红薯块不断翻炒

3、炸至两黄金黄时沥油捞出备用

4、锅中留底油

5、加入白糖

6、用铲子不断的搅拌

7、至糖炒化并变成深色至起泡

8、下入红薯块快速翻炒

9、至糖液均匀的包裹住红薯即可

7红薯酸奶球

by 梅依旧

红薯 500克、酸奶 1袋、面包糠 适量、色拉油 适量

1、将红薯蒸熟，用小勺研成泥

2、酸奶放冰箱冻结实，切成小块

3、用红薯泥包酸奶块制成丸子

4、粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄即可

8腊味芝心红薯球

by 蔻蔻的甜与蜜

红薯 400克、鸡蛋 1个、奶酪 80克、腊肠 2根、细香葱 1把、白糖 适量

1、红薯洗净后，表皮带着水包上厨房用纸，再用清水将纸拍湿透。放微波炉里中高火加热20分钟至熟。

2、将蛋黄取出备用。

3、分别将腊肠@香葱切成碎粒。

4、锅热后，将腊肠倒入中火煸炒出油。

5、倒入香葱碎后立即关火，用锅内余温将葱炒至断生。

6、将炒好的葱香腊肠碎及余油盛出。 马苏里拉奶酪分搓成小指肚大小的球。

7、取出微波炉内的熟红薯，趁热剥皮放入大碗，并加入香葱腊肠碎及余油@蛋黄@少许糖，拌匀。

8、取约乒乓球大小的红薯泥，中间包入马苏里拉奶酪球。

9、分搓成红薯球。

10、空气炸锅里铺上一层锡纸并均匀扎眼，码上红薯球(因为此时的红薯球较软，此方法可避免粘在烤网上).220度炸制10分钟即可。

9奶香红薯窝窝头

• by 籣草児

红薯 250克、玉米面(黄) 100克、奶粉 20克

1、准备好红薯、奶粉、玉米粉

2、红薯削皮切薄片，用微波专用保鲜袋装好，放入微波炉，高火叮3分钟即熟

3、趁热把红薯压成泥

4、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀

5、加入少许开水和匀，静置15分钟，让面粉与红薯充分融合

6、取小块面团于手中，搓成长圆形，用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟

7、全部面团做好8个窝头，放入锅中，隔水蒸20分钟即熟

10小米地瓜粥

by 九色鹿

小米 半碗、红薯 1个、水 适量

1、小米淘洗两遍

2、地瓜切块备用

3、将小米地瓜倒入锅中加清水没过食材

4、小火慢熬至粘稠即可

吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴哦~

用微波炉怎样烤红薯？

1、挑选大小比较适合，稍微偏长的红薯，注意检查是否霉变、黑斑、发芽等，然后将红薯洗干净（注：也可以将红薯在盐水浸泡1小时，会更加松软，不用擦干，备用）

2、将红薯用打湿的纸巾包裹起来，确保完全包住，也可以用不带香味的纸巾包5层左右

3、放入微波炉中，高火叮5分钟，翻面再叮3分钟。（具体时间根据红薯的大小适当调整，而且不同功率的微波炉时间不一样，没把握的可以采用短时多次加热，2分钟，2分钟，每次时间打开，捏捏红薯的软透程度，直到完全软熟为止。）

来自网络

用微波炉怎样烤红薯？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😒

用微波炉烤红薯简单至极，但口感绝对不如火烤或烤箱烤的。下面就介绍一下微波炉烤红薯的做法。

用料：红薯、厨房纸

一、挑粗细基本相同的红薯洗净

二、红薯用厨房纸包住

三、用水将厨房纸打湿

四、红薯放入微波炉中

五、根据红薯的大小，高火五至七分钟或更长时间，翻面再五至七分钟或更长时间，手捏感觉红薯软了即可