火龙果是什么?
火龙果是一种常见的水果,原本分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,后世界各地都广泛种植,是一种受到大家欢迎的水果。火龙果的原产地是中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素,红肉火龙果更富含花青素,它的花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。火龙果是什么?
火龙果是一种水果,有红心和白心之分,火龙果的营养特别丰富,它里面不仅含有水溶性膳食纤维、丰富的维生素,还有一种植物性蛋白,可以补充人体所需的能量。值得一提的是红心火龙果里还有一种特别的物质花青素,他对于,抗衰老有非常显著的效果,还能够预防一些脑部疾病,比如记忆力减退、老年痴呆等。
火龙果是什么?
火龙果是南方的水果,我今天给大家讲解下,伙伴们快来听。
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。