对肺好的食物有哪些？

几年前在《JAMA》上刊登的相关研究提到了有助于肺部的食物，美国范德堡大学的研究人员发现：膳食纤维、酸奶的摄入有助降低肺癌风险。

膳食纤维摄入量不足和膳食纤维摄入较高的人相比，肺癌风险高出15%；不喝酸奶的人和常喝酸奶的人相比，肺癌风险提高19%；膳食纤维摄入不足、也不喝酸奶的人群和膳食纤维、酸奶摄入都较高的人相比，肺癌风险提高33%。在此之前，其实也有研究发现：丰富的膳食纤维摄入有助于抵抗慢肺阻（慢性阻塞性肺病）；膳食纤维摄入丰富的人，肺部健康状况也体现更好。

主要的原理来自“益生菌”，益生菌对抵抗部分癌症的发生都有一定帮助作用，比如酸奶中的嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌可抑制细胞早起癌变，对于抗肿瘤、抗炎症也有帮助。酸奶中富含益生菌，而膳食纤维主要是这些肠道益生菌群的喜爱食物，换句话说，膳食纤维的摄入给益生菌提供了生存来源，让它们生长得更好，因此它们对抵抗部分癌症，包括肺癌是有益的。但需要注意酸奶摄入过量的话，可能对前列腺、肾脏不利，所以也不能过度饮用，推荐每日奶制品的摄入量还是控制在300g为宜。

如今空气污染较为严重，肺癌的发生率逐年提高，对肺部最佳的保护还是带好口罩，尤其是雾霾天，一定要带正规的防尘口罩；注意雾霾天避免户外运动，多在室内、空气质量有保障的地方活动。

每天保证充足饮水，促进新陈代谢；可多吃一些富含抗氧化剂的食物，例如多种多样的蔬菜，其中能提供多酚类、类胡萝卜素、维生素C等成分，它们有助降低身体氧化应激程度，保护细胞，预防细胞的癌变。胡萝卜素可转化为维生素A，它有助提高粘膜、上皮组织的修复能力和抵抗力，让呼吸道粘膜的保护功能更强，富含胡萝卜素的蔬菜如南瓜、彩椒、胡萝卜、橙等食物，猪肝中也富含维生素A。膳食指南推荐每日摄入500g蔬菜，其中包含250g以上的绿叶/深绿叶蔬菜（这类蔬菜营养更加富集）。

抗氧化效果好的还有omega3脂肪酸，它们也有降低炎症反应的能力，主要来源于深海鱼类，亚麻籽油、紫苏油等食物中。

保护肺部食物占的能力只是皮毛，最主要的还是自己避免伤害做伤害肺部的事情，例如吸烟（包括被动吸烟）。吸烟是主要的导致肺癌的因素，全球2/3的人群肺癌死亡是由于吸烟所致，吸烟让肺部产生黑色斑块，逐步瓦解肺部健康。烟草还会导致慢肺阻、哮喘、结核病。而且，吸烟伤害的不仅仅是肺部，还有心脑血管，烟草中的有毒成分会损伤血管内壁，引起血管严重，加速血管疾病，例如斑块、粥样硬化、血栓等，比起普通人，吸烟的人群更容易发生心梗死、脑梗死、脑卒中。

对肺好的食物有哪些？

中医讲，肺为娇脏，它是无脏中最高处的脏器，所以有“温邪上受，首先犯肺”的说法，说的就是肺最易遭受侵袭。肺既怕热，又怕寒，同时还怕湿、怕燥、怕脏。作为与大气直接接触的脏器，外来的有害物质都会伤及肺部。

现在正是温差比较大的季节，此时忽冷忽热的天气最容易伤肺，加上天干物燥，风多雨少，过几天可能还会有满天飞的柳絮、杨絮等等，这些外来侵犯物都会伤及肺部，导致咳嗽、咽喉干燥等症状，久而久之会导致呼吸道疾病、肺部疾病等。

所以，在冬春交替之际，一定要注意保护好自己的肺部健康。尤其是对于长期吸烟的人群，还有本来肺就不好的人群，像是哮喘患者、慢性支气管炎患者、肺气肿患者、肺结核患者、慢阻肺患者等等，另外还有经常出现咳嗽咳痰、咽喉干燥等症状的患者，这些人群的肺部都更需要特别的呵护。

先要说明一点，肺部的生活调理要涉及方方面面，饮食只是其中之一，像是最重要的应该是戒烟，远离二手烟，另外作息管理、情绪管理、运动管理等都是需要注意的。至于饮食，只能说有些食物对肺部有一定的保护作用，但是效果有限，不过平时多吃点还是有好处的。当然还要远离不能吃的食物。

1、肺不好要少吃这些食物：

• 少吃肥甘厚腻的食物，如各种油炸的食物、肥肉、甜品等；
• 少吃容易上火的食物，如海鲜，各种营养补品，还有葱姜蒜、辣椒、酒精等辛辣刺激性食物；
• 少吃坚硬、过热、过冷等刺激性食物；
• 少吃容易产气的食物，如韭菜、红薯等。

2、肺不好要多吃这些食物：

• 多吃有助润肺止咳的食物，如枇杷、百合、银耳、梨、柠檬、蜂蜜等；
• 多吃有助润燥生津，清热化痰的食物，如白萝卜、柠檬、 山药、柿子、豆浆、罗汉果、荸荠、杏仁等；
• 多吃有助养肺的食物，如鱼腥草茶、苦荞茶等。

对肺好的食物有哪些？

都说活得久肺要好，多食什么，肺一天比一天好？

人体从空气中获得所需要的氧气，而排出人体产生废气二氧化碳主要是通过肺呼吸完成的，生命活动的维持呼吸不可或缺，呼吸一旦停止，这就意味着生命非常危险，通过呼吸人们能够吐故纳新，呼浊吸清，如果肺好，气道通畅，呼吸就顺畅，如果肺不好出现了问题，人们就会出现咳嗽咳痰或者胸闷气短甚至呼吸困难等呼吸不畅的表现。

生命的维持离不开空气和食物，几天不吃东西不喝水人可以存活下来，但是四五分钟如果不呼吸空气就有可能活不了，现实生活中，导致肺部受损发病的原因有病毒细菌感染，抽烟，吸入大气中的二氧化硫、二氧化氮、氯气等有毒有害气体或者大气中的刺激性烟雾(汽车尾气、工业废气)，吸入矿物质粉尘，吸入煤尘，吸入厨房里烹调产生的油烟，吸入家中产生烧火取暖的煤烟，室内装修产生有毒有害气体，另外导致肺部受损的原因还有吸入过敏源(如花粉、动物皮毛、尘螨、染料、某些饲料、蛋类奶类鱼虾等)，年龄增大呼吸系统防御功能下降，免疫缺陷，维生素A、维生素B、维生素E、维生素C、β胡萝卜素等的缺乏，微量元素锌硒的摄入不足，营养差或者居住环境糟糕拥挤，寒冷天气，运动不足。

减少或者避免室外和室内环境污染，减少或者避免室外和室内有毒有害气体的吸入，保护和净化环境。

过敏患者避免吸入过敏源。

加强工作之中的职业防护，减少或者避免吸入粉尘或者煤尘或者其他的工业废气。

坚持规律而适度的锻炼身体，以增强抵抗力，提高呼吸系统防御能力，坚持耐寒锻炼，避免和感冒或者肺结核患者或者其他有传染性的肺部疾病患者接触，避免过劳和受凉，避免淋雨，保证充足的睡眠，在天气变冷的时候或者在寒冷的季节注意保暖，避免受凉，平时多饮水，改善环境卫生和注意个人卫生。

饮食上，注意营养均衡，不偏食不挑食，避免营养不良，多进食富含维生素A、B、C、E以及β胡萝卜素的新鲜蔬菜水果以及瓜果，饮食上或者某些中药如胡萝卜、百合、秋梨、蜂蜜、甘蔗、黑芝麻、豆腐、豆浆、松子、核桃、燕窝、冬虫夏草、莲子、板栗、枇杷、麦芽糖、猪肺、狗肉等有一定的养肺作用，需要保持肺健康或者保持肺功能良好，除了饮食上养肺，还需要同时采取前面的这些预防肺部受损的措施。

对肺好的食物有哪些？

肺是一个很容易被外物侵袭的器官，因为你每次呼吸随着气体被吸入呼出的时候，如果空气中有一些像新冠一样的病毒或者不干净的细小物质，也会随着被 吸入到你的肺中。当然我们还有着自己的防御系统来抵御这些侵袭。但如果这些防御系统被破坏，那么我们就会容易被感染，其中就有你知道的吸烟，或者长期在一些特殊环境里工作的人。你的抵御系统可能会遭到破坏，对抗这些致病物质侵袭的时候反应就会比较迟钝，更容易生病，所以保护好肺对于我们健康是很重要的，对于保护肺有哪些好方面呢？今天就来跟你聊一聊吧！

有人说：“烟中的尼古丁会破坏肺”，事实证明尼古丁并不能直接破坏肺。但是吸烟伤害肺是真的，在肺中的支气管中，会有很多浮动的“刷子”一样的组织，帮助我们过滤空气中的物质，使我们吸入的空气到肺泡的时候尽量是洁净的。但是烟能够让这些过滤的组织停止工作，这就比较恐怖，缺少了这些过滤的空气的组织，我们的健康就会受到很大的威胁。这也就是吸烟能够增加肺癌发生几率的原因之一。

当然不只是吸烟，肺癌的发生率城市明显高于农村，这个跟生活环境也密切相关，因为城市受到汽车尾气或者说一些工厂废弃物等影响，也增加了肺癌的发生几率。

所以说养肺首先需要避免肺部被迫害，戒烟刻不容缓，且应该有一个相对健康的环境才能让肺维持健康的功能。

这里我想说的是我们需要有好的呼吸模式，对于我们的健康很重要。因为日常的生活习惯我们可能会积累一些不健康的呼吸模式。简单来说就是我们姿势的改变深刻影响呼吸功能，同时改变呼吸模式，若是过度换气，对姿势稳定性和平衡也有直接影响。

总体来看很多人的呼吸深度不足，都是很浅的呼吸，所以我们的肺利用率并不高。如果你久坐的姿势弓腰驼背，我们的肺也会被压缩得很多，肺的利用率会更低。这样有两种情况发生，一种是你慢慢习惯这样的低氧耗的模式，身体会有一些轻微缺氧的表现，容易出现慢性肌肉疼痛。一种是为了足够的摄氧量，我们呼吸会变得相对较快，让交换频率增加，但这样会过度运动到我们呼吸肌，导致这些肌肉疲劳变得紧张，从而出现呼吸问题，最终可能会让我们得肺叶也出现健康问题。

所以我们应该关注正确的呼吸模式，训练呼吸模式。正确得呼吸是用鼻子而不是嘴巴，可能很大一部分都有张嘴呼吸的习惯，当空气进入鼻孔的时候，鼻子就已经开始对其进行消毒杀菌了。

呼吸的训练不仅仅是对肺有好处，对身体也是有好处的，给你推荐一个比较经典的三吸，一呼法：

全身放松，慢呼慢吸，呼气呼尽，吸三呼一，吸气吸足，气沉丹田。

类似的还有很多很好的呼吸训练模式，你可以找到更多的适合的呼吸训练方式，很多长寿的人都会关注呼吸的问题。

目前公认的对肺好的食物有哪些呢？

清肺的食物：梨——这可能是大众都了解过的、白萝卜、绿豆；

润肺的食物：甘蔗、荸荠、葡萄；

养肺的食物：莲藕、山药、麦冬。

还有苹果、芹菜、菠菜、胡罗卜、豆芽菜、番茄、大蒜、柑橘、柚子等等食物，都认为是对肺很好的食物，其实我们只要注意均衡饮食，我们每天都会接触到以上的食物。

对于食疗养生，自古都被重视。很多人生病了，不管吃药，饭桌上也会多出来几样菜来，当然这些菜都是符合你的病情做的菜，看病也不忘跟医生多问上几句忌不忌口，多吃一些什么对病情好的。

总的说来我并不觉得吃一些东西就能给肺很大的帮助，但吃总比没吃好。不过对于养肺来说更应该注意的就是戒烟，以及有一个不错的环境。当然对肺比较有帮助的应该是呼吸训练，可能要比食物实际得多。

感谢您得阅读，希望我的唠叨能对您有一些帮助，如果觉得还不错的话，请给我点个赞以表鼓励，要是还能给我关注的话，我认为一定是对我最大的支持了，谢谢！

对肺好的食物有哪些？

冬天，北方开着暖气，南方开着空调，我们又喜欢长时间待在暖和的室内，但空气混浊又干燥。很多人总觉得肺里毛躁躁的、痒痒的，很想润一润、清一清，不由自主地就开始咳嗽。

肺对人体尤为重要，我们日常可以吃些什么呵护肺部健康呢？

1、山药

中医认为，山药性平，味甘，有补脾养胃，生津益肺之功效。

张锡纯的《医学衷中参西录》中记载：山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。能补肺补肾兼补脾胃。且其含蛋白质最多，在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。

无论是清炒、炖煮、还是熬个粥，生津益肺，补脾养胃，好吃又健康。

2、白菜

不要看“白菜”便宜，就看不上它，它可强着呢。大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能有效促进肠道蠕动，帮助消化。

而中医认为，白菜微寒，有清热除烦、通利肠胃、生津止渴的作用。

东北的冻豆腐炖白菜，真的值得尝一尝。

3、莲藕

中医认为，莲藕，生吃性寒，熟者性温，有清热润燥、益胃健脾、养血补虚的功效。

《滇南本草》中也称莲藕为“多服润肠肺，生津液”，可以防治冬燥，非常适合冬季便秘、食欲不振的朋友吃~

秋梨膏

秋梨膏是秋冬滋补良品，从唐代开始，秋梨膏就成为了御用养生之品，一直到了清朝被御医从宫里带出来，才在民间流传。

老弱妇孺皆可饮用，尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃；也特别适合女性饮用，美容暖身，滋阴润肺，通便清火。

秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素等，可促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神。在这个寒冷的冬季经常吃一吃，对肺十分有利。

原料：鸭梨6个、干红枣80克、甘草5克、菊花5克、金银花5克、冰糖150克、蜂蜜80毫升。

做法：

1、将红枣去核洗干净，甘草、菊花、金银花洗去浮沉，梨削去外皮，将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将所有材料一起放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉，找个汤匙按压，挤出梨汁。

4、将挤压后的梨渣、红枣、菊花、金银花扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时，等到锅中梨汁浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

这个秋梨膏加入了养心宁神的甘草、宣肺止咳的金银花、清热解毒的菊花，会增强生津润燥、养阴润肺之功。

告诉大家一个最简单的养肺方法：一杯热水。

热水不仅可以补水，还能润肺，大家可以用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。

方法很简单：将热水倒入杯子中，用鼻子对准杯子吸水蒸气，每次10分钟左右，早晚各1次。

如果在热水中加入秋梨膏，前十分钟吸水蒸气，放温了就可以直接喝，润肺的作用将事半功倍！

对肺好的食物有哪些？

慢性阻塞性肺病是致死的第四类疾病，同时肺癌的发病率死亡率在我国男性中名列第一，在女性中名列第二。医院ICU抢救病人时，多是先把肺管插上。可见肺对我们的重要性。那么如何让自己的肺健康呢？

都说活得久肺要好，多食什么，肺脏会一天比一天好？

很显然，饮食上多吃一些清肺排痰的食物比较好。我们知道“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，所以经常吃一些健脾除湿得痰的食物对肺比较有好处，如木耳、银耳、山药、百合、莲子、白罗卜、莲藕、薏苡仁、冬瓜、梨等对肺有好处。但是要注意，不要多食，要经常食。多食就容易偏盛，过犹不及。因为五脏相互生克制化，如果饮食过偏则对其它脏器不利。所以经常问多食什么都是不科学的，而是适当经常吃，当成一种习惯，整体把握清淡和种类多量不大为宜。

都说活得久肺要好，多食什么，肺脏会一天比一天好？

除了饮食上注意以外，健身锻炼也必不可少。对于中国居民 ，每星期至少5次有氧运动，每次不低于30分钟，每周不低于150分钟。很多人理解锻炼就是为了让关节腿脚好些，其实不然，有氧运动最大的好处就是提升心肺功能。很多人就是因为锻炼少，心肺功能下降，免疫力低下，内分泌紊乱才导致疾病。所以要想让肺好，健康运动必不可少，无论是儿童还是老人都要遵循这个原则。

都说活得久肺要好，多食什么，肺脏会一天比一天好？

我们平时还要多做做深呼吸，腹式呼吸或者反腹式呼吸，这样对提升肺功能也大有裨益。

同时，还要注意戒烟限酒，尽量少吃辛辣刺激之品，减少对肺的刺激。

做到以上四点，肺会一天比一天好起来！