养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

小龙虾好养殖，水不能太深了，最好田地里用泥土堆些拱头，田坎开始用混泥土做牢固，面上在弄一层厚厚的泥土，基本就是田地里一半是水一半是泥土在水面，还要水草这些，龙虾在水里时间久了会被水淹死。

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

通过我们在野外观察，自然水域里面生长的小龙虾的生命力还是比较顽强的，在湖泊，河流里面有小龙虾生长，在环境恶劣的死水沟里面同样有小龙虾存活，因此从某种层度上来说，小龙虾的生命力还是比较顽强的。主要体现在耐低氧，耐饥饿同时对各种细菌，病毒，寄生虫以及重金属离子都具有比较强悍的耐受力，不过相对来说，在这种环境下生长的小龙虾普遍规格比较小，而且品相也不好看，虾壳表面很脏，同时长的头大身子小。

1，生长周期很短：与鳝鱼螃蟹以及其他鱼类比较起来，小龙虾的生长周期是很短的，鳝鱼从幼苗达到上市的商品鳝鱼的生长周期，一般也要3到5个月的时间，但是小龙虾就有所不同，小龙虾最短的生长周期只需要15天左右就可以长到4钱左右，达到成虾的上市规格。因此养殖小龙虾的养殖户克一通过轮捕轮放从4月份一直捕捞到7月份左右，经济利润还是比较高的。

2，养殖小龙虾的生态环境改造性价比挺高：小龙虾容易养活的最大的一个优势就是对环境的要求比较低，可以生长在微循环的大水域里面，也可以生长在静止的小水面里面。前者比如湖泊和河流里面，后者比如稻田和鱼塘里面。改造起来也很简单，稻虾田挖好环沟，堆好田埂就可以养殖小龙虾，其他的水体甚至都不需要改造就可以养殖小龙虾。这与很多鱼虾类的养殖项目是有区别的，因为养殖小龙虾的投入成本很低。当然，我这里的稻虾田模式属于粗养模式，小龙虾养殖同样有水泥池养殖和大棚养殖等等精养模式，不过投入的经济成本和技术成本比较高。

3，饵料投食比较简单：小龙虾属于杂食性的水生生物，基本上是有什么吃什么，概括来说，主要包括动物性饵料以及植物性饵料，植物性饵料包括各种瓜果蔬菜以及各种水草，动物性饵料包括各种肉类以及各种浮游动物以及蚯蚓黄粉虫等等生物。由于选择的食物来源比较广泛，而且大部分时候，养殖户都可以就地取材，因此想进行粗养的小龙虾养殖户完全可以在饵料选择上做到自给自足，不需要投入什么饲料成本。

以上分析了小龙虾养殖的几种优点，但是这里我还要强调一点，毕竟作为水产养殖项目，小龙虾在人工条件下要想有比较明显的产量和经济收入。

1，生态环境的营造：人工养殖小龙虾的养殖密度相抵比较高，因此对小龙虾的养殖环境提出了比较严格的要求，具体标准包括要求养殖水体溶氧量充足，水质清新，水体足够肥，藻类正常繁殖，浮游动物充足。这样就要求养殖户在日常管理活动中，注重养殖环境的改善和保持。保证水草移栽合理充足，要求水下伊乐藻充足，田埂和环沟附近的水花生足够，夏季高温还要根据实际情况补充适量的水葫芦和浮萍。要注意保证水体溶解氧充足，做好水体里面的肥水工作，培育足够的水藻来制造氧气，同时注意减少不必要的耗氧物质，比如大量的有机质降解物以及蓝藻颗粒等等物质。

2，小龙虾疾病防控：野外环境下小龙虾生病死亡的现象很少有人看见，所以不少人认为小龙虾很少生病，其实这是一种错觉，野外环境下由于生态环境比较恶劣，导致小龙虾的生长密度很低，因此许多小龙虾死亡之后养殖户是察觉不到的，而人工养殖条件下，由于小龙虾的养殖密度很高，因此管理起来会比较麻烦，生病快，传染更快，一死亡就是一大片，因此小龙虾养殖户需要提前对小龙虾患病的情况进行预防，整体上来讲就是要做好前面分析的做好养殖环境的生态营造工作。其次一旦当小龙虾患病之后，要先采取隔离措施，主要是迅速将病虾和死虾打捞上来，然后紧急换水稀释毒素。然后用药治理水体环境。一般选择的消毒杀菌药品是二氧化氯以及生石灰，过硫酸氢钾复合盐等等，这写化学药品治疗之后，还要去毒，也就是药效消除之后，还要使用生物菌来进行培藻培菌，合理降解有机质。达到水体整体的生态环境达到生物平衡。

3，合理投喂饵料，注重饵料搭配：理论上来说，小龙虾可以吃的东西非常之多，但是在人工养殖条件下，我们一般选择的是以黄豆为主食，辅助搭配其他饵料，为什么选择换都，因为黄豆属于植物性饵料，蛋白质含量相对很高，其次黄豆获取方便，我们这里几乎家家都种植了黄豆，所以投喂黄豆即节约了饵料支出，又促进了小龙虾快速生长，性价比还是挺高的，除此之外，小龙虾养殖户还会搭配投喂适量的商品膨化饲料，主要目的是为了给小龙虾大量的微量元素，达到营养吸收合理均衡，又促进了小龙虾快速生长，因为膨化饲料里面有能够促进小龙虾加速生长的激素类药物，这个道理心照不宣。

把握好以上的几点步骤，基本上就能养殖好小龙虾，为了实现规模效应和经济收入最大化，要求小龙虾养殖户能够做到小龙虾提前上市，才能够卖出好价钱，这个就需要养殖户的细心管理，当然根据现实情况推测，这连续两年的小龙虾市场普遍低迷，要想获得相对不错的经济收入，还需要养殖户想想别扥办法了，是薄利多销，还是走质量的思路，就看朋友们怎么理解了，当然这里点到为止。

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

现在各个地方养殖小龙虾蔚然成风，如雨后春笋般的冒出来虽然养殖者有千千万，但是亏本、不赚钱的也有万万千。在小龙虾养殖中失败或者赚钱的现象实在太普遍了。在打算养殖小龙虾之前，你对小龙虾的生活习性、生长过程、生活需求了解多少呢？

小龙虾的生活习性

1.小龙虾是底栖生活，掘洞，栖居繁殖，通常抱住水体中的水草或悬浮物呈睡眠状，有昼伏夜出的习惯，离水后水润可以活7～10天，非产卵期一个洞穴一只虾，产卵季节雌雄成对或者一雄两雌一洞，好斗，有很强的领域行为，要求水环境溶氧每升水3毫克，想要取得高产，经常换水或冲水，小龙虾适应水温在20℃～32℃，最适宜温度25℃～30℃，酸碱度值7.5～8.5。

2.行为方面

①攻击行为:幼虾要在第二期就显现出了很强的攻击行为，双方对峙数秒，如一方退却，另一方成胜追击一段距离或厮杀至一方败走。残杀幼壳虾或吃掉。

②领域行为:占有或保护一定的空间，不允许其他个体介入，会独占着自己所需的各种资源；

③掘洞行为:冬夏两季穴居生活深度为50～80厘米（没有发生因淡水小龙虾掘洞引起的毁田决堤想象），人工养殖小龙虾有人工洞穴成活率为92.8%，无人工洞穴成活率为14.5%，主要原因是小龙虾领域性太强，当多个个体拥挤在一起时会发生打斗，造成伤亡。

④趋水行为：趋水性强，喜新水、活水，逆水上溯，且喜集群生活，好成群积聚在进水口周围，下雨天逆水上游，上岸逃逸。

3.摄食与食性:以动物性为主的杂食性动物。出卵的幼虾，以卵黄为营养；之后以轮虫等小型浮游动物为食，随着个体的不断增大，摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑，成虾主食植物碎屑、动物尸体、水蚯蚓、摇蚊幼虫等。

摄食方式:螯足捕获到大型食物，撕碎再送给第2、3步足抱食，小型食物直接第 2、3步足抱足啃食，猎取食物后迅速躲藏，贪食争食，缺食时互相残杀，残食软壳虾，多在傍晚或黎明觅食，下午多在黄昏时出来寻食，摄食强弱度随水温高低变化而变化，适宜温度范围25℃～30℃。

4.繁殖习性

繁殖季节有春秋两季。春季3～5月份，秋季9～11月份。

脱壳生长:

（1）孵化到重量4钱后，生长速度加快，1两到2两稳定生长，超过2两后生长如率下降。

（2）幼虾到成虾共脱壳12次，脱离母体后很快进入第一次脱壳，并迅速增长，一次脱壳体长增长15%，体重增加50%，虾苗经过2～3个月饲养，规格到18厘米左右，可以上市了。秋季虾苗到第二年5～6月可达10厘米以上，而且体质丰满，壳硬肉厚，上市最好。

（3）出膜幼虾3～4天脱壳一次，经2～3次脱壳后随个体增大，脱壳时间延长5～7天脱壳一次。个体不断增大，脱壳时间逐步延长至10～15天，成虾脱壳甚至需30天左右脱壳。

小龙虾的这些生活习性，说明了它对水草、饲料营养、水质、底质的需求，这些条件的落实程度的好坏，具体决定了小龙虾养殖的成功与否！

第一讲 阐述成虾养殖

（1）做好塘口的准备工作

塘口靠近水源，水量充足，水质良好，无污染，符合渔业水质标准，进排水要方便，分开（不共用一条河流），塘口周围敞开，无高大树木遮挡的塘口。塘口要具体做到一塘多埂，根据塘口面积及条件，设置多道堤埂，增大坡比，为小龙虾提供更多的打洞空间。

（2）充分清塘、消毒、调水

用生石灰彻底清塘，每亩用100公斤左右，进行清塘、杀菌、消毒，杀灭各种野杂鱼。然后加水，用清塘的药物清除没有被生石灰杀净的寄生虫和野杂鱼类。

（3）移植水草

水草移栽对提高小龙虾养殖效益至关重要。2～3月份水温较低时种伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、黑叶轮藻等水生植物，水草覆盖整个水面的60％左右。伊乐藻栽种要4～6米栽种条块，相隔4～6米左右的水路，栽完之后，看见有白根发出，加水20～30厘米，等水草长满全池后逐步加深水位。当水草长至20～30厘米时，每棵面积发展为面盆大小时，将草打头，割去草上部1/3，防止中层草吸收不到阳光和养分死亡，败坏水质，导致全塘水草死亡，水草打头时应尽量避免水质或许浑浊，造成水草叶面污物过多，应速战速决，打头后迅速改底清水，第二天加速水草复活，恢复水草旺盛生长。

（4）亲虾的选择

待塘口药物失效后，按雌雄虾2.5:1的比例，选一些膘肥体健，附肢齐全，无附着物，色泽鲜艳的个体作为种虾，严格消毒后，放入池塘，为了避免小龙虾品质的退化，最好雌雄虾异地选购。

（5）加强饲料投喂

荤素搭配，不要浪费。6月中旬前和8月后可选择粗蛋白32个左右的颗粒料，8月后可选择蛋白28个左右的颗粒料。投喂量应根据温度、水深、池塘溶氧量灵活掌握。

（6）调控水质

严格控制水位，做到先浅后深，保持水位稳定，让亲虾基本按照人的意愿打洞筑巢，一层一层地进行，充分提高池塘的利用率。

第二讲 小龙虾发病的阐述

一、传染说:小龙虾发病，有人说这是一种传染病毒。

1、小龙虾相互残杀，体质好的吃体质差的发病虾；

2、引进别人发病塘口排除的水；

3、捕大留小时，小的带伤口感染后传染。

但是，这些又说不通，如果是传染，就是全年都发病，而小龙虾发病期基本上在5、6月份。

二、环境恶化说

养虾先养水，养水先改底。其实，所有的人工干预的养殖塘，因为追求高密度、高产量，大量投料，池底的污染是非常严重的。这些外来有机物，池塘现有的微生物已无法分解利用了，导致有机物腐败酸化，氧化还原电位降低，有毒有害物质产生，有害菌群大量繁殖，随着气温的慢慢升高，情况越来越严重，在不良环境里，小龙虾体质也越变越弱，免疫能力也会下降。到了五月前后，问题积累达到顶峰，有毒有害物质、致病菌等数量突破峰值，小龙虾免疫的防线突破，病害就大量产生了。

三、种群退化说

1、小龙虾品种退化，最终体格较小是目前养虾生产中共同存在的问题。

2、使用蛋白质过高的饲料，造成营养过剩，产生早熟。

3、水质环境差，溶氧不足。

4、病害阻碍小龙虾脱壳，影响蜕壳次数。

四、病毒加细菌感染说

每年4～6月份是淡水小龙虾疾病高发季节，而细菌性疾病更是这一时期的常见病。虽然淡水小龙虾的疾病种类较多，在现场诊断时，除固着类的纤毛虫外，白斑病毒病及细菌性疾病都不易确诊，但通过其流行规律是可以指导我们进行疾病防治的。患细菌性疾病的小龙虾通常表现为爬于岸边或进地笼后行动迟缓、螯足无力、停止摄食等，解剖可见头胸甲内膜点状或斑块状发红、肠道内容物分节、严重时肠道无食或胃内充满积液。

五、营养不良说

1、投喂不合理

2、全年不补充微量元素

3、脱壳期管理不善

4、转肝期护理不够

第三讲 一年投放虾苗的三个时间段

第一茬放苗在3月下旬至4月上旬

使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗400尾左右。放苗前布置好池塘内的水草，水草占池塘总面积的50％左右。开春时用颗粒饲料每天投喂，每天每亩投喂3斤饲料，并逐步增加饲料的投喂量，每五天每亩增加一斤，至放苗一个月时，每天每亩投喂颗粒饲料10斤左右，放苗至45天左右时，下网检查规格和体质，当小龙虾达到34尾～36尾/公斤时，就可下地笼回捕上市了。

第二茬放苗5月下旬至6月上旬

池塘清除野杂鱼后，一般120尾～130尾／公斤，每亩投放22.5公斤左右，放苗后每天每亩投喂颗粒饲料3斤左右，同时，5月初种灯笼泡草(即黑叶轮藻)，水草面积占池塘总面积的50％左右。

第二茬小龙虾的养殖要严格注意小龙虾外逃以及池塘勤换补新水，并在9月初回捕上市。第二茬小龙虾的养殖中后期(放苗后的50天起），每天下地笼捕大留小，筛捕上市。

第三茬放苗9月中下旬至10月初

投放秋繁的早苗，每亩投放量适当加大，每亩水面投放500尾左右，选择200尾～300尾／公斤的中小规格虾苗。投喂蛋白28个的颗粒饲料，促进亲虾入冬育肥。喂食量看天气与水温而定，天气好，水温在20℃时，每亩每日投喂5～8斤，当水温低于20℃时，投喂量减少50％，当水温低于15℃时，投喂量再减50％，当水温低于10℃时，即可停止饲料的投喂，达到池塘最高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回升时(3月上旬)，适时回捕。

第四讲 养殖小建议

在人们的意识中，小龙虾是这样的:臭水沟里都能活，我们池塘环境比臭水沟强多了吧？！在养殖小龙虾的过程中，虽然也知道要种草，但不知道怎么去种草、管理草，有的水草在小龙虾下塘几天之后，本来“茂密的森林”一下子变成了“水下沙漠”，再后来小龙虾开始出现了死亡，在养殖小龙虾的过程中，为了避免广大养虾户们因一些细节带来的损失，我总结可一些原因，一下是我个人观点，仅供参考。

1、水草

草对于小龙虾来说至关重要，常言:虾多少，看水草。从中可以看出水草对于养虾的重要性，水草不仅是小龙虾不可缺少的植物饵料，也是小龙虾栖息、躲避敌害的重要屏障和场所，同时，水草还能净化水质，吸收有害物质，提高溶氧。水草的种植、管理是决定养殖小龙虾是否成功的一大关键点，沉水性植物、浮水性植物、挺水性植物养殖塘尽量都栽种一些，建议根据不同时期栽种不同的水草。

2、放养密度

有些没有养过小龙虾的人都认为放养苗种越多越好，认为方苗后会死掉一部分的。其实，并不是这样的。龙虾放养的密度过大，容易出现塘口水质恶化快、小龙虾缺氧上草、大量的草被小龙虾夹断、缺饵料的情况下小龙虾自相残杀的现象。按100尾／斤计算的话，8000尾／亩，也就是每亩投放80斤左右，稍微多一点少一点没有关系，只要相差不大就可以了。

3、合理投喂

一般的投喂工作，建议分早、晚各一次，一般晚上喂的较多字占全天的80%，投喂量要根据水温、虾的吃食情况、天气、虾的规格(大小生长期)、放养的密度、水质、季节等来决定。

建议最好在虾池边投放投饵台，以便观察摄食情况，避免食物不足造成的残杀和食物过多造成浪费和污染水质，一般在2个小时左右吃完为宜。

4、定期改底调水

有人说养虾没有必要改底，真的没必要吗？！我的回答是有必要的，太有必要了！以前养鱼的人为这样认为过，可是后来不也是改底吗？更何况虾本身就是生活在底层呢！虾之所以难养，是由于它对水质的要求很高，重金属、药物残留、氨氮、亚硝酸盐等都会对虾造成毁灭性的死亡，所以一定要定期调水。调水不仅可以增加水体溶氧，帮助小龙虾更好的消化食物，而且可以护草，减少有毒有害物质的积累。

5、勤补钙

小龙虾属于甲壳类，对于甲壳类来说，壳是至关重要的，重要到没有壳就不能活。小龙虾要长大，必须经过脱壳。每脱完一次壳，就面临着被攻击的危险，那是就需要大量的钙来使新的壳长硬，不然极易死亡。钙的来源途径主要包括底泥、虾壳氧化风化、水中生物的代谢和人为的补充。在我们养殖过程里，自然界的钙只会减少不会增加，所以要勤补钙。特别是幼虾脱壳周期短，补钙得补勤，虾脱壳就长得快，成活率就越高。

6、增强体质

虾体质的好坏直接对脱壳的速度产生影响，如果脱壳时间越长，说明体质很差，会造成脱壳不遂致死。在人工的养殖环境下，人们都希望养殖的动物越吃多越好，长得越快越好，这本来是很正常的，但“欲速则不达”，吃的多，有时候不一定是好事。为什么有许多老板搞养殖，亏的占大多数，是因为技术不成熟，经验不足等因素，其中一项就是跟体质有关，我们都知道“吃饭只吃七分饱”，那为什么不多吃一点呢，不是长得更快一点吗？“七分饱”:一是不至于吃得太饱缺少足够的能量供给，二是不至于吃得太多加重肝脏和消化肠道的负担且减少过多的能量及营养的缓存。事实上我们是不可能达到的吃得饱长得好的，既然达不到，我们就采取提高机体免疫力，帮助小龙虾摆“病”脱壳。

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

小龙虾味美肉实，是一种大众喜爱的美食。对于养殖小龙虾应该做好防御，因为小龙虾可水陆两栖，会从田里跑到别的地方:池塘，小溪，甚至稻田里，如果太多也许还会造成对稻谷的危害。小龙虾的池塘前期须做好消毒工作，进水和排水要做好，周围做好防护措施。喂养中要经常注意有没有病残的，要把小的龙虾和大的龙虾分开喂养。商品虾可以放在一个池塘便于出售；种虾可选优质龙虾放另一池塘。龙虾不可和鱼类混养，它会弄伤鱼类当作饲料，而且在池塘里必须有藻类植物。藻类植物对于龙虾有2个作用:栖息和食用。龙虾正常生长的温度为10~20多度，如果饵料充足只要2个多月就可出售，而且在气温-14度都能安然越冬，应该是比较好管理的。从市场观察对菜篮子来说不是家常菜，对夜宵店才是主营方向。投资有风险。

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

龙虾行情还行，可虾稻共作。

养殖小龙虾难吗，需要注意什么，适不适合投资？

养殖，最简单的就是养小龙虾。这种动物生命太坚强，不用怎么管理。只要水，别太污染就行。