怎样才能在吃米饭的情况下减肥成功？吃主食真的会胖吗？
怎样在吃米饭的情况下减肥，吃主食真的要胖吗？
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吃米饭不是天经地义的事情吗，没人说过吃米饭就不能减肥成功了。吃主食过量的情况下，由于糖分摄入过量，所以的确会胖，但适量主食绝对对减肥是没有影响的，而且人绝对不能完全不吃主食。主食能够为我们提供每天所必须的丰富的能量物质，维持我们的基础代谢和活动消耗，主食中富含淀粉，而淀粉能够分解成葡萄糖，葡萄糖是最快速绿色的能源，相对其他的能量来说它更平稳持续。
如果完全放弃主食，我们将会减少大量葡萄糖的来源，身体会更加依靠分解脂肪、蛋白质供能，而这些能量分解起来程序多，速度慢，效率低，所以很容易出现能量供给的断层，有时候可能会出现头晕、乏力，能量跟不上趟的感觉。由于我们的大脑更依赖于利用葡萄糖，所以运用脂肪产生的酮体并不擅长，所以，可能也会出现记忆力下降、反应迟钝、注意力不集中的情况。
中国人的消化能力普遍较低，如果完全缺乏葡萄糖的来源，我们对于脂肪、蛋白质的消耗又效率低，长期下去很容易出现能量不足的情况，这时候就很容易造成脱发、脸色蜡黄、停经少经的现象，对健康是有所影响的。另外，研究还发现，长期不吃主食还会造成情绪上的问题，比如焦虑、消极、抑郁，而且还会增加患厌食症的几率。
减肥是可以适当少吃一些米饭，但绝对不要不吃，每顿吃一小碗足够（大概150g），另外增加优质蛋白、膳食纤维、全谷物类食物的摄入量，增加饱腹感。
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