有人说喝酸奶减肥,但是有人不仅没瘦还胖了该怎么办?
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酸奶本来也没什么本事能硬生生就让人瘦下来,为什么大家认为酸奶能减肥?一是把它当成一种代餐食物,而是认为其中有有益菌成分,能改善肠胃的,润肠通便。
酸奶其实就是牛奶发酵后产物,牛奶中的乳糖被分解为乳酸,而其中多了一些有益菌成分,其余营养价值和牛奶大同小异,热量不会下降,脂肪也不会消失,牛奶中本来就含有一定量的脂肪,热量也不算低卡,自然酸奶也不是继承的,所以,如果大量喝酸奶的话,会增加额外热量摄入,的确对减肥没啥帮助。只是酸奶中乳酸的饱腹感很好,可以抑制我们额外热量的摄入。
另外,一些朋友认为酸奶中的有益菌成分就是重点。一旦改善了肠道健康,自然消化排泄杠杠的,有助于减肥,但其实仅仅是酸奶里那点有益菌根本无法改变肠道微生物菌群的性质,再加上数量本来就不多的它们还要在肠胃中存活下来,相当不易,所以也不用指望酸奶能改善肠胃菌群。很多酸奶中还会添加大量糖分,更导致酸奶总能量增加。
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