现在早上不吃饭的人多了，有胃病的人也多了，难道早餐不重要吗？
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三餐对于人来说都是很重要的，早餐更是重中之重，认真对待早餐是每个人都应该做好的。早晨一般人体代谢最为活跃，头脑更清晰，工作学习的事务也更多，因此需要丰富的营养和充足的能量来支持，如果不认真对待早餐的话，可能会耽误工作学习，让人状态不佳，另外也可能会诱发一些对身体不利的疾病。不吃早餐的人由于缺乏营养和热量的摄入，工作学习效率可能会大幅下降，过程中可能还会出现低血糖、烦躁不安、注意力不集中、疲惫头晕等症状，不仅影响劳动成果也会有害身体健康。
另一方面，人体的肠胃道有自己固定的工作时间和休息时间，早晨肠胃醒来会开始工作，胃会研磨食物，释放胃酸，胆会释放胆汁，乳化脂肪，如果没有任何食物下肚的话，胃会空转，研磨胃壁，损伤胃黏膜，诱发胃病，胆汁长期释放的胆汁可能会形成胆结石，因此，不准点吃饭的人很容易诱发胃溃疡、胃穿孔、胆结石等疾病，一定要重视定点进食三餐。由于不吃早餐会损失大量热量、营养成分，身体为了适应能量的缺乏，会转而开启生存模式，降低基础代谢，减少活动，让人更容易疲惫、嗜睡、懒惰，注意力不集中，做事失去积极性，另外还会增强食欲，让人更容易在下一顿暴饮暴食，或者中途忍不住摄入更多高脂高热食物；因此还容易造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
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