一天可以吃多少桃子?吃多了对身体有哪些影响?
大家可能不知道,桃子的营养价值也挺高的,桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用,但是吃多了对身体会有影响吗?
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桃子的确营养丰富,富含丰富的糖分,多种水溶性维生素,还有膳食纤维,补充适当的桃子对人体的确有好处。但一定要记住,所有水果都不是多多益善的,包括桃子。中国居民膳食指南(2016)中规定,每人每天摄入水果的量在200~350g,这个大小比划比划差不多就是中等大小的苹果两个,所以,如果换做是桃子的话,普通大小的桃子最多也就吃两个就行了,不宜过多食用。
水果虽然富含丰富的营养,有低脂低热,口味香甜,是很多人喜欢的食物,但其中富含糖分较高,部分水果以果糖为主,另外含有蔗糖、葡萄糖,也有以葡萄糖为主,果糖较少的水果,但果糖和葡萄糖如果摄入过量的话,对身体都是会有影响的。果糖的代谢会产生中性脂肪,中性脂肪会先累计在肝脏中,然后由肝脏合成蛋白质载体,运送到身体各部囤积(也就是脂肪),但过量的果糖会抑制蛋白质合成,所以会抑制肝脏运输中性脂肪,因此可能更多的脂肪囤积在肝脏得不到运输,久而久之形成高血脂,还有可能诱发脂肪肝;葡萄糖短时间过量也不是好事,血糖飙升会刺激胰岛素大量分泌,如果长期都维持这样的情况,很容易刺激胰岛细胞,加重胰岛负荷,还有可能诱发糖尿病。
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