早上吃面包果酱会长胖吗？
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面包蘸着果酱一起吃是很常见的一种吃法，不过这个组合其实热量也不低，果酱中富含糖分，面包中同样也有较高的淀粉，最终转化为葡萄糖，可以说是糖分含量较高的一个组合，而三大能量：脂肪 - 碳水化合物（葡萄糖）- 蛋白质三大能量之间是可以互相转化的，所以，摄入糖分过量的话，也可能会导致肥胖。当然，任何东西如果适量的话，到时不会造成太大的影响，如果说面包蘸果酱天天都吃很多，那么长胖也指日可待了。
为什么糖分能够转化为脂肪？
当蔗糖、淀粉等摄入后，会转化为葡萄糖，葡萄糖让血糖飙升，会在胰岛素的作用下运送到细胞供能，从而降低血糖中葡萄糖的含量，但如果葡萄糖过量，细胞也用不完的话，就会在胰岛素的作用下囤积为糖元，到能量不足的情况下会再次转化为葡萄糖供能，但一段时间内葡萄糖充裕的话，最终就会转化为脂肪。
另外要知道为什么会长胖，如果每日摄入的热量大于了消耗的热量，那么脂肪就会慢慢囤积起来，最终长肉，如果面包果酱适当食用的话，能够把能量控制在范围内，也不至于会长胖。当然早上也有更佳的选择，如果想要血糖更加稳定，饱腹感也更强的话，可以选择全麦、荞麦、燕麦的主食，比如面包可以选择全麦面包，面食也可以用全麦面粉等制作；果酱由于糖分较高，可以换成芝麻酱、花生酱等含钙高，而糖分不算高的酱，能够减少糖分摄入，也能够补充其他营养成分。
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