过年没注意血糖又升高了，究竟糖尿病有哪些肉不能吃啊？
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糖尿病并非不能吃肉，而且完全可以正常食用，对血糖的影响不大。为什么年饭吃肉血糖升高了？
这和肉的烹饪方式、加入的烹饪调料大有关系，另外就是额外的一些食物带来的糖分，以及总热量的摄入没控制住，热量摄入较高影响了胰岛素的分泌有关。
例如排骨，就排骨本身而言，其中的含糖量不高，对于糖友的血糖影响并不大，可以适当食用，但如果是“糖醋排骨”“醋溜排骨”，其中加入了较高的冰糖入内调味，因此如果吃多几个就会摄入不少糖分。例如鱼肉，鱼肉高蛋白，低脂低热，照理说很适合糖友食用，但如果是“松鼠鱼”“番茄鱼”等，鱼肉大油炸过，还加了不少番茄酱、蔗糖提味加鲜，这含糖量就不言而喻了，吃了之后让血糖飙升也不为过。
日常糖友可以正常食用的食物有很多，绝大部分蔬菜类（除了淀粉较高的蔬菜，例如南瓜、玉米等要适量），蛋类、奶类、豆类、肉类，其实对血糖的影响都是较小的。但由于做成菜品烹饪方式千奇百怪，如果是油盐糖较重的菜，对于增加糖分摄入和减少胰岛素效用可能会有影响，所以就会影响到我们的血糖，因此，日常糖友还应该尽量清淡饮食，不然也说不准对血糖是有影响的。
另外，糖友除了注意不要摄入高糖食物，也应该注意避免高油高脂食物的摄入，高油高脂食物的过量摄入会影响消化系统，内分泌系统，可能增加胰岛素抵抗、降低胰岛素敏感度，也可能会影响到血糖的平稳。年饭上也难排除有高油高脂，大油炒的菜，这些菜吃多了，总热量摄入多了，也是会影响血糖的。吃宴席，大餐的时候，糖友一定要注意对总热量的把控，不宜暴食，口感有些甜的食物把不准是否加入了过多糖分最好就少吃，高油高盐食物少吃，不要因为鲜美就大量食用。
过年没注意血糖又升高了，究竟糖尿病有哪些肉不能吃啊？
糖尿病是可以吃肉的，但是比较肥腻的肉尽量不要吃，比如五花肉、红烧肉、肥牛、上脑以及一些动物的肝脏，这些尽量要避免。
1、五花肉
我们特别喜欢吃五花肉，白色的部分都是脂肪，对于糖尿病人来说这样一下子摄入五花肉的量比较多的话是不建议吃这类肉的，尤其糖尿病合并有高血脂的人群，这类肉不建议吃。
2、红烧肉
红烧肉有的人是用五花肉做的，有的人是用带皮肉，这些肉类不太适合糖尿病人食用，尤其是糖尿病合并高血脂的人群，红烧肉高油、高糖，不容易消化，所以要尽量避免。
3、肥牛
我们经常涮锅用的肥牛其实油分也非常的高，你知道吗？和五花肉不相上下，所以，即使你是普通的糖尿病人群我不太建议你吃肥牛，或者你吃肥牛的时候尽量配合炒菜和金针菇，每次肥牛一片或者两片，尽量不要吃多。
4、上脑和内脏
原则上糖尿病是要限制这些肉类的上脑和内脏，脂肪和胆固醇含量特别高相当于在喝油，所以尽量不要食用吧！
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