早上习惯性不吃早餐但会饿该怎么办?
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如果早晨有工作学习的朋友还是应该要吃早饭的,毕竟造成需要营养能量维持工作学习,还要靠能量维持基础代谢和活动,如果不吃早饭怎么可能不饿呢。不吃早饭而早晨消耗大还有可能产生低血糖的情况,另外工作学习注意力无法集中,思考能力也会下降,可能出现头疼头晕的情况,与其让自己难受倒不如选择吃一顿适合自己的早餐。
早餐不一定要吃油腻的东西,很多不油腻的东西都可以选择,例如果蔬、清淡一些的鸡胸肉、鱼虾肉,全谷物类食物,粗杂粮,都是很好的选择。一般来说,早晨最好吃一个鸡蛋,摄入奶制品300g(一般来说一杯250ml的牛奶就完全可以了),如果觉得鸡蛋牛奶也腻的话,可以用鱼虾肉代替,还可以用豆制品代替,例如豆浆、豆腐干、豆腐等等,这些东西也并非油腻的东西。
另外,为了保证能量充足,主食还是应该适当吃一些,外面买的一些面包蛋糕煎饼之类的由于加入了食用油、黄油等可能口感会有些油腻,可以买一些粗粮杂粮馒头,也可以自己煮一些杂粮稀饭吃,当然全麦面包也是可以的,如果还觉得腻,可以用一些薯类食物来充当主食,例如玉米、红薯、山药啊等等,这些食物也是不油腻的,而且饱腹感很好,能够提供充足能量。
为了确保水溶性维生素摄入,可以加入一些果蔬,果蔬绝对不是油腻食物,而且还可以缓解油腻,并且提供膳食纤维增加饱腹感,提供水分,提供多种营养成分。尽量避免外卖的包子、蒸饺、烧麦、面条、油条等等,这些食物的确较为油腻,早餐吃过多不舒服。另外,早晨没胃口可以尝试先喝一杯水,唤醒肠胃。
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