儿童补铁可以吃哪些食物？

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孩子缺铁也是常见的营养缺乏现象，家长也务必要引起重视，因为缺铁严重可能会影响孩子的智力发育，记忆力，学习和思考能力。另外孩子的体格和抵抗力也可能会收到影响。补铁效果好的食物也并不少，日常可以给孩子增加一些动物肝脏、动物血、动物红瘦肉的摄入量，但要注意适量，一周2~3次，一餐中也不要超过50g动物肝脏，红瘦肉的摄入量不要超过50~70g。动物类食物中富含丰富的血红素铁，血红素铁吸收率较高，吸收效果也较好，很适合贫血补铁。

另外，蛋黄中也富含铁元素，日常最好每天给孩子吃鸡蛋。木耳、芝麻酱、红枣等间接也能辅助补铁，可以适当给孩子补充一些。蔬菜中也有富含铁的，例如深色的绿叶蔬菜，比如菠菜、苋菜、红薯尖等等，不过蔬菜中的铁属于非血红素铁，虽然铁含量高，但吸收效果不如血红素铁，所以还是应该以动物性食物为主来补血，两者均衡搭配，补铁效果好，也不至于损失其他营养成分。

除了食物上的补充，还应该注意保证孩子的睡眠，睡眠中造血系统才能充分发挥。另外还应该让孩子多参加户外活动，运动能够提升气血，还可以提高骨密度，保证骨骼发育健康，提高体质。对于改善贫血也能够起到重要作用。

儿童补铁可以吃哪些食物？

铁是宝宝辅食阶段时最应该注重的营养元素。一般来说，畜肉和肝脏是比较理想的补铁食物，这类食物所含的铁都是血红素铁，吸收利用率比蔬果中的非血红素铁高出好几倍。

通常给宝宝吃的比较多的补铁食物是动物肝脏、动物血、畜肉、蛋黄等这些能帮助宝宝补充血红素铁。刚开始添加辅食的宝宝则一般是用强化铁米糊老补充铁质。一些蔬菜也含有铁，但植物性的铁被人体吸收利用率较低，所以不怎么提倡用蔬菜来补铁。

补铁的同时需要多补充维生素C，维生素C有利于铁的吸收，达到事半功倍的效果。

这几道补铁辅食妈妈们不妨收藏着给宝宝做起来哦。

食材：猪肝、红枣、胡萝卜

做法：猪肝用流水反复冲洗干净，切成薄片后再用流水冲洗干净，然后放入清水中浸泡半小时左右出血水；起一锅水，加入猪肝片和生姜片煮开；捞出猪肝流水再冲一次；红枣去核切成小块；胡萝卜去皮切成片；锅里放点油，放入胡萝卜翻炒后加适量水，水开后放入猪肝和红枣，转中小火慢煮至食材软烂，出锅。

PS：稍小的宝宝吃这汤时候，可以把红枣捞出去皮后，然后再放入辅食机打成泥状再喂食。 用猪肝还可以做猪肝粥、猪肝泥、猪肝面等辅食给宝宝吃。

食材：番茄、牛肉、大米、姜片

做法：大米淘洗干净后，放入一次性加足水的锅内开始煮粥；牛肉洗净切小块，放入生姜水里浸泡几分钟；牛肉片加生姜片冷水入锅焯水去掉血沫，然后煮熟牛肉；最后取出剁成碎末或者辅食机打成肉茸；番茄顶部划十字刀泡入开水去皮后切成小丁；锅内加点油放入番茄丁翻炒出汁后加入牛肉末翻炒均匀；最后翻炒后的番茄牛肉放入快煮好的米粥内拌匀，食材熟透后出锅。

PS：给宝宝煮粥妈妈可以举一反三，牛肉、猪肉、猪肝等补铁的食材换着来。

食材：猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、山药、葱

做法：猪瘦肉洗净切小块，放入生姜水里浸泡几分钟去腥；鸡蛋蛋黄和蛋清分开；山药去皮切小块；瘦肉、山药、蛋清、淀粉、葱放入搅拌机内搅打成粘稠的肉泥；取一上锅蒸的容器，底部铺上硅油纸，倒入搅打后的肉泥，抹平表面；盖上盖子上锅蒸；蒸20分钟后倒入打散的蛋黄；最后蒸至食材熟透后出锅；倒扣、脱模、切块。

PS：午餐肉是很多宝宝喜欢吃的，除了用猪肉做外，牛肉也是个不错的选择。

红肉每天换着吃，动物肝脏一周吃一两次，在搭配上富含维生素C的蔬菜水果，那宝宝出现贫血的几率就会低很多的，妈妈们在平常要多注意这样搭配。当然如果宝宝已经是贫血严重了，那该听医生的还是要听医生的，用补铁剂来补充铁质。

以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

注：图片来源于网络，侵删！

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儿童补铁可以吃哪些食物？

【谢谢邀请】出生后6个月内的全母乳喂养的宝宝是不需要补铁的，因为母乳里面含有宝宝生长发育所需要的所有营养。 宝宝满6个月后，全母乳已经无法满足宝宝所有的营养需求了，这个时候宝宝从母体里带来的铁元素已经用完了，如果没有及时给宝宝添加辅食的话，是最容易让宝宝出现缺铁性贫血。

一般来说，缺铁性贫血的宝宝反应迟钝、爱哭爱闹、容易发怒、头发稀少、多动等等。宝宝缺铁不但影响宝宝身体发育，而且影响宝宝智力发育，所以需要引起家长们的重视。

宝宝满6个月就需要及时添加辅食，而给宝宝吃的第一口辅食就是婴儿强化铁营养米粉，等宝宝适应米粉后再逐步添加别的辅食。

能够给宝宝补铁的食物很多，比如动物肝胀、蛋黄、各种肉类、动物血块、豆类、菠菜、花菜等都含有丰富的铁元素。

宝妈们可以给宝宝做些鸡肝粥、猪肝粥、瘦肉粥、鱼肉粥、猪血粥、蛋黄羹给宝宝吃，当然给宝宝做粥的肝类、肉类等要弄成泥状。还有菠菜泥、胡萝卜泥、西蓝花泥等等，都可以给宝宝煮粥喝。对于缺铁性贫血比较严重的宝宝，建议配合补铁制剂给宝宝吃。

至于题主想知道“用铁锅炒菜就可以吗”这个问题，当然不可以。用铁锅炒菜有好处，但用铁锅炒菜不可能为宝宝补充足够的铁。

儿童补铁可以吃哪些食物？

宝宝补铁，食补能取得预防缺铁的作用。但是如果宝宝经诊断为缺铁性贫血了，比如说血红蛋白低于100g/L，那么靠食补就太慢了，需要根据医生的建议补充铁剂才行。

■足月出生的宝宝：6个月之内一般不考虑缺铁。因为宝宝在胎儿期从母体储存了大约300～500mg的铁，再加上母乳也有一部分铁，每天宝宝从母乳当中能获得0.75～1mg的铁。

■早产儿或多胞胎：出生之后需要在医生的指导下额外补充铁剂。

■宝宝6个月开始：需要额外添加辅食来补铁，一开始加强化米粉，每天20～30克。2个月之后加肉泥、肝泥来补铁。

■6个月～7岁：宝宝每天需要9～10mg的铁才能满足生长发育的需要。

■7岁～11岁：上升到每天13mg的铁；

■11岁～18岁：男孩需要每天15～16mg的铁，女孩则因为特殊生理原因需要每天18mg的铁才能满足。

■血铁红素的食物，吸收率高，含铁量高。

1、首选动物血：比如鸭血

2、其次选肝脏：比如鸭肝、鸡肝，猪肝

3、动物瘦肉：牛肉、羊肉、猪肉、墨鱼干

■非血铁红素的食物，吸收率差一些

1、黑木耳含铁量最高

2、紫菜排第二

3、干蘑菇排第三

然后还有腐竹、菠菜第，荠菜等。不过菠菜和荠菜本身含植酸比较多，吃了也没有太大的补铁效果，但好在有较多膳食纤维，可以预防宝宝便秘。所以宝宝吃一点也有好处。

■水果补铁：

实际上水果里面的铁含量非常少，但是水果含有充足的维生素C，维生素C能让宝宝补铁的效率提高4～6倍。比如说：猕猴桃、桔子、橙子等等。

■宝宝吃蛋黄补铁：

蛋黄补不了铁，一个鸡蛋大约50克，蛋黄约占1/3，每100克蛋黄含铁量为6.5毫克，吸收率只有3％，而7岁之内宝宝每天对铁的需求量为10毫克，所以这样算下来宝宝需要每天吃307个鸡蛋才能满足对铁的需要，这根本就不现实，也是非常不靠谱的。

■用铁锅炒菜补铁：

铁锅要说也能补铁，但是你需要每天让锅铲在锅上面不停地蹭才行，最好是将铁锅瓣碎了直接吞下去。所以用铁锅炒菜来补铁，实在不好意思，真的不行。但是呢，总比你用铝锅炒菜要强一些，如此而已。

■补钙、补铁、补锌，互相排挤。这可是真的，所以补铁剂的时候不要与其它的补充剂同补，要错开时间。

希望你让我的回答能够帮助到你。如果还有疑问，可以在下方评论区给我留言。

儿童补铁可以吃哪些食物？

澳大利亚的不少学术研究都在建议，宝宝6个月之后，对于铁元素的摄入量需求更多，以此来保持身体的健康。那么，宝爸宝妈们可以给宝宝吃些什么来补铁呢？

在众多肉类中，知食君推荐鸡肉与羊肉。鸡肉中含有丰富的铁、锌、钙，以及优质蛋白质与氨基酸，能够帮助宝宝健脾胃、活血脉。而羊肉中的铁含量是猪肉的6倍，还含有丰富的维生素群。宝爸宝妈们只需要将肉丁切成 1 cm左右的小粒，小火熬煮即可。

小米中含有较丰富的钙、铁、维生素B1和B2，对于6个月后的宝宝而言，营养价值高且容易烹调。与此同时，黄豆作为“粗纤维”中的一员，除了同样富含钙与铁外，还含有8中人体必需的氨基酸。宝爸宝妈们只需要把小米与黄豆淘洗干净后，放入清水煮至糊状即可，越软烂，宝宝越容易消化。

豌豆苗在我国知名度甚高，尤其在江浙地区，非常受欢迎。同时，因为其简单轻易的种植难度，亩产量高，在我国被广泛种植，甚至在个人家庭中也可以进行“豌豆苗无土栽培”。在部分地区，豌豆苗也被称为"龙须菜", "龙须苗"。豌豆苗含有丰富的钙、胡萝卜素、铁，维生素C等，对宝宝的健康十分有利，烹调难度也十分简单。宝爸宝妈们只需要把豌豆苗清洗干净，切成非常小的碎小颗粒，拌入小米粥内熬煮即可。

不同的水果泥也是宝宝补铁的不错选择：苹果与熟香蕉是首选。

而各种苹果中，坊间俗称的“黄元帅”比较适合宝宝，除了因为“黄元帅”的营养价值高，还因为“黄元帅”的果肉相对软绵，对家长和宝宝而言，都是非常有益的。而香蕉方面，宝爸宝妈们一定要给宝宝选择熟香蕉。不熟的香蕉鞣酸高，反而会导致宝宝便秘。

同时，宝宝早期，并不建议喝果汁。即使是新鲜榨取的果汁，也不如直接吃水果。据了解，一杯200克的鲜榨橙汁，就已经等于半碗米饭了。如果过早给宝宝喝果汁，可能会导致宝宝腹泻或便秘。而宝爸宝妈在给宝宝做果泥时，应注意尽量把水果做得稀泥状，这样宝宝更容易消化吸收。另外，宝爸宝妈们在给宝宝在水果泥的时候，可以适当地稍微加热一下。

至于 “用铁锅炒菜来补铁”这一细节，目前各界的争议非常大；知食君建议宝爸宝妈们就不必寄望于通过这一方法来给宝宝补铁了。

儿童补铁可以吃哪些食物？

宝宝比较容易出现缺铁性的贫血，特别是辅食添加不恰当，更容易出现缺铁性的贫血。如何预防宝宝出现缺铁或是缺铁性贫血的发生呢?攻略马上来了。

辅食首选含铁的强化米粉。

满6月龄后急需从辅食中获得铁。所以推荐婴儿的辅食首先添加的是强化铁的婴儿米粉开始，然后在逐步向食物多样化去过渡。

宝宝膳食中要保证促进铁吸收的小助手的摄入。

在辅食添加当中增加一些促进铁吸收的物质，比如新鲜蔬菜、水果。因为它们当中富含的维生素C。而维生素C则能够促进人体对铁的吸收。

另外乳铁蛋白也能高效促进铁吸收，并非是乳铁蛋白具有补铁效果，而是它是铁的“搬运工”。临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。所以很多婴幼儿配方奶中都会增加加乳铁蛋白。这就要求宝宝添加辅食也不要断了配方奶。

其他的营养素比如维生素A、β-胡萝卜素和维生素B2都有利于铁的吸收、转运和储存，可以适当补充一些肉类、动物内脏、果蔬来获取这三种营养素。

总结一下就是宝宝的膳食中保证铁含量丰富时候摄入，营养均衡，多注意观察宝宝的成长发育，预防辅食添加中出现缺铁性贫血的发生。

温馨提示：

如果宝宝万一真的被确诊是缺铁性贫血该怎么办呢？记住最重要的一点，就是要遵医嘱，按照医生指导进行铁剂补充治疗，并达到一定的剂量和疗程，同时要定期复查，以确定宝宝的身体状况。