吃鸽子有什么好处?
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鸽肉嫩而鲜美,营养也很丰富。鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
吃鸽子有什么好处?
我不是专家,己是老年人,从头条上的养生,健康,两个信息中,介绍了鸽子为低胆低脂,並含有优质蛋白质和各种有利于身体需要的元素,特别有补肾,肝的作用,而且对改善皮肤亦有作用,並且有助于气血充足养颜的功效!
于是我开始在14年八月份开始,每周的饮食习惯,改猪,牛,羊,肉改为每周至少三天 ,到四天为鸽子,我是用隔水清蒸一个多小时.可以放点芦笙,裙帶菜.鸽子味道不错, ,用惯了,我家是从不买鸡,鸭鹅吃了,因为相比味道略差一点了。 本人感到鸽子的功效真的不可低估,俗话说药补常带三分毒 ,欲补肾强体享受美味,生活中花20多元买一只鸽子,三口之家是不错的选择!
我是70开外的老年人。目前拥有很健康的身体, 减少疾病,当然由诸多原因组成,但是我自己觉得我饮食计划中,选择适当地吃点鸽子,还是有益于自己补肾作用,让我气血足,改善皮肤老化问题起到相应作用的,
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