常吃梨有哪些好处?

如题

梨是水果中十分常见的一种,梨种类很多,香梨、砀山梨、丰水梨、雪花梨、苹果梨等等,不同种类的梨味道和口感也有区别,或香脆可口,或甜美多汁,深受大家喜爱。梨不仅好吃,而且营养价值也不错。

梨富含碳水化合物,100g梨能提供约13.3g碳水化合物,在水果中属于含糖量较为丰富的一种,吃梨有助补充体力,能快速缓解虚损。梨中的膳食纤维非常丰富,适当食用有助润肠通便,有助改善和缓解便秘。梨中富含多种矿物质,基本上人体所需的常见微量元素都含有,如钙、镁、钾、磷、硫、铁、锌、硒、铜、锰,梨中的钾元素含量丰富,100g梨中含约96mg钾元素,钾元素被称为“长寿元素”的一种,它不仅能调节心率、调节肌肉收缩、膜电位,也作为体内离子平衡的重要元素,和钠元素相互制约,被称为“钾钠泵”,体内的钠离子过多的情况下,钾离子有促进钠离子代谢的效果,有助平衡离子浓度,钠离子过多可能引起水钠潴留,血容量升高,血压升高,还会升高血管外渗透压,压迫血管,同样会升高血压,钾元素则有助预防高血压的发生,恰好梨中钠离子含量也极低,是适合高血压患者食用的水果。

梨中的铜元素尤其突出,100g梨中含0.62mg铜元素,铜元素虽然平时很难看见大家重视,但实际上它对我们真的有很重要的作用,铜元素对于血液、中枢神经、免疫系统、毛发、骨骼、大脑、肝脏、心脏都有重要的正常功能调节效果,铜元素的缺乏会导致一些酶合成的障碍,还可能会降低铁元素的吸收效率,可引起间接贫血,还可能会影响身体发育,营养不良,增加腹泻频率,降低体重。

梨中的维生素含量种类也比较齐全,虽然含量不高,但常需的维生素梨都不会少,如维生素C、维生素E、维生素K、维生素P和多种维生素B族,100g梨能提供6mg维生素C、1.3mg维生素E,梨中的维生素P含量比很多水果多,维生素P就是我们常说的“芦丁”,是一种类黄酮成分,有助提升维生素C的吸收率,还有抗氧化的效果,且有助保证红细胞、血小板的分离,避免病态血液病。此外梨中含含一定量的维生素K,很少有果蔬中含维生素K,维生素K有助让钙质正确沉积在应该沉积的部位,减少结石的发生,增加钙质的吸收和利用率。

梨中的水分含量非常丰富,有生津解渴的效果,还能润燥润肺,化痰清热。

梨的吃法可以有百态,新鲜食用自然可以,还可以用于炖煮,比如煲汤,煲银耳汤、百合汤、红枣汤、煲粥等,梨中味道淡甜,能让汤粥更加美味,还自附止咳去燥的效果。梨还可以用来炒菜,一些吃起来油腻燥热的菜可以适当加一点梨肉会有意想不到的风味。不过在传统医学中,梨有些性寒,吃多了可能会增加腹泻的几率,对于一些本来就容易腹泻,肠胃消化不良,消化能力弱的朋友来说,不适合常吃,偶尔适当食用就行。

常吃梨有哪些好处?

在众多的水果中,梨是一种生熟两吃接受度最高的水果,而其药用价值也更为人所熟知,比方说,川贝雪梨,润肺止咳;冰糖炖雪梨,润肺去燥,滋阴养颜。

而不同的梨,其功效也不一。

鸭梨:润肺良心,消痰降火,能解疮毒、酒毒,适合支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘者使用。

贡梨:肉质细嫩,汁多香甜,是去腻、解酒的佳品。

香梨:香味浓郁、皮薄、肉细。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降血压。

酥梨:酥梨的果皮底色为绿黄色,阳面2/3为鲜红色,其果肉白色,肉质微密较细,汁多,香味浓。

沙梨:沙梨性凉,可治疗热症,清热解毒。广东有句俗话,“吃沙梨,无热气”,就是对沙梨性质的最好描述。

虽然梨是食疗佳果,但非多多益善。在《本草衍义》中便有指出:梨,多食则动脾。

梨性寒,虽然不同种类的梨性寒程度不同,但鸭梨、香梨和贡梨,在寒性方面相差无几,而沙梨则更为含量。所以。体质虚寒、寒咳者不宜吃梨,如果着实想吃,可将梨隔水蒸煮后,或清炖后食用,其寒性会有所减弱。

此外,脾胃虚寒、腹泻、或妇女产后,小儿出痘者,也不宜吃梨。即便是健康的人,也不宜多吃,一天一个为比较适合的量。21

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常吃梨有哪些好处?

除了作为日常水果吃,当我们肺热咳嗽或者嗓子不舒服时,会常常听到别人说:用冰糖炖点梨水喝一下。这就是梨最被人所熟知的好处——清心润肺。因为梨味甘性寒,能够润燥降火,对气管炎、上呼吸道感染等引起的喉咙干、喉咙痒、咳嗽等,都能起到一定的缓解作用。很多京剧名角儿都是靠梨来养嗓子的。

当然,经常吃梨的好处可远不止这一点。

1、排毒

梨中的水分高达83%,吃它就感觉像在喝水,并且这种水中还富含多种维生素和微量元素,能够净化人体器官帮助排毒。

2、利尿解热

水分充足带来的另一个好处是利尿,随小便一起排出的还有一定的人体热量。对于高热的患者,吃梨既能解渴又能降温。

3、缓解干燥

梨大多是秋天的时候上市,这是有原因的,刚好用来对付秋燥。对于皮肤干痒、口鼻干燥等症,每天吃一到两个梨可以缓解。

此外,梨还有降血压、促进食欲、帮助消化等等功效。不过,如上文所说,梨性寒,一次不要吃太多,本就体寒的人更要少吃为妙。

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常吃梨有哪些好处?

梨是一种非常普及、大众化的水果,在祖国大地上从北到南、从西到东都有种植,相比那些高高在上的小众水果,梨是显得那么朴实、平易近人。

梨的种类很多,由新疆库尔勒香梨、有陕西澄城的酥梨、红香酥、有河北的鸭梨、雪花梨、有安徽的砀山梨、有山东的烟台梨、还有贵妃梨、冬果梨、秋白梨、长把梨、香水梨等等。

尽管梨的品种很多,但都具有香甜可口、汁水较多,在炎热的天气里,吃一口梨、甜丝丝、凉飕飕,既饱口福,又可以生津止渴,真乃上天赐给人们的宝物。

据科学家测试,梨具有味甘性寒之功效,特别适合秋天食用。

梨既可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。都属于美味佳肴。

但是梨属性寒,一次不宜多吃,最多一个为宜。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

看到这些可爱的梨子,是不是感到有了食欲?

常吃梨有哪些好处?

有润肺止咳的好处

常吃梨有哪些好处?

梨是生活中最常见的水果之一,深受大家的喜爱,尤其是在进入秋天之后,变成了更多人的优先选择。这是因为在这个季节里,天气变的十分干燥,人们普遍的会出现口干舌燥、大便干结等现象。

而我们希望可以通过吃梨来解决这些问题。那么,秋季吃梨真的有这个功效吗?

梨子含有高达85.8%的水分,所以吃它的确可以缓解因为干燥而引起的一系列问题,尤其是秋天天气较凉,往往大家会熬成热乎乎的梨汤喝,这样就能额外摄入更多的水分。

但是各位要明白,这都是因为梨的补水特性,才有着这样的作用,而其他的很多水果都存在这个功效。

至于我们常说吃梨可以起到润肺止咳的效果,就有些过于夸大了,梨中不含任何能起到此作用的物质。而且,目前也没有任何研权威究可以支持这种说法。

当然,梨的食疗功效依然十分强大,它含有丰富的维生素B2,它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,并且预防和消除口角炎。

同时梨子中胡萝卜素含量也非常高,而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,相信大家都知道,这种维生素对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助。

另外,梨中还含有丰富的膳食纤维,是很好的肠胃“清洁工”。快餐时代,我们经常在外就食,而这些饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃完之后很容易诱发便秘。

而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质排出,并且避免便秘的发生。不过吃梨也存在着禁忌,这里爆炸营养课堂的营养师给大家强调两点:

1、吃梨不能过量:

按照《中国居民膳食指南》的推荐,成年人每天建议吃200~350克的新鲜水果。不同品种的梨,个头大小、单个重量差异很大,一旦不注意吃梨过量了,很容易会出现糖分过量、能量过剩的问题。尤其是糖尿病患者,一样要控制好梨的食用量。

2、体质虚寒、脾胃不好的人少吃:

中医上认为,梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故体质虚寒、脾胃不好的人应少吃。吃的时候,也建议大家把梨切块煮成热梨汤食用。

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