豆浆可以每天都喝吗？

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很多朋友都爱喝豆浆，如果早餐要喝牛奶或豆浆的话，他们会坚决选择豆浆。原因有两个，很多朋友受不了牛奶的那股乳腥味，但豆浆的话就是一股豆香味；另外，牛奶虽然营养丰富，但其中富含乳糖，我国人民大部分都存在乳糖不耐受的症状，有乳糖不耐受的朋友喝牛奶可能会出现消化不良，胃肠不是，腹泻呕吐等症状，而且其中营养难以吸收，有轻微乳糖不耐受的朋友占多数，无法喝较多奶制品，所以基于这些情况，有大部分朋友早餐都不爱喝牛奶。

不过用豆浆代替牛奶每天喝好吗？

其实这也是可以的，但必须要注意的是，日常还需要适量补充富含钙质、优质蛋白的食物。豆浆也是营养十分丰富的食物，它的蛋白质含量不比牛奶差，甚至还高于牛奶2~3倍，不过大豆类食物属于植物性食物，植物性食物中的蛋白质吸收率较低，还会收到植酸、膳食纤维等成分的影响，而牛奶中的蛋白质是优质蛋白，而且富含人体所需的所有氨基酸，属于“全蛋白”食物，蛋白质和人体接近，吸收利用率高达96%以上，而且其中的乳糖、维生素D等成分还能辅助蛋白质和钙质的吸收，所以牛奶中的营养更容易被人体利用，但大豆制品就略差一些。另一点就是钙质，大豆类中钙质丰富，100g里能高达191mg，比牛奶还高出一些，但同样是吸收率的问题。

大豆榨浆后需要加入水稀释，而且100g大豆榨出的豆浆也达不到100g，所以综合比较起来，豆浆中的营养成分含量其实并没有牛奶优秀。不过大豆类的确是营养丰富的食物，无论是蛋白质、脂肪、钙质还是其他微量元素也十分充足。不过也推荐经常喝豆浆的朋友注意再添加一些鱼虾类、精瘦肉摄入量增加蛋白质补充。多增加些绿色蔬菜的摄入量，可以吃些芝麻，对钙质补充也有好处。

另外，豆浆推荐自己磨，现在豆浆机也很普遍，不推荐在外面小摊买豆浆，小贩一般为了节约成本都会用豆浆粉冲泡，这些豆浆粉这本身可能就含有大量蔗糖，另外为了提高口感，商贩还可能继续再添加蔗糖、淀粉、植脂末等成分，这样这豆浆营养不一定丰富，而且还含有更多添加成分，经常喝对健康就不利了。另外，如果只是轻微乳糖不耐受的朋友推荐豆浆+牛奶按照1:2搭配来喝，这样营养能取长补短，而且又能补充更丰富的优质蛋白。

豆浆可以每天都喝吗？

豆浆，无疑是我国人们的一种国民饮料即好喝又便宜，而且其营养丰富，是一种非常建议大家每天都可以饮用的一种饮品。当然，有些人喝豆浆总是会伴随着一些惶恐，因为关于豆浆的反面言论的确是太多了，究竟事实如何？健康喝豆浆，也需要您各位科学为之。

其实，豆浆和牛奶相比，完全是“各具特色”。豆浆中所含的蛋白质物质虽然不如牛奶中丰富，但其中所含的饱和脂肪酸含量却远低于牛奶，相比之下这件事更有利于心脑血管健康。

另外，豆浆中含有丰富的膳食纤维，这种物质在牛奶中几乎不含有，而膳食纤维的摄入可以促进肠道的代谢，促进排便，预防便秘的发生。

除此之外，牛奶和豆浆中都含有一些人体必需的矿物质元素，豆浆中所含的大豆异黄酮等植物化学物质更是可圈可点，经常饮用对于增强身体免疫力、预防营养素缺乏方面都有着比较不错的作用。

所以，豆浆是一种很不错的植物健康饮品，建议您可以每天都喝，也建议您可以和牛奶呢搭配相互食用。

网上的很多传言说豆浆不能空腹饮用，其原理主要说空腹饮用豆浆，豆浆当中所含的蛋白质物质会被迫转化为能量消耗掉，非常浪费。

其实来说，事情的真相并非如此，豆浆中并不仅仅只含有蛋白质，同样也含有脂肪和碳水化合物，这些物质都可以分解来提供热量，而蛋白质则是最后提供热量的物质，所以您根本没有必要担心。

豆浆，什么时间都可以喝，早上可以喝，晚上同样可以喝，空腹当然也可以喝，不存在任何问题。

除此之外，豆浆不能加红糖的理论也不靠谱，原则上不建议您各位饮用加糖豆浆，但是加了也不会出现“红糖中所含的有机酸物质，与豆浆中蛋白质遇到之后就会产生沉淀，甚至会影响蛋白质的吸收”的反应；另外豆浆不能和鸡蛋一起吃的“食物相克论”也不靠谱，是一则不靠谱的谣言。

首先，豆浆需要完全加热煮沸，拒绝“假沸”豆浆，拒绝不熟豆浆，避免给身体找麻烦。

其次，豆浆，原味的最靠谱，每日一杯豆浆，还原您的身体健康。

最后，健康喝豆浆，拒绝各种江湖谣言，您的健康您自己做主。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助。图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

豆浆可以每天都喝吗？

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当然好，豆浆更适合国人体质，解决了绝大多数囯人“乳糖不耐”的问题。而起品种丰富，每天做不同风味的豆浆，哥让你两年不重样，哈哈！

材料准备：黄豆70g、黑芝麻20g、蜂蜜适量。

设备：家用全自动豆浆机

步骤：

将黄豆剔除杂质、虫粒后淘洗干净，再用清水浸泡6-8小时，直至泡软。黑芝麻淘洗干净后，沥干水分，然后用豆浆机研磨成粉。

将泡好的黄豆跟黑芝麻一起放入全自动家用豆浆机，加入适量水至上、下水位线之间。

接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆后晾凉至60度，放入蜂蜜调味即可。

备注：芝麻蜂蜜豆浆可滋养肝肾、养血润燥、特别适合饮肝肾不足所至的脱发、头发早白的女性食用。

材料准备：黄豆60g、百合5g，莲子5g，冰糖适量。

设备：家用全自动豆浆机

步骤：

1、将黄豆剔除杂质，清水泡软（大约6-8小时）后洗净。百合、莲子清洗干净后分别浸泡2-4小时，直至泡软。莲子去自，百合粉瓣。

2、将泡好的黄豆跟百合、莲子一起放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆过滤后加入冰糖即可。

备注：本款豆浆润肺燥、滋补强身，养心益血。百合最好用新鲜百合，用于滋补和食疗，效果最佳。百合多食伤肺气，不宜多食。

材料准备：糙米50g，花生10g，薏米10g，黄豆浆200ml。白糖适量。

设备：家用全自动豆浆机

步骤：将糙米剔除杂质、虫粒后淘洗干净，再用清水浸泡2-4小时，直至泡软。薏米淘洗干净后，用清水浸泡2-4小时，直至泡软。

将泡好的糙米、薏米跟花生一起放入全自动家用豆浆机，加入黄豆浆和适量水至上、下水位线之间。接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆，趁热加入白糖调味即可。

备注：花生薏米豆浆清热、抗老化、美白润肤，令人精神焕发。女性经期不要食用薏米，也不要喝这款豆浆。

可用胚芽糙米代替糙米。用等量的薏米、糯米、花生、燕麦，可以煮养颜粥。

原料准备：黄豆50g、薏米25g、荞麦15g。 设备：家用全自动豆浆机

步骤：

1、将黄豆剔除杂质后，清水泡软（大约6-8小时）后洗净。薏米、荞麦淘洗干净后浸泡2-4小时。 2、将泡好的黄豆跟荞麦、薏米一起放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。 3、接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆。备注：这款豆浆黄豆跟薏米的比例控制在2:1。 本品祛湿、健脾，能补充高温下的体力消耗。脾胃虚寒、消化功能不良、经常腹泻的人群不宜饮用。

阅读提示：本文旨在介绍食材。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料，作者不对结果承担责任。

豆浆可以每天都喝吗？

天天喝豆浆好吗？当然好。豆浆是一种含有的丰富的的植物蛋白质和膳食纤维的健康饮品，我们常常把豆浆和牛奶并列称之为健康饮品的两大巨头，因为它们都可以提供给我们丰富的营养，所以天天喝豆浆，的确是对我们的身体有好处的。

那么天天喝豆浆，怎么才能喝的更加营养和健康呢？

首先，不需要只拘泥于一种黄豆，豆浆可以多远取几种豆类食材，比如黑豆，红豆等，还可以根据自己的口味加入一些红枣，核桃，来创造出不同的口味，这样哪怕天天喝，也不会觉得腻味。

其次，要注意做出好的豆浆，原料很重要，在打豆浆之前一定要把坏豆，霉豆都挑出来扔掉，而且要把豆子清洗干净，避免有杂物，石头子，影响到豆浆的卫生和口感。

豆浆会出现“假沸”现象，所以如果自己的豆浆是从街上买的生豆浆，一定要充分煮沸以后才能饮用，不然会有中毒的风险。不过现在的豆浆机基本上不用担心这个问题，出来的都是熟的。

每天一杯豆浆，可以补充给我们蛋白质和营养，对于乳糖不耐受，或者不喜欢喝奶的人们来说，豆浆也是牛奶理想的替代品，豆浆的香醇风味，也是让人喜爱它的原因之一呢！

豆浆可以每天都喝吗？

豆浆是大豆磨制而成的饮料，大豆是一种公认的健康食物，是平衡膳食的重要组成成分，按照膳食指南的建议，应该常吃大豆和豆制品，这其中既包括豆腐、豆腐干、豆腐丝和素鸡，也包括你说的豆浆，所以天天喝豆浆，那当然是挺好的习惯，对身体健康也是有益无害的。

至于喝豆浆的量，按照膳食指南的建议，平均每天吃25g左右的大豆即可，换算成等量的豆制品（按蛋白质含量），约相当于100g豆腐，170g内酯豆腐，40g豆腐丝，55g豆腐干，或360g豆浆。也就是说，如果你每天大豆制品只喝豆浆的话，平均每天360g左右即可，如果既喝豆浆，又吃豆腐，可以180g的豆浆（约一小杯豆浆）+50g豆腐。这是对非素食主义者来说，如果你是素食主义者，大豆制品要吃的更多，因为大豆几乎是植物性食物中，唯一的优质蛋白来源，多吃大豆制品可以减少不吃肉类造成的蛋白质摄入不足的隐患。

豆浆是大豆经磨制后得到的饮料，如果不去掉豆渣，就基本保留了大豆中所有的营养成分，包括加工成豆腐容易流失的B族维生素和植物活性成分（如大豆异黄酮），具有很好的营养和保健价值。目前的调查显示，国人的人均大豆摄入量只有推荐量的一半左右，是应该鼓励增加摄入的，天天喝豆浆，也是很不错的好习惯，值得推荐。

豆浆可以每天都喝吗？

天天喝豆浆是没问题的，豆浆的蛋白质含量和牛奶差不多，而且豆浆中富含维生素E、膳食纤维及不饱和脂肪酸植物固醇，对心脑血管疾病起到很好的防治作用，除此之外，豆浆中所含的大豆异黄酮可以提高雌激素水平，有利于骨骼健康。

所以说，喝豆浆也是非常有利于身体健康的饮品。无论是对于正常人来说还是一些疾病患者。

豆浆是属于大豆或其制品，《中国居民膳食指南》推荐大豆及坚果类每天的摄入量为25-35克。相当于豆浆500-700克。也就是说:

1、也可以每天喝豆浆一杯，或是吃豆腐125-175克。

2、也不一定天天去喝豆浆，只要常喝豆浆或常吃豆制品就可以。

重要的是，不能有喝豆浆来代替喝牛奶的想法，它们各自的营养特点不同，豆浆中钙和维生素C含量低于牛奶，矿物质锌、硒、维生素A，维生素B1，也低于牛奶，所以，不能互为代替。

【营养师提醒】

1、豆浆必须煮熟透了喝

2、豆粉调配的豆浆营养价值低于原磨豆浆

3、豆浆喝牛奶也是可以同时喝的