如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

感谢邀请。

只吃肉长期如此肯定要出问题，没饭没菜，可别把自己当一头小狮子了。

肉类中虽然富含蛋白质、脂肪、胆固醇和部分脂溶性维生素、矿物质，但它依然不是权衡的营养，我们还需要植物性食物提供的膳食纤维、水溶性维生素，特别是维生素C成分，从熟肉中基本不可能获得，另外还有更丰富的人体必需矿物质、生命元素都在植物性食物中。也不可完全放弃主食的摄入，主食之所以叫做“主食”，就是因为它是最主要的食物，主食在膳食宝塔的最底层，它就是人体的基础，也是我们需要摄入比例最多的食物。

主食主要提供我们耐以生存的重要能源葡萄糖，而葡萄糖是人体运用最广泛，也最绿色的能源，如果我们完全不吃主食的话，葡萄糖会大幅下降，身体只好增加脂肪、蛋白质的供能比例，但脂肪、蛋白质供能效率低，而且还有中间产物生成，加重肝肾代谢负担，长期下来我们可能会经常出现头晕乏力、耳鸣耳聋、注意力不集中、思考能力下降，还可能低血糖，对身体会有一些不利影响。主食中提供的丰富维生素B成分不可缺少，维生素B1、B2、B6等都能调节神经系统，有利于助眠，缺乏的话我们可能会出现失眠、抑郁、消极等情况，还有可能会增加抑郁症、神经性厌食症的发病几率。主食还能提供部分膳食纤维，缺乏主食我们摄入的膳食纤维也有可能会不足。

其实完全舍弃主食很类似于流行的“生酮减肥法”，为什么叫生酮呢，如果身体缺乏葡萄糖，自然会提高脂肪分解的比例，而脂肪提供的能量并非葡萄糖，而是“酮体”，体内酮体增加，因此也叫生酮。不过身体可无法接受那么多酮体的存在，否则很可能出现“酮症酸中毒”，为了调节，我们可能还会间接分解不少蛋白质来供能，但蛋白质是我们重要的物质，不仅是合成各种酶，参与各种组织建设和修复，还是多种器官的载体，如果用来供能就太可惜了。如此可能会造成肌肉组织的下降，体质下降，长期如此对我们也不利。可能出现脱发、脸色蜡黄、生理周期异常、免疫力下降等症。

“生酮”也被用于缓解儿童癫痫症状，因为酮体供能更加安静平稳，对大脑的激励不高，犯病的概率会更小一些，但我们的大脑长久以前也更习惯葡萄糖供能，葡萄糖是一种相对更“活泼”的能源，能让我们思考能力提高，脑子转得更快，所以完全不吃主食的确有可能“智力下降”，可能出现注意力不集中、思考能力下降、记忆力减退等症状。

减肥也应当保证营养均衡，科学减肥，不要走极端，突然改变人类长久持续的饮食习惯，对健康必定会有威胁。

如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

感谢邀请，提问者可能也一直在寻找有效的减肥方法，你所说的吃肉不吃碳水其实也叫生酮减肥法。健身房很多人包括我身体的朋友都在尝试，效果确实不错。

不过，从我所学的知识点来看，吃肉确实不是不会让人长胖，只会让人紧致，但是回归到现实问题，现在的肉，安全性太差，都是激素肉，所以考虑到这个点，我觉得生酮减肥有点欠妥当，所以，你提问中提到的，米饭馒头这个确实不是好东西，很多不减肥单纯为了身体健康也是不吃的。你可以适当吃肉加蔬菜水果，额外再补充一点维生素，这种减肥方法，是非常好的，而且不容易反弹。

所以，减肥的核心，是为了让身体更健康，顺便瘦下来。可以关注我的头条，定期发布这方面的知识，谢谢。

如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

狂吃肉还变瘦？这种以脂肪为主要摄取来源的饮食方案叫做生酮饮食，是低碳饮食法中的代表。

“生酮”意为让身体产生酮体，分解体内脂肪提供热量。它与常规饮食相比，碳水化合物摄取量降低到5%，而脂肪提高至75%，剩下20%为蛋白质。

从饮食食物上看，像面食米饭等主食就再见了，取而代之的是优质肉类（草饲肉、深海鱼等等），并且高糖水果也是禁忌的，严格意义的生酮对食用油都是有要求的。虽然外表上看是吃肉，但其中的要求很严格。

生酮饮食有好处也有坏处，有一部分人是不适合的。并且会带来一些不良反应，所以我建议在过年期间短暂的几天参考其中的一些建议即可保持身材。

题主的方案就是这样，把主食都去掉，只吃肉。但蔬菜是必须的，摄入维生素的同时对肠胃安全也有保证。只要度过这个“佳节增肥期”，恢复常规饮食就可以了，除非你爱上了这种饮食法哈！

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如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

早上吃鸡蛋，中午晚上吃肉，只吃烤的或煮的鸡、鸭肉。前几天会一天一斤的瘦

如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

如果是瘦肉，应该可以瘦身。但太油腻了也会增长脂肪吧！

如果吃饭只吃肉，不吃米饭、馒头、饼等主食，不会长胖吗？

传说人类最初是仙，可以在天上飞而且长生不老，后来因为贪恋人间五谷杂粮的美味，体内产生了污秽浊气而失了仙气，从仙变成了人。