你们上班一般都是吃什么早餐的？

感谢邀请。

一般来说，早餐是一日三餐中的重中之重，人在早晨代谢活跃，活动也较多，体力脑力消耗较大，所以对营养和热量的需求相对较大，早餐必须营养又能保证吃饱，才能维持一整个早晨的高效率学习和工作。早餐最好是有牛奶和鸡蛋的摄入，中国膳食指南（2016）推荐每人每天摄入300mg奶制品和1~2个鸡蛋，这两种食物富含丰富的蛋白质、钙质、多种维生素和微量元素，并且有充足的脂溶性营养成分，因此很适合放在早晨食用。奶制品普遍用牛奶代替，一杯250ml左右的牛奶其实就足够补充奶制品了。很多朋友喜欢喝豆浆代替牛奶，但要注意的是，虽然豆浆中也富含蛋白质，但稀释程度较高的缘故，所以含有的钙是没有牛奶中那么丰富的，如果长期喝豆浆的话可能会造成钙摄入不足，因此最好不要长期用豆浆代替牛奶。

另外，除了营养保证丰富之外，还需要足够热量，也需要摄入一些碳水化合物，可以摄入100~150g碳水化合物类食物，比如米面，但最好是在其中加入粗杂粮、杂豆、薯类食物混合，可以增加B族维生素和膳食纤维的摄入，平稳餐后血糖，增加食物的多样性。尽量选择全谷物类主食，比如全麦粉、荞麦粉、杂粮粉做成的面食。如果想要更营养丰富的话，可以增加适当果蔬，补充水溶性维生素成分，可以加入少量坚果，补充不饱和脂肪酸，但注意不要食用过量，最多20~35g就足够了。

你们上班一般都是吃什么早餐的？

我的早餐原来是在矿山上班的时候吃一些馒头喝一些粥，通常都是在员工食堂里吃饭的。自从现在我成为了一个住在的人员以后。早餐在疫情没有发生以前，一般都在楼下的小吃部。吃点儿包子，喝点豆腐脑，吃点儿大果子，喝点儿浆子。现在条件好了，早餐也是五花八门儿，这不现在老婆护林防火的工作到了春季又开始上班了，所以说每天早上的时候他都做一些比较适合我口味的早餐煮一些面条或者是熬一些稀粥，总之早餐的营养很重要的，可不能糊弄。

你们上班一般都是吃什么早餐的？

上班早餐重在便携和营养丰富

早餐吃得好，是唤醒一天元气的重要时刻~如果赶时间的话，粗粮+蛋白质+牛奶/豆浆，感觉是最基础的搭配啦。如果早上有足够的时间制作元气早餐，可以更丰富一些。但是建议早上不要吃太多油腻，不要太单一。

你们上班一般都是吃什么早餐的？

快乐生活从早餐开始！

个人觉得如果是上班族的话，工作一般比较繁忙，早餐以简单营养为主，如果是在家里吃饭，那可以煮个鸡蛋、煎蛋、牛奶、酸奶、麦片等，还有各种水果搭配制做奶昔，也可以用破壁机做豆浆，25分钟就可以做好。

还可以蒸一些山药、玉米、红薯、紫薯等等，营养美味吃多了也不怕胖。

也可以提前购买一些吐司面包，早起可以切成片抹上果酱吃，也可以裹鸡蛋液在平底锅煎至两面金黄，还可以用做三明治来吃，里面放各种自己喜欢吃的水果，番茄、黄瓜、午餐肉、牛排、鸡排、生菜都是可以的。

如果时间比较多还可以做煎饼、手抓饼、鸡蛋灌饼等等，总之早餐一定要吃好，附上我每天早上的不重样早餐。

你们上班一般都是吃什么早餐的？

大家都知道早餐要吃得有营养，但不是说要营养过剩。因此，在营养早餐的搭配中，还是有一定的讲究的，既能为身体提供能量，又不是造成肠胃负担。早餐吃什么营养又健康？

工具/原料

鲜粥配小吃 面包+麦片牛奶 粗粮+酸奶 鸡蛋+豆浆+面包片

方法/步骤

1/4 分步阅读

广东人最爱的，鲜粥配小吃。

睡前第一餐，肠胃负担不能太重，半流质的米粥最适合不过了，易消化，还能提供足量的营养；但粥水消化快，饿的快，可搭配油条、肠粉等小吃，让饥饿感来得更晚一些。

2/4

西方人喜欢面包+麦片牛奶。

早上是补充蛋白质的最好时间段，牛奶是首选。但牛奶属于液体食物，主要是提供养分，饱腹感还是要交给面包和麦片。搭配食用，更能满足早餐的养分及能量需求。

3/4

粗粮+酸奶。

玉米、番薯、山药等粗粮含有丰富的不可溶性膳食纤维，对降脂降血糖、维持消化系统的正常运作都大有好处；酸奶有利于肠胃蠕动，与粗粮搭配食用，丰富的营养能为人体提供维生素、微量元素等养分，还有助于健脾开胃、养胃。

4/4

鸡蛋+豆浆+面包片。

豆浆的营养是远比想象的丰富，它能更快地被肠胃吸收消化的特点，也是它成为早餐必选项的原因；早餐只喝豆浆，到了中午容易导致葡萄糖浓度降低，影响肾脏功能；搭配蛋白质量高的鸡蛋和营养丰富的全麦面包片是最适合不过的。

注意事项

不管选用哪一种早餐，都不建议长期单一地选择。早餐丰富些，营养摄入也均衡些。

你们上班一般都是吃什么早餐的？

颖食营养说重点：一日三餐不落下，早餐要吃得像皇帝，这是一个很重要的开启一天的仪式感。那么，到底上班的早餐吃些什么呢？

早餐其实可以很快完成，只要你能花点小心思，早起十分钟或者十五分钟就可以享用早餐的仪式感了啊！

健康的主食，可以买面包【全麦的，配料表最简单的】；也可以买速冻的水饺，包子，馒头，烧麦，前提是不要买太多；再者可以红薯、紫薯，只要有蒸锅就行。

优质的蛋白质不能缺。

这个最简单的办法就是：牛奶鸡蛋常备在家，不断粮。只有一热就可以喝，一煮就能吃，三五分钟就能解决。

早上不能备蔬菜吃，那水果总能吧！一个苹果，或者一个橙子，或一个猕猴桃，或者三五个草莓🍓，也都是可以的。

只要想吃，就能够做好啊！

愿大家好好吃早餐，健康快乐生活。