人不吃晚饭对身体有哪些影响？有什么科学根据？
感谢邀请。
不吃晚饭倒没有特别对身体好的依据，最好的是晚餐尽量简单清淡，粗茶淡饭，六七分饱是最合适的。毕竟从中午吃了午饭开始我们至少还要经过六七个小时才能吃晚饭，人体胃排空的时间是4小时左右，在下午四五点可能就会由于饥饿而需要额外补充一点下午茶了，如果再不吃晚饭的话，身体缺乏能量，很可能承受不住饥饿而在更晚的时间暴食一顿，反而对健康不利。
的确有研究发现，在进食完晚餐后我们的血糖会持续上升，甚至在睡觉中它们还在持续上涨，一直到深夜才趋于正常。专家推测可能是由于白日我们摄入的食物都在不断分解，最终分解出大量葡萄糖，让血糖持续上升，所以，为了维持血糖稳定，晚餐不宜再丰富进食，但不吃晚餐可能会饥饿难忍，有一个更好的办法就是尽量缩短三餐的时间，比如早点吃晚饭就是很好平稳血糖的办法。在志愿者缩短三餐进餐时间后健康有了明显改善，他们的血糖更平稳、血脂更低，人也更精神了。
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
