吃素对身体好吗？

吃素也不是一定健康的，主要还要注重营养的补充。素食者分为蛋奶素食和纯素食，蛋奶素食者由于日常可以通过牛奶鸡蛋补充脂溶性维生素、丰富蛋白质以及其他蔬菜中少有的微量元素和矿物质，所以一般不会出现和普通人过大的区别，也不会出现明显的营养缺乏症状，但纯素食者就不同了，由于日常只吃植物性食物，从而很可能导致蛋白质摄入不足，钙质可能也会不足，另外，更多脂溶性维生素，可能只有动物性食物中才含有的，例如维生素D、维生素B12，锌、铁，纯素食这很容易缺乏，而缺乏这些往往会引起很明显的缺钙和贫血症状，同时也会影响抵抗力、气血。因此，纯素食主义者一定要注重日常补充钙质、蛋白质，需要的时候还要补充一些维生素成分，特别是B族维生素。

素食主义者一定要注意豆制品的摄入，豆制品中富含蛋白质、丰富的矿物质和维生素，能够弥补素食中极少的营养成分，能够减少营养不足症状的发生。素食的优越性在于不会轻易摄入过量热量、油脂，从而可以减少生活慢性疾病的发生率， 例如肥胖、三高、高尿酸、高胆固醇，所以，对于心脑血管基本的预防有着很好的作用，但同时也有不足之处，由于蛋白质和B族维生素的缺乏，可能会导致其他营养不良症状的出现，所以日常一定要注意补充不足的营养成分。其实更好的选择是荤素搭配合理，每天摄入肉类50~75g就足够，不要过量，但最好也不要一点都不碰，做到营养均衡而热量适量的话，身体才能保持最佳状态。

吃素对身体好吗？

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吃素对身体好吗？

何为清淡饮食？

想要做好一件事，首先要对它有一个正确的了解，所以何为清淡饮食呢？简单来说，清淡饮食就是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食，主要表现为“四少”，即少油、少糖、少盐、少辣。

为什么会有那么多人追求清淡饮食呢？这主要是因为清淡的饮食，可以最大程度地保留食物本身的味道以及营养成分。但是，任何事情过度了都是不好的，就像长期饮食过于清淡也会给我们带来多种危害。

第一，如果长期饮食过于清淡，会增加“三高”的发病几率。因为长期不摄入肉类，食欲会促使我们本能地吃更多的碳水化合物，而我们平常吃的食物大多都是精粮，这里面含有大量的碳水化合物，虽然它不是糖类，但是碳水化合物进入身体消化后，就会变成糖类物质，进一步提高血糖的含量，反而加重了高血压和高血脂，所以，别盲目追求清淡饮食。

第二，如果长期饮食过于清淡，尤其是老人更容易得老年痴呆。正常而言，太过于清淡的饮食含有的维生素B12的是比较少的，这样时间久了，就很容易因为缺少这种物质，而损伤到神经细胞，自然就更容易让人患上老年痴呆。

第三，如果长期饮食过于清淡，还会致使我们的免疫力下降，从而出现早衰、脂肪肝等多种疾病问题。就好比如早衰，很多人肯定是不愿意的，但是我们如果一味追求清淡的饮食，不吃肉，那么身体很容易缺乏一种营养物质，也就是蛋白质，而蛋白质大家都知道，它是构成我们人体细胞的主要成分，如果缺少了这种元素会阻碍细胞的生长，从而加速皮肤的衰老。

所以，从上我们可以看出，长期饮食过于清淡对我们其实是没有什么好处的，想要维持我们的健康，做到饮食均衡才是最关键、正确的方法，而不是盲目追求清淡饮食。

吃素对身体好吗？

对于这个问题我觉得我最有发言权了！我就是素食主义者，不是不吃肉，是不喜欢吃！基本所有的肉。我在有素菜选择的情况下绝对不会选择肉。根据我自己的经验，我认为吃素菜有以下几点好处：

1. 基本不会太胖，我大概算算从8、9年前停止发育开始，体重一直都是在70公斤左右徘徊（本人身高180），不管伙食多好，就没有胖过！
2. 得病的几率也很低，好像有专家说过，多吃蔬菜有利于人体酸碱平衡，这样身体更健康（也不知道真假）。不过我认为只吃素的人是绝对不会得心脑血管疾病的。也不会因为肉食中的寄生虫导致生病。

个人观点，喜欢的点个赞吧！

吃素对身体好吗？

吃素是不是真的对身体好？这个问题比较抽象，包括养生方面的专家，她也不能绝对说吃素对身体好或说吃肉对身体好。因为事物都是一分为二的，有些问题只是相对而言，没有绝对一说。

说两句题外话，食肉动物豺狼虎豹等，它们一生只吃肉，食草动物马牛羊等，它们一生不吃肉，你说它们身体好还是不好呢！所以这个问题，仁者见仁智者见智，食素者可能认为素食健康，食肉者就许说吃肉好了。

养生方面的说法就比较客观了，作为人来说，单一的吃素或吃肉都不好，要荤素搭配、粗细搭配、合理匀衡最好。看看话说的多园全，没治了。好是好，对于从来不动腥的人，人家就不很赞成，我们活的好好的，叫人家荤素搭配吧，搭陪个头，吃一口腥菜也都想吐，这不是害人吗？该死的专家！

专家的意思是，人不能光吃素，也不能光吃肉，最好膳食平衡，荤素搭配都吃。人是区别于其它动物的，从人的牙齿结构来看，有门牙、犬牙、嚼牙，就是说犬牙是吃肉的，嚼牙是吃五谷杂粮、蔬菜水果的。

这就要求要想身体好，就要食物多样，谷类为主，粗细搭配，蔬菜水果，鱼禽蛋肉，荤素搭配，都要吃，三餐合理分配，足量饮水，适当活动锻炼，保持良好心态， 身体就会健康。

吃素对身体好吗？

现在最好的养生方法是一年四季吃素菜