有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

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高血脂症一般也可能伴随着动脉粥样硬化，除了和年龄的增长，血管老化、硬化有密切联系，但同时和我们日常的饮食习惯、生活习惯密切相关，如果日常我们总是暴饮暴食，不注意控制高油、高脂和高糖食物的摄入量，久坐久躺又缺乏运动最终很可能导致热量堆积，升高血液粘稠度，血液中游离的甘油三酯、胆固醇、葡萄糖更多，划伤血管，增加血管堆积脂蛋白的风险，渐渐地，血液粘稠度不仅上升，三高找上我们，血管动脉粥样硬化的部位也逐渐增多，身体每况愈下。

那么如何才能预防高血脂、动脉粥样硬化，延缓血管的衰老？

其实就是要维持血液中运输物质的平衡，如适宜的甘油三酯、适宜的胆固醇、适宜的葡萄糖，就像交通要保持流通一样，如果车辆太多，堵车频频，那么这个交通就崩溃了，还可能发生车祸，撞到马路栏杆，结果导致后面的车辆一起撞上来，这情景就类似脂蛋白堆积在受损的血管壁，逐渐这一块诱发了动脉粥样硬化，就像撞在一起的好几辆车，让交通更不流畅了。为了平衡这些血液中的物质，我们的日常饮食就应当清淡而有节制。

①避免暴饮暴食，控制高油高脂高糖食物的摄入量。

暴饮暴食、爱吃高油、高脂、高糖食物是很多人的特点，这也无可奈何，谁让我们生活在物资贫乏时代的祖先遗传给了我们爱吃油爱吃糖的DNA呢，但随着社会的发展，我们的物质条件越来越好，我们也应当注意过剩的营养堆积的情况。遇见美食我们应当控制自己的食欲，凡是七分饱为宜，遇到油脂多、糖分高的美味我们也应当管住自己的嘴，少吃几口为宜。如果长期饮食不节制，不仅增加体内脏器代谢负担，也会升高血液粘稠度，损伤血管，让我们更容易诱发心脑血管疾病。

高油高脂的食物通常也包括“加工类食物”，如薯片、火腿、午餐肉、膨化零食、罐头食物等等，这些食物添加了较多食品添加剂成分，为了口感还会加入不少油脂、食盐、蔗糖等成分，富含饱和脂肪、反式脂肪酸，不仅更容易让人发胖，而且也更容易升高低密度脂蛋白数量，诱发血管病变。

②增加富含膳食纤维食物的摄入量（如蔬菜类、全谷物类食物）

膳食纤维对我们来说是极好的控糖、控脂助手，膳食纤维无法被肠胃直接消化吸收，它能够延缓食物的消化速度，抑制部分胆固醇、脂肪、糖分的吸收，达到平稳餐后血糖的效果，也有助润肠通便，增强代谢，帮助调理血糖和血脂。富含膳食纤维的食物如果蔬、粗杂粮、薯类食物、大豆类、坚果类，日常都可以适当食用。主食可避免细粮摄入，粗细结合，做成杂粮饭、粗粮饭来吃。注意水果不适合过多食用，水果中糖分含量高，摄入过多可能会导致血液中葡萄糖过多对血管造成不利。

③多选择富含不饱和脂肪酸的食物

不饱和脂肪酸是心脑血管的“保护神”。如多不饱和脂肪酸能够降低血液粘稠度，加强胆固醇代谢，有助平稳血脂。多不饱和脂肪酸也是大脑神经递质的组成部分，适当食用有助健脑益脑；单不饱和脂肪酸能够升高高密度脂蛋白（好胆固醇）的数量，加速胆固醇代谢，而降低低密度脂蛋白数量，有助避免脂蛋白、纤维蛋白在血管壁的堆积，而诱发动脉粥样硬化，预防多种心脑血管疾病。

富含不饱和脂肪酸的食物如大豆类、坚果类、牛油果、深海鱼类。推荐每周1~2次摄入深海鱼类（如带鱼、三文鱼、金枪鱼等），日常每日摄入大豆类+坚果类30g左右为宜。

⑤维持适当运动的习惯

运动是维持健康体质、降低血液粘稠度的好方式，运动有助消耗葡萄糖、降低血液中甘油三酯含量的效果，维持合适体重，避免肥胖，而肥胖是诱发多种疾病的因素，如二型糖尿病、高尿酸血症、痛风、高血脂、高血压等。而且运动能提高高密度脂蛋白含量，加速胆固醇代谢，对平稳血脂有不错效果。

有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

我应邀回答：有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化。

只有做到“六个不要”，才能降低发病风险。

高血脂和动脉粥样硬化在临床上比较普遍，其发病率与癌症不分上下。

高血脂和动脉粥样硬化是心脑血管疾病的帮凶，如果得不到控制持续发展，极易引发高血压、糖尿病、心梗、脑梗等心脑血管疾病，对人的健康危害极大，必须引起足够重视。

高血脂和动脉粥样硬化是多种因素共同作用的结果，并非单一因素所至。虽然致病因素很多，但主要来自于不健康的生活方式、饮食习惯及缺乏锻炼等等因素日积月累而致病。那么如何预防高血脂和动脉粥样硬化呢？笔者试从该病的因果关系上，总结出“六个不要”。

第一，不要肥胖。肥胖通常是多余的能量转化为无法代谢的脂肪堆积而形成的。现代医学已经证实肥胖易引起脂肪肝、高血压、高血糖、高血脂、糖尿病等心脑血管疾病乃至癌症。因此要想预防心脑血管疾病，肥胖者应科学减肥，管住嘴迈开腿。

第二，不要生气。气为百病之源，气大伤身。人生气之时，青筋凸起，气滞血瘀，血压增高。发怒则怒发冲冠，血液循环受阻而导致心脑缺氧，极易引发头昏晕倒乃至血管破裂或猝死。这不是危言耸听，而是现实生活中和影视剧里都有过的。

第三，不要胡吃海塞。俗话说病从口入。许多病都是与不健康的饮食习惯而得。如经常无节制的吃大鱼大肉，油炸烧烤食物或高盐高糖饮食，导致血液粘稠，影响气血循环对血管危害最大，是高血脂动脉粥样硬化的有力推手。

第四，不要熬夜或吃夜宵。经常熬夜吃夜宵，不仅打破了人体正常的生物钟，而且也违背日出而作日落而息的自然规律，使五脏六腑得不到修整，加重负担，破坏人体内环境的平衡。长此以往，使人体免疫力降低，为高血脂及动脉粥样硬化埋下隐患。

第五，不要久坐不动。俗话说生命在于运动。运动可以促进血液循环，蹭强心肺功能，强身健体，可以把人体多余的能量及脂肪燃烧掉，促进人体新陈代谢，增加血管弹性，可有效预防高血脂及动脉粥样硬化。

第六，不要长期无节制的喝酒抽烟。现代医学已经证明酒精是一类致癌物，烟草含有焦油。如果长期无节制的喝酒抽烟，酒精日积月累易导致酒精肝，焦油会使人体血脂增高，会引发高血脂高血压乃至癌症。所以要少喝酒，少抽烟最好不抽烟，这样即可把高血脂及动脉粥样硬化的风险降之最低。

有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

动脉粥样性疾病（冠心病、脑梗死等心脑血管疾病）是一种既古老，又年轻的疾病。说它古老是因为早在5000年前的埃及木乃伊中就发现了这种病变。说它年轻，是因为在八个月大的婴儿尸检中也曾发现这种病变。

人类认识动脉粥样硬化这种疾病大概有一百多年的时间了。在这一百多年里，这种动脉粥样硬化性疾病发病率不断升高，目前已经是导致人类死亡的主要病因，超越肿瘤成为第一大杀手的称号当之无愧。而这种疾病高发的背后，是人们高热量、高饱和脂肪酸、高糖、高盐、缺乏运动的饮食和生活习惯。

心内科医生，上研究生阶段，如果做过动物实验都有这样的经历。为了做试验，一般先需要“造模”。造模的意思就是制造一个疾病模型。一般心内科医生做试验，需要给小动物喂食高脂肪、高胆固醇的食物，吃完了就让这些动物歇着睡大觉，绝对不让它们运动。无论是猪、兔子、小鼠等等，只要这样饲养一段时间，这些动物的动脉内皮下都会出现低密度脂蛋白为主的颗粒蓄积物，更通俗地讲就是形成了早期形态的动脉粥样斑块。再这样喂养下去，这个动脉粥样硬化斑块就会变大，最终成型冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病模型。

而通过这些类似试验人们发现，影响血管内皮下低密度脂蛋白沉积速度的关键因素是低密度脂蛋白这个血脂指标。如果把低密度脂蛋白这个指标控制到1.8mmol/l以下，这时候动脉粥样硬化性斑块就会减缓生长，慢慢变得稳定。所以，现在对于心脑血管疾病患者，只要没有特殊情况，一般要求低密度脂蛋白要达标，也就是需要控制在1.8mmol/l以下。

上面讲的就是医学上如何使用动物进行“造模”，进行动脉粥样硬化性疾病研究的事。大家看看这个“造模”的过程是不是跟多少人每天的生活很相似。有多少人白天平时没有多少体力活动，平时吃饭无肉不欢，晚上饭店里聚餐应酬，这不跟自我“造模”一样吗？

其实，也不完全一样，这种生活方式人的造模力度比小动物们要大，因为他们应酬的时候还需要吸烟、饮酒、喝饮料。医学院进行动物造模的时候，除了高脂高胆固醇饮食，一般还不会给动物们吸烟饮酒喝饮料。所以说，很多人自我“造模”的力度远远大于小动物们的试验“造模”。

希望张大夫这篇文章能够唤醒那些生活方式不健康的人们，如果不能唤醒他们，希望他们的亲人给他们也提个醒。没有谁的身体是铁做的，如果生活方式不健康，谁都会得病。

有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

感谢“悟空小秘书”盛邀！

高血脂和动脉粥样硬化是心血管疾病、脑卒中的主要致病因素，在防治高血脂和动脉粥样硬化的策略上，饮食控制是基础，药物治疗是主打。由于药物治疗需结合个人情况制定方案，饮食控制在患者生活中触手可及，今天我来谈谈如何通过饮食预防高血脂和动脉粥样硬化。

在饮食上，控制胆固醇、饱和脂肪酸的摄入可预防高血脂及动脉粥样硬化。

胆固醇是动脉粥样硬化的罪魁祸首，它在血管壁的沉积可损伤血管内皮，引发一系列病理改变，如血压升高、动脉硬化、斑块形成等，所以，减少富含胆固醇食物的摄入，可预防高胆固醇血症、动脉粥样硬化等。常见的富含胆固醇的食物主要有（1）动物脑组织，如猪脑、猴脑等；（2）动物内脏，如我们喜欢吃的肥肠、猪肝等；（3）水产类：蚌肉、蟹黄等。

饱和脂肪酸主要存在于动物脂肪中，如猪、牛、羊等动物脂肪，即我们所说的肥肉。减少肥肉的摄入，可控制甘油三酯的升高。而甘油三酯升高也会增加动脉粥样硬化发病。所以，少吃点肥肉，可预防高甘油三酯血症、动脉粥样硬化等。

研究发现，长期增加富含植物固醇、可溶性纤维食物的摄入，可预防高血脂及动脉粥样硬化。这部分食物可抑制胆固醇、甘油三酯的吸收，降低血脂，其次，他们还可预防动脉粥样硬化。所以，增加这些食物的摄入，会受益匪浅。常见富含植物固醇的食物有植物油、坚果、豆类；常见富含可溶纤维的食物主要有玉米、菠萝、苹果、橘柑等水果蔬菜。所以，长期吃水果蔬菜、坚果、豆类食物的患者身体很健康，是有原因的。其次，如果食物中叶酸、维生素B6、B12摄入过少，会导致同型半胱氨酸升高，损害血管内皮，加速动脉粥样硬化。所以，中老年人应适当增加富含叶酸、维生素食物的摄入，如绿叶蔬菜、水果、坚果、豆类等。此外，由于钠盐摄入过多，会引起高血压，加速动脉硬化，所以，应该限制钠盐摄入，少吃腌制品，如腊肉、香肠等，清淡饮食等。

刚刚我们谈到了，动物肥肉摄入过多会升高血脂，如果人体自身肥肉过多，也会升高血脂，尤其甘油三酯。所以，肥胖的患者，听过减肥控制体重，可预防高血脂、动脉粥样硬化。此外，戒烟限酒也可减少动脉硬化的发生。

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有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

随着物质生活水平的提高，饮食也更是丰盛。但是随之而来的是一些慢性病的高发，比如高血脂、动脉粥样硬化等等。这些疾病对于身体健康的危害较多，如何预防高血脂和动脉粥样硬化？

食用油是纯能量的食物，脂肪含量较高，食用油摄入量超标，不但会引发肥胖，而且还是高血脂、高胆固醇血症、冠心病等多种心血管类疾病的重要危险诱发因素。有些食物看似与食用油关系不大，却也是高油食物，如超市中琳琅满目的薯片、饼干、面包、蛋黄派等各种零食，都是高油食物的代表。这些食物经常食用也会造成能量摄入量超标，在购买包装食品的时候注意阅读食品营养成分表，避免购买高油食物。

俗话说生命在于运动，如果一个人久坐而不运动，各种问题也会找上门来。如果您想有效地降低HDL-C水平，那就请您运动起来。每天坚持运动30分钟以上，坚持有氧运动在一段时间后您会发现自己的起色越来越好，体检的时候检查报告中的箭头也少了很多，身体在走向健康之路。

蔬菜是每天不能缺少的食物之一，蔬菜不仅味道好，而且膳食纤维的含量也不低。膳食纤维是人体必需的营养素之一，能够降低血清胆固醇预防动脉粥样硬化等等。膳食纤维主要存在于粗杂粮、蔬菜和水果中，中国营养学会也建议成年人每人每天吃500克蔬菜，而这些蔬菜中一半是叶菜类蔬菜。

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有什么好方法预防高血脂和动脉粥样硬化？

目前高血压、高血糖、高血脂的患者逐渐增多，可以说是生活方式的不注意或者说是年龄的老化，都会影响疾病的发生。

每一个人都会有可能面对，那又有什么好方法？

根据《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》指出冠心病、血管重建术后患者均为高危人群，血脂低密度脂蛋白治疗达标值是<1.8mmol/l,在有心血管疾病的不同人群中，他汀治疗每降低1mmol/l，主要心血管事件相对危险减少20%，所以作用还是非常明显的；

所有在通过运动、饮食等因素控制不好的情况下，还是长期服用阿托伐他汀或者瑞舒伐他汀长期降血脂质量，他汀类药物可稳定斑块，减轻斑块炎症，改善内皮功能，减少血小板性血栓沉积，降低基质金属蛋白酶，因此患者早期及时应用他汀类药物，降低心血管危险事件。