早上如果不吃饭,喝杯热牛奶可以吗?长期如此会有什么影响吗?
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早餐不吃米饭倒是没什么问题,但不能缺乏主食的提供。或是吃一些面食,可尽量选择全麦类、荞麦类面食、增加膳食纤维摄入量;当然也可以吃糕点、点心类,不过这些食物做工精细,添加物质也较多,不推荐经常作为早餐吃。代替米饭的主食有很多选择,例如薯类食物(如红薯、土豆、山药、紫薯、芋头等)、粗粮杂粮(如糙米、红米、紫米、黑米、小米等)还可以有适量杂豆的加入。
早餐为什么要吃主食?
因为主食是提供能量最直接的食物,我们生命活动的每分每秒都都需要能量,体内最绿色快捷的能量是葡萄糖,而富含淀粉的主食类食物就是葡萄糖最大的来源。如果缺乏葡萄糖,身体可能会不适应,出现头晕乏力,注意力不集中、心慌,严重的可能低血糖。虽然在缺乏葡萄糖时脂肪和蛋白质会代替葡萄糖分解供能,但脂肪和蛋白质供能效率较低,可能出现能量供不应求的情况,而且还会有不少中间副产物,增加肝肾的代谢负担。
如果长期供能不足,身体的健康状况可能下降,出现脱发、精神涣散、生理周期异常,免疫力下降等症状。三餐中都应该满足主食的摄入,主食之所以叫主食,因为它的地位的确是主要的。早餐可以吃鸡蛋、喝牛奶/豆浆,再吃150g~200g主食类食物搭配,这是基础配置,如果要再营养丰富一些,可以加上果蔬、坚果,坚果不宜过多,一天摄入坚果量一小捧即可(25~30g)。
早上如果不吃饭,喝杯热牛奶可以吗?长期如此会有什么影响吗?
首先早上不吃早饭是不对的!
【早餐的重要性】
从头一天晚上进食晚餐(假设晚上6点),直到第二天早上苏醒(假设7点)长达13个小时没有进餐,经过一夜的基础代谢,你的机体是处在饥饿的状态,需要补充大量的能量及营养的时候,你却不能满足你的机体,长期不吃早餐会对身体造成严重营养的缺乏。
【不吃早餐的后果】
经常会有人说不吃早餐会得胆结石,却不知道为什么。胆汁是由进食后肠道产生蠕动,促进胆汁的排放,由于人体经过一夜,长达10几个小时的不进食,胆汁无法排出,使身体当中的胆汁越来越浓稠,久而久之胆汁会形成固体,导致胆结石,所以不吃早餐会引发身体健康问题。
【如何吃好早餐】
首先我们要有碳水化合物的摄入,也就是我们说的主食,因为主食当中的碳水化合物可以为我们身体供应血糖,维持大脑正常工作运转,提高一上午的工作效率。推荐谷类为主,粗细搭配(杂粮粥、全麦馒头、杂粮面条、燕麦粥、小米粥)。
其次是蔬菜水果,能加维生素及矿物质的摄入,提高吸收率。每餐达到100g~200g就很好。
早餐喝牛奶是一个非常好的饮食习惯,中国居民膳食指南推荐每天要饮用300ml的奶制品,增加钙的摄入。
建议每天早上一个鸡蛋,增加优质蛋白的摄入,有条件、有精力的前提下也可以适当的添加鱼类、肉类、豆类增加膳食的食物多样性,让早餐丰富起来,增加能量及营养的摄入。
可以在早餐过后或者上午9、10点钟的时候增加加餐,来一把坚果,每天连壳一小把,大概是10g左右。
生活是自己的,美好的一天美好的一天要从早餐开始~
【营养师李之君】
早上如果不吃饭,喝杯热牛奶可以吗?长期如此会有什么影响吗?
如果你很赶时间,那一杯热牛奶不但可以温暖你的胃,提升你身体温度,帮你抵御寒冷,还能够提供身体所需的蛋白质,钙和水分,为人体天的新陈代谢提供能量,这是很好的早餐之选哦。
但如果你想要发挥你一天的洪荒之力,只有一杯牛奶的早餐是远远不够的。
我的建议是早餐要基本具备的是:1水果(提供维生素和果蔬纤维,但不要吃寒性的水果),2谷物(可以是面包之类的主食,也可以是五谷类的豆浆、米糊——谷物是植物的种子,营养成分丰富,含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。),3热牛奶或带温度的鲜榨果汁(早餐一定不要喝冷饮,因为冷的食物是需要吸收身体的温度去把它提升到体温的温度的,那就要吸收身体的能量,而不是给身体补充能量了),4鸡蛋(含丰富的蛋白质,个人推荐水煮蛋——既营养又方便)。
常言道:“一年之计在于春,一天之计在于晨。”所以早餐呢,一定是吃比不吃好,吃的营养丰盛要比吃的单一好啦!
早上如果不吃饭,喝杯热牛奶可以吗?长期如此会有什么影响吗?
觉得偶尔可以,不要经常这样。还是尊重祖先留下的习惯,千百年来优胜劣汰,传承下来的都是最适合的。个人觉得。
早上如果不吃饭,喝杯热牛奶可以吗?长期如此会有什么影响吗?
早餐必须吃。而且要吃好。不能只饮牛奶。如果长期不吃早餐必然会影响胆脏。甚至会引发胆结石。进而发层到胆襄癌。
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