冬虫夏草价比黄金，它到底是什么东西，又有什么强大的功效？

冬虫夏草既是名贵的中药材，又是珍贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫上的菌座及幼虫的干燥尸体。其性平，味甘，具有补肺益肾、止咳平喘的功效。现代药理研究证明，冬虫夏草有增加网状内皮系统吞噬功能的作用，还有镇静催眠作用，对神经衰弱有奇效。

冬虫夏草的营养价值有哪些？冬虫夏草，为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。分布于四川、青海、贵州、云南等地。那么在医学上冬虫夏草的营养价值有哪些呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面小编就和大家一起来了解一下冬虫夏草的营养价值与应用。冬虫夏草含有虫草酸7%，蛋白质25%，脂肪8%，其中82%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸，碳水化合物29%，游离氨基酸12种，水解液氨基酸18种，虫草菌素、半乳甘露聚糖、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、尿嘧啶、腺嘌呤、维生素B1、B2、多糖及矿物质等。还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。

冬虫夏草性味甘温，具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效，适用于痰饮咳喘、虚喘、肺结核、咳血、自汗、盗汗、贫血、神经衰弱、神经性胃病、病后体虚、阳痿、遗精、腰膝酸软等症，中医有冬虫夏草“疗诸虚百损”的说法。现代医学研究证实，冬虫夏草内的虫草酸、冬虫夏草素和可水解为多种氨基酸的粗蛋白，是最有药用价值的部分，它们有扩张支气管、止咳平喘、抗菌(尤其是结核菌)、降血压、抗肿瘤、降低胆固醇及甘油三酯等成分、抑制血栓形成、增强肾上腺素、提高免疫力的作用。

冬虫夏草价比黄金，它到底是什么东西，又有什么强大的功效？

作为药师，我可以给出靠谱的答案。

冬虫夏草其实是一种真菌侵蚀了一条虫子之后的尸体。因为历史原因，被有所图的人将它的功效神话。恰恰从那个时候开始，我们的老百姓前所未有的关系健康问题，因此借着这个东风，冬虫夏草的价格一日高过一日。后因为各种天然和人为因素，产量减少，物以稀为贵，导致贵比黄金。

其实不止冬虫夏草，很多保健品的价格都在飞涨。

那冬虫夏草是不是真有那么神奇？显然是让您失望了。它并没有所谓的增强免疫力，更不含有所谓抗癌成分“虫草素”。相反的，长期使用到有可能导致重金属过量如砷中毒。

因为砷中毒的巨大风险，国家食品药品监督管理总局在2010年下达文件，规定冬虫夏草不得作为普通食品原料。2016年又下文，已经将冬虫夏草从保健品名单里去除了。

说了这么多，您还觉得冬虫夏草值得贵比黄金吗。

冬虫夏草价比黄金，它到底是什么东西，又有什么强大的功效？

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢？原来，冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。

冬虫夏草的成分 虫草菌素：为一种与核酸有关的物质，具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。

冬虫夏草的效用 冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用，所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。

冬虫夏草的未来发展 近年来台湾已经开始发展培育冬虫夏草的技术，也成为保健食品的原料之一。因为冬虫夏草的药性平和，不容易产生副作用，所以可以在潜移默化之中改变体质。了解冬虫夏草可以咨询东强堂。