痛风患者能吃干香菇吗？
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最好就别吃，慎吃。干香菇中含有较高的嘌呤，而痛风患者就是因为体内嘌呤代谢紊乱，尿酸代谢减少，形成较高的尿酸结晶，而尿酸结晶聚集在关节处，形成了痛风。所以，对于痛风患者的要求就是减少高嘌呤含量的食物摄入。
不过好在不是所有的菌类食物都不能吃，一些菌类属于中低嘌呤的食物，比如蘑菇、平菇可以吃个15~20g左右（量大概就是一小捧），金针菇在发作频繁的时候不要吃，如果维持较好的状态下，少量食用也是可以的。
痛风患者其实还是有很多饮食选择，首先蛋奶都是低嘌呤的食物，日常可以正常吃，一些豆制品也属于低嘌呤，例如豆腐、豆腐干，但要注意的是，豆类，特别是大豆类属于高嘌呤食物，不能食用。另外，果蔬普遍都是低嘌呤食物，可以放心食用；鱼虾并不是都不能吃，海鱼河鱼是高嘌呤食物，但虾属于中嘌呤食物，可以少量食用，每餐可以1~2只虾，海参也是可以少量食用的。主食类食物可以放心食用，例如大米、小麦粉。痛风患者还应该注意日常多饮水，加速代谢，增加尿酸排泄，减少痛风危害。
痛风患者能吃干香菇吗？
干香菇是一种菌类食物，经常吃干香菇可以健脾养胃，祛除湿气，还能起到抗癌的作用。干香菇富含膳食纤维，对于肠胃不好的人来说可以促进肠胃的蠕动从而促进肠胃的吸收功能，干香菇还含有一种香菇素，可以起到抗衰老的作用，增强心脏，肝脏以及肾脏等器官的功能，从而有效防治各种疾病。
虽然干香菇的食用价值较高，但对于痛风患者来说，吃干香菇的坏处多于好处。虽然干香菇不属于高嘌呤食物，对于正常人来说，干香菇的嘌呤含量可能刚刚好符合人体所需要的含量，所以干香菇对正常人的机体没有什么伤害。
但是对于痛风患者来说，干香菇所含有的嘌呤含量已经超过患者所能承受的范围。这些嘌呤含量如果进入患者体内，会加重嘌呤代谢紊乱现象，从而引起尿酸含量增多，无法排除体外，这样会很容易加重痛风病情，患者痛风发作的次数会更加频繁，痛苦程度会更深。所以建议痛风患者不要吃干香菇，要爱护自己的身体健康。
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