女生一年不吃肉会有什么变化？

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不吃零食不吃蛋糕倒是不错的选择，但是不吃肉还真不太好。

如果是要减肥的话，不吃肉并不是必要条件，即使吃肉的妹子也能很好地瘦身，但如果吃得不对，一顿肉不吃也不一定能瘦身。首先肉类中的营养成分十分丰富，肉类中含有丰富的脂溶性维生素成分，多是植物性食物中所缺乏的，例如维生素B12、维生素D、维生素B3、B6等，如果长期拒绝吃肉的话，很有可能会缺乏这些维生素成分，最容易出现的就是贫血和牙齿骨骼的不健康表现。

大部分肉类还能够提供丰富的血红素铁元素，例如羊肉、牛肉中都富含，比起植物中的铁元素来说，肉类中的血红素铁更容易被吸收，吸收率是植物性食物的3倍左右，更利于预防缺铁性贫血，除了铁，钙元素和锌元素在动物性食物中也更容易被吸收。肉类中还富含丰富的优质蛋白质，但植物性食物中除了大豆及制品意外，蛋白质含量并不丰富，所以，长期不吃肉，如果还不注意大豆类制品的摄入很容易出现蛋白质缺乏，造成多种身体亚健康状态，例如脱发、脸色蜡黄、头晕乏力、生理周期异常、免疫力低下等。

理论上来说，肉类的脂肪和热量只是相对于植物性食物来说偏高，但比起那些油炸食品、烧烤、糕点、甜饮来说，热量要低得多，适当地吃肉，补充均衡营养，要比完全不吃肉，馋了去啃一口雪糕强多了。如果还觉得吃肉会摄入高热高脂，那可以多把畜肉类换成禽肉类，鱼虾类，增加优质蛋白摄入，减少脂肪摄入。

另外，如果是要减肥的话，完全不吃蛋糕、甜食、零食什么的不一定是更好的选择，大脑有时候需求这些食物，如果给自己太大压力反而容易导致暴饮暴食，偶尔吃一下解解馋的话更利于控制食欲。

女生一年不吃肉会有什么变化？

谢邀回答~不吃肉的话可以参照素食者的情况，一种是不摄入肉类，但要吃蛋、奶、鱼虾，可以称为鱼素；一种是不摄入肉类，鱼虾，但吃蛋、奶，可以称为奶素，另外就是完全不吃动物性食物，只吃植物性食物，这一种是纯素食者。

植物性食物中富含水溶性维生素成分、膳食纤维、抗氧化成分、部分矿物质，对人体来说能够提供不可或缺的有益物质，但它们并非营养全面，比如它们由于缺乏脂肪，所以很多脂溶性维生素成分它们是没有的，例如维生素B3/B6，维生素D、维生素B12等等，还有部分矿物质是动物性食物中才富含的，例如铁、锌、钙，铁元素虽然植物性食物中也有，但都属于吸收率很低的非血红素铁，而动物性食物中的血红素铁吸收量要高很多。植物性食物也无法提供充足的能量、脂肪，特别是蛋白质的供应，除了豆制品中能够提供一些蛋白质，其他植物性食物中含量都较少。

所以，若是一个纯素食者，很容易出现营养不均衡的情况，长期下去可能会出现：由于缺乏铁的供应、维生素B12供应而严重贫血，由于缺乏蛋白质供应而免疫力低下、肌肉含量大幅下降，脏器功能下降，影响生理周期。由于缺乏能量供应而容易疲惫，力量不足。纯素食者如果不注意补充铁剂，不注重大豆类食物的摄入，很容易出现体质极差的状况。

如果是蛋奶素食者，他们可以从蛋奶中摄入到部分脂溶性维生素成分，也可以摄入充足蛋白质、大部分钙质，所以他们不会出现明显的营养缺乏症状。如果是鱼素食者则更不用担心蛋白质方面的问题，同时从鱼虾肉中他们也能补充更完整的矿物质成分。

因此，如果题主是要减肥的话，完全放弃吃肉肯定是不可取的，如果觉得肉类中脂肪含量高，可以多用禽肉、鱼虾代替畜肉，可以增加蔬菜的摄入比例，蛋奶还是应该吃的，它们能够提供更全面的营养，特别是充足钙质，而且并不是高热食物。不吃蛋糕、甜点、零食当然是好的，但减肥中也可以偶尔吃一下，这样更容易满足大脑，对于控制食欲反而是更有效的。