不吃肥肉只吃瘦肉可以减肥吗？为什么？
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把日常饮食中的肥肉、五花肉换成精瘦肉的确对减肥有帮助，毕竟减少了脂肪的摄入，减少了热量摄入。脂肪在人体中的转化率是96%以上，可以说吃了多少脂肪就能贴多少膘，所以减少脂肪的摄入对减肥的确有利。
不过仅仅如此也并不一定能达到减肥的效果，要想达到减肥效果必须满足最基本的条件：每日摄入热量小于消耗热量，如果不满足这个条件，即使不吃肥肉也无济于事。相反，如果能很好地控制热量，吃一些肥肉倒也不会对减肥造成什么影响。如果要想减肥的话，最好给自己制定一个饮食方案，首先应该根据自己的年龄、身高、体重算出自己每日所要摄入的热量，如果维持这个热量左右的热量摄入则可以保持现状的体重，如果减肥的话，可以在此热量的基础上保持每日少摄入500大卡左右的热量，大概每一餐少吃1/4左右就能达到这个效果，不过需要长久坚持。
当然，如果配合运动的话，效果会更好。运动量不用过大，每一周能够抽出3～5天来锻炼就好了，每次运动的时间可以保持在一小时左右，前半小时可以以无氧运动为主，主要消耗葡萄糖、糖原，水分。后半小时可多以有氧运动为主，消耗脂肪。
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