罗汉果为什么被称为“神仙果”？它有什么功效？

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可能有部分朋友没有听说过罗汉果，罗汉过的别名又叫做“神仙果”，它的外表圆润，打开后多用于当做茶泡水饮用，或者做成果汁饮用。中医学经常药用罗汉果，它味甘性凉，能够归肺、大肠经，能够生津止咳，也有润喉止咳的作用，常用于辅助治疗肺热、咳嗽不停、百日咳或者大暑烦渴，伤津，由于其中也含有丰富的膳食纤维，因此也有润肠通便的效果。

罗汉果中富含果糖，而且是一种特殊的罗汉果甙，这种糖比蔗糖天很多，但升糖速度却更慢。罗汉果中还富含大量葡萄糖，因此也可以用于调理虚弱、补益、健脾胃。罗汉果中富含多种矿物质，如钾、钠、磷、还含有其他锰、铁、硒、碘、钼、硒等等20多种微量元素，有一定的蛋白质成分，富含维生素C。罗汉果中还有丰富的脂肪酸，如亚油酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等等，能够调节体内胆固醇含量，辅助降低血脂。

罗汉果有丰富的要用价值。除了对于呼吸道疾病有一定潜在治疗效果外，对于高血压、冠心病也有预防效果，能够预防血管硬化、肥胖。因为其中的果糖、罗汉果甙丰富，膳食纤维较高，升糖速度不算过快，但口感甘甜，糖友也可以适当食用。古籍里罗汉果有养阴效果，其中又含有较高抗衰老成分，因此对于预防血管老化和抗衰有一定效果，所以被叫做“神仙果”。罗汉果因为味道甘甜而热量不高，作为饮品也常被用于肥胖者的理想代替饮料

罗汉果为什么被称为“神仙果”？它有什么功效？

罗汉果，素有“神仙果”的美名，其夏天开花，秋天结果，以晾晒或烘干后保存使用。罗汉果最早记录于《岭南采药录》，原产地在广西等地，为药食两用之品。

中医认为，罗汉果味甘、性凉、归肺、大肠经，其性质平和，味甘酸，有清肺热、滋阴润燥、生津止渴、利咽止痛、润肠通便的作用。

1、清肺利咽

罗汉果最突出的功效就是调理咽喉，尤其是对于季节干燥，导致咽干、咽痒、干咳、黄痰等问题，或是如教师等长期需要说话的职业，亦或是咽喉炎、扁桃体炎、肺热咳嗽、黄痰等急慢性病症，用罗汉果均有不错的效果。

罗汉果相对于其他清热之品来讲，性质更平和，更适宜日常饮用，偏性较小。

罗汉果入肺经，尤其对于肺热咳嗽，或是熬夜导致的耗伤气津，均有缓解作用。

需要注意的是，罗汉果在饮用时可连皮带核一起煮，更能发挥其药性。

2、润肠通便

中医认为，肺与大肠相表里。罗汉果入大肠经，有清热之功，自然可清肠道之燥热。

罗汉果酸甘化阴，有滋阴之功，对于因熬夜伤阴、或是过嗜辛辣油腻刺激之品、水分补充不足导致便秘、大便干结、难排出等情况，均有很好的效果。

1、罗汉果茶

材料：罗汉果1-2个。

做法：罗汉果洗净后煮水即可饮用。

功效：清肺化痰、生津利咽，可缓解痰多、咳嗽、咽喉嘶哑、疼痛等病症。

2、罗汉果蜂蜜茶

材料：罗汉果、蜂蜜、紫菀。

做法：将罗汉果与紫菀煮水，带水温后加入蜂蜜即可。

功效：罗汉果润肠通便，紫菀清肺下气，蜂蜜也有润肠通便之功，可缓解便秘等症状。

3、罗汉果乌梅茶

材料：罗汉果、乌梅、五味子、甘草。

做法：原材料洗净后，煮水即可饮用。

功效：补中气、利咽喉、清肺热，可缓解咽喉疼痛、嘶哑，或慢性支气管炎等炎症。

4、罗汉果猪肉汤

材料：罗汉果、猪肉或排骨、百合、玉竹、姜片。

做法：猪肉焯水，将所有食材放入砂锅中，加适量水，大火煮开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：清肺止咳、养阴润燥、利咽开音，可用于肺气虚弱导致的久咳症状。

5、罗汉果鱼腥草茶

材料：罗汉果、鱼腥草。

做法：罗汉果与鱼腥草煮水饮用。

功效：罗汉果滋肺阴，鱼腥草清肺热痰，可用于上火痰多的人群。

1、罗汉果性凉，体质寒凉的人群不宜饮用，或加入性温和之品以中和其寒凉之性。

2、罗汉果味酸，食用过多容易收敛太过，从而造成瘀滞，滋生痰湿，因此饮用时可加入生姜等辛温之品，温化痰饮。

3、罗汉果含有大量糖分，肥胖或糖尿病人群不宜饮用过多。