小孩喜欢喝果汁，需要注意哪些问题？
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其实最好是不要让孩子养成喜欢喝果汁的习惯，要么吃新鲜果蔬，其实营养的保留还会更加丰富一些。目前更多推荐是用破壁机榨汁给孩子喝，破壁机会把包裹着果肉的膳食纤维成分一同粉碎加入果汁中，所以看起来，做出的果汁更黏稠，质地更粗糙，不像榨汁机榨出的果汁看起来具有流动性，比较清。用榨汁机榨果汁后，会留下很多废弃的果皮和粗纤维皮，其实这些成分中富含的营养并不差，最多的部分是膳食纤维成分，另外部分维生素、抗氧化成分、矿物质也是有的，相比之下，破壁机几乎不会留下这些参与的有效成分，所以，即使要榨汁喝的话，最好用破壁机而不是榨汁机。
即使是破壁机，膳食纤维由于被弄得更细碎，因此效果也没有天然的那么好，榨汁的过程中，果汁接触空气的时候也可能被氧化失去抗氧化成分，一些矿物质、维生素也可能流失，所以，依然是比不上新鲜果蔬营养的。
水果中本来就富含糖分，如果膳食纤维损失的话，这些糖分的吸收会更快，促使短时间内血糖大幅飙升，也是不利的。
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