吃七八分饱,真的有助健康吗?

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是有助于健康的,七分饱的形象感觉大概就是肚子觉得吃饱了,对食物没有更多的憧憬,如果再吃的话还是可以吃得下的,在下一顿之前不会出现明显的饥饿感。七分饱能够摄入较为充分的营养,但又不容易导致摄入过多热量或者让胃肠胀到难受,损伤胃壁,七分饱不会在下一顿之前肚子饥饿难耐,这个饱度是比较科学的,因此很多地方才推崇吃饭七分饱的规则。

目前很多生活慢性疾病,心脑血管慢性疾病都是“富贵病”,也就是吃出来的疾病,目前更多的食物经过精细加工,为了迎合广大消费者的口味,更多的食物加入了更多油脂、调味料,如果还不加节制地吃,很有可能就走上心脑血管慢性疾病的道路。如果经常吃撑的话,不仅会磨伤胃壁,产生油腻恶心感,丧失胃动力,长期下去脾胃虚弱,可能还会食欲消退,而且由于暴饮暴食会摄入更多热量,很容易造成生活慢性疾病,比如肥胖、高血脂、高血糖、高血压等等。

另一点是要细嚼慢咽,不要吃得过快,因为身体没有进餐的时候直接探测食物热量的能力,吃太快很容易干扰大脑的判断,不知不觉之间就容易吃得太多,很多时候吃火锅,由于饥饿一开始就大塞了一批食物,结果某事件起身去厕所,发现自己简直胀得不行。吃饭细嚼慢咽可以增加食物的研磨和消化进程,从而减少胃肠负担,对胃肠不好的人来说更应该如此,细嚼慢咽和七分饱能够带来就适宜的能量和营养,保持合理体型,所以吃饭七分饱是很科学的做法。

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