牛奶正确喝法是什么?
感谢邀请。
这个问题看似挺多余的,这牛奶还讲求喝的方法吗?用杯子喝,用碗喝,搭配燕麦喝,想怎么喝就怎么喝呗!不过细究的话,其实喝牛奶还真有一些问题所在。
①牛奶应当适当饮用。
虽然牛奶是一种十分健康的饮品,被人们称为“白色血液”,它富含丰富的优质蛋白质,其吸收率能高达94%以上,是优质蛋白的主要来源之一;它富含多种矿物质、脂溶性维生素成分,尤其是能提供丰富的钙质,100g牛奶能提供约108mg钙质,是每日钙质的优质来源,而且全脂牛奶含维生素D,有助钙质吸收,也是人体不可缺少的维生素之一。但牛奶还是应当适量饮用,牛奶中蛋白质含量较高,过多饮用的话含氮化合物、水分代谢较多,会增加肾脏代谢负担,尤其是有肾脏疾病的朋友;牛奶中钙质含量较高,如果过度饮用的话,钙质补充过量,血液中血钙浓度升高,但并不一定能顺利吸收,身体还会加强钙离子排泄,反倒可能会导致缺钙的情况;牛奶中也含有部分脂肪,还富含乳糖,它们的饱腹感较高,过多饮用会导致腹胀,忽略其他营养成分的吸收,导致营养不均衡。膳食指南推荐每日300g奶/奶制品即可,大概是250ml一杯牛奶。
②不用刻意去喝牛奶,代替牛奶的选择也有不少。
很多朋友听说喝牛奶有营养,能补钙,每天都要逼着自己喝,哪怕是自己喝了不舒服也是如此,其实如果出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等症状,也不用逼着自己喝牛奶,可能是有“乳糖不耐受症”,国人有80%以上都有,因为缺乏消化乳糖的乳糖酶,牛奶中的乳糖不能很好地消化,因此有了乳糖不耐受,出现一些肠胃不适的症状,如此的话,牛奶中的有益物质反倒也不利被吸收,还不如不喝。我们可以选择牛奶的亲戚 - 酸奶来代替牛奶,酸奶经过牛奶发酵制成,乳糖转化为了乳酸,其中还多了一些有益菌成分;一些同样富含优质蛋白、钙质的食物也能代替牛奶,例如鸡蛋、鱼虾肉、动物红瘦肉、大豆食物等等。乳糖不宜消化,若喝多了牛奶,即便没有乳糖不耐受的人群也可能有肠胃不适的症状。
③选择牛奶最好是选择纯牛奶/全脂牛奶。
很多朋友选择牛奶可能不怎么在意,认为是“奶”就满足了,选择牛奶最好是纯牛奶,不选择“风味牛奶”、“含乳甜饮料”,风味牛奶中添加了较多添加成分,如蔗糖、香精,对于高血糖、糖尿病患者更不利,也更容易引起肥胖;含乳饮料可能只是有奶味,用水、奶精等勾兑,人工加入一些营养成分,这些和甜饮料更类似,可能并不能满足牛奶所提供的有益成分。还有不少朋友喝脱脂牛奶、低脂牛奶,其实普通人没有必要这样,包括减肥人士,全脂牛奶中100g的脂肪也只有3.2~3.8g左右,其实300g牛奶一早晨就能把这些脂肪消耗殆尽了,但缺乏脂肪的牛奶意味着缺乏脂溶性维生素,尤其是重要的维生素D成分,而且风味不佳,饱腹感也不强。
牛奶正确喝法是什么?
谢谢邀请。牛奶,不得不说是一种“营养素密度较高”的食物(饮品)。作为一种建议您每日都要喝的饮品,其口味诱人且营养丰富;但是关于牛奶的饮用,却有很多人存在一些疑问,牛奶怎样喝会更靠谱?怎样选择最健康?每日一杯奶,强壮您的身体。
牛奶中的营养有多优秀?牛奶,营养密度高;富含蛋白质、糖类物质以及脂肪。除此之外,牛奶中还含有多种矿物质元素(钙、镁等)和维生素(维生素A、维生素D、维生素K等);牛奶是生活中钙质的最主要来源。
牛奶是身体中摄入优质蛋白质的良好来源,消化吸收率很高,而且牛奶也是大部分人群饮食中维生素D的主要来源。
牛奶,该喝多少?《中国居民膳食指南》中建议我们每天都要吃奶制品,每日摄入液态奶300克(相当于一次性纸杯的1.5杯)。
喝牛奶要注意的一些细节:拒绝大口,小口慢喝更靠谱:
很多人饮用牛奶会选择“大口咕噜”的方式,但这样作为会导致肠道内渗透压一次性增加,从而增加肠道蠕动的速度,可能会导致一些营养物质直接排出体外,最终降低牛奶的消化吸收率;所以,喝牛奶,请您各位小口慢喝,让身体有一个接受的过程。
现喝现“开”,避免有害物质侵袭:
牛奶,如果打开后一次性喝不完,那剩下的牛奶经过存放(长时间)很容易导致其营养物质损失,另外还可能会被细菌等有害物质污染,给身体增加负担。
所以,建议您各位可以选择“小包装牛奶”,一次性饮用完毕,拒绝浪费,更要拒绝大量剩余。
选择合适的饮用温度,“温牛奶”更靠谱:
凉牛奶、冰牛奶容易损伤我们的肠胃,甚至可能会导致腹泻等问题的发生;过于“烫”的牛奶容易损伤食道、胃肠黏膜等部位,增加疾病的发病几率。
牛奶,什么时间喝更靠谱?牛奶,无论是早上喝还是晚上喝,其实都可以;当然如果选择晚上喝,请您在睡前2小时前饮用;影响不大,各有“功效”,请公正看待这个问题。
哪种奶最靠谱?选择牛奶,请您合理注意。建议您选择低温冷藏的牛奶,另外配料表的第一项应该是“生牛乳”,全脂奶更靠谱,“本地奶源”更安全,产品质量更能够得到保证。
当然,喝牛奶不建议您选择“现挤牛奶”,不建议您选择“乳饮料”;靠谱选择,科学饮用;每天一杯奶,您的身体会更加健康。
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牛奶正确喝法是什么?
感恩官方邀请。牛奶正确喝法是什么?题主问的是鲜奶吧!喝的牛奶要看看是不是真的新鲜。滴一滴在指甲上,如果呈现球型,就新鲜。要是一下就散了,则不太新鲜了。
喝新鲜牛奶的时间。应该跟主食同时食用,或者饭后食用,切忌空腹。
在煮牛奶的时候不要长时间高温,会造成营养成分损失。也不要跟糖一起煮,容易产生对身体有害物质。一般添加糖或蜂蜜,都是在温度40-50度左右。
不要和其他滋补品一起饮用。跟加糖的道理类似,避免产生一些危害身体健康的元素产生。所以需要至少间隔1-2小时。
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牛奶正确喝法是什么?
牛奶作为日常生活中的重要营养品
在大部分人餐桌上有重要地位
那么在喝牛奶的时候你是否有踏入误区的时候 是不是会有一些小疑问?存在你的心里却无法得到答案
现在给大家普及一下小知识吧
一、是不是牛奶越浓越香就越好?
答:不是的,判断一个牛奶好与不好,不只是在于“香”和“浓”,牛奶本身的各项指标是否符合国家标准,此才是判断牛奶好坏的关键。好牛奶乳香清淡、回甘,香气其实没有那么浓,如果闻到牛奶有特别浓香或者甜味,则可能添加了香精或增味剂。而如果出现苦味和酸味等,则说明牛奶质量差,不可以饮用。
二、牛奶的含钙量和浓度越高越营养?
答,不是的
牛奶本身就是一种具有很多营养物质的食物,不需要刻意添加其他营养物质,如果过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等微量元素,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担,吸收效果更差。
三、牛奶有营养,果汁也有营养,两者相加是不是更加有营养?
答:不是的
果汁和牛奶相加,并不会成为牛奶果汁,在味道上会降低两者的口感,同时加入果汁的牛奶,会因为果汁中的果酸,而让让牛奶中的蛋白质变性,降低了牛奶的营养,并不利于牛奶营养的吸收,如果想喝果汁与牛奶,中间最好间隔一小时左右。
四、一天是不是喝越多的牛奶更加合适?
答:不是的
什么东西喝多了都是不好的,既是是牛奶这种营养品,一个成年人每天喝300毫升牛奶可获约300毫克钙,加上一天中其他食物所摄入的钙,基本能够满足身体所需。而对于消化不良的病人、老年人和儿童适合喝酸奶,易于吸收促进消化。对于乳糖不耐受症的亲们,更是要适量。
五、杀菌牛奶还需煮沸再实现杀菌吗?
答:当然不能
正规牛奶在投入市场之前,都是已经有杀菌处理的产品,再次煮沸没有必要。长时间煮沸就会使牛奶中的乳糖会出现焦化、钙会出现磷酸深沉等现象,反而破坏了牛奶本身的营养。如果怕从冰箱里取出的牛奶,直接饮用会伤肠胃,可以连包装浸泡温水,到适合饮用的温度即可。
以上几点都是许多亲们在喝牛奶时
会遇到的小误区大家可以留意下小知识
以后就避免掉入这样的坑啦!
牛奶正确喝法是什么?
牛奶是营养价值高的食物,不光含有丰富的优质蛋白质,而且还含有丰富的钙,是人们补充蛋白质和钙的良好食物来源。
牛奶正确大的喝法是什么?
这个问题问的其实不是很明确,既然是说喝法,那就一定是指牛奶饮用的方法。但我觉得牛奶无论是直接饮用(除了刚挤出的牛奶),还是煮开了喝,或是搭配食物一起喝,都不如选对牛奶来的重要。因为有很多人会把乳饮料当牛奶喝的,也有一味追求高钙牛奶来喝的,也有把早餐奶当纯牛奶个的,还有就是为该喝什么奶迷惑的等等。
1、刚挤出的牛奶,不能直接喝 因为有致病菌的危险
2、不管是高温灭菌奶还是巴氏杀菌奶,直接凉着喝和温一下喝,都是可以的,只要不过于煮沸,营养素的损失就不会有大碍
3、对于乳糖不耐受的,不要空腹饮奶
4、如果可以的话,再喝牛奶时搭配坚果类、谷类食物更好
5、至于喝奶是早餐喝还是晚餐喝,或是加餐喝,都是可以的
事实上只要选对牛奶,想怎么喝就怎么喝。
牛奶正确喝法是什么?
牛奶如今已经成了很多家庭的必备食物,每天早晚喝上一杯温牛奶已经成为家长们的共识。而有些学校则为学生专门定制了学生牛奶,只不过在喝牛奶的时候还要注意牛奶的正确开启方式,才能让牛奶更好地为身体服务。
牛奶对于人体最大的贡献莫过于牛奶中含有的钙质,这些钙质与骨骼健康息息相关。比如儿童青少年饮用牛奶可以促进骨骼发育,与身高有着密切关系。而老年人饮奶则可以为身体及时补充钙质,预防骨质疏松。中国营养学会建议每天至少要饮用300毫升牛奶,而对于 成年人而言,每天可以饮用一斤牛奶。
在饮用牛奶的时间上,有人建议早上喝牛奶,也有人建议晚上临睡前喝牛奶。其实对于身体健康而言,喝牛奶并没有一个固定的时间。如果您每天饮用两包牛奶,就可以把牛奶作为加餐来饮用。如果您是每天饮用一包牛奶,则可以临睡前饮用牛奶,牛奶中含有的钙质和色氨酸有利于睡眠健康。
虽然超市的乳品销售货架上有着不同的牛奶,但是在选择牛奶的时候要注意。并非所有的牛奶都是真正的牛奶,有些牛奶虽然广告做的很好,价格也不便宜,真实身份是乳饮料而不是牛奶。比如某鹭花生牛奶。
牛奶中含有钙质,人体吸收率高。并且牛奶中含有优质蛋白,虽然数量不多,但是抵挡不住牛奶的饮用量多。如果您每天饮用500毫升牛奶,就能获得15克优质蛋白,相当于吃了两个多鸡蛋,或者3两多馒头。
也许有的朋友会说纸袋包装或盒装的牛奶比如巴氏牛奶更营养,但是巴氏奶不方便携带,对于储存条件要求较高。其实利乐枕和利乐砖包装的牛奶与巴氏奶最大的区别就是维生素B2的含量,您可以在饮食中增加粗杂粮的摄入量,粗杂粮才是维生素B2的主要食物来源。
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