鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养吗?孩子吃哪个比较好?
如题
鹌鹑蛋广受欢迎,它个头小,嚼劲足,味道也不错,比起鸡蛋鸭蛋,很多人更爱吃鹌鹑蛋,但论营养来说,到底是鹌鹑蛋好还是鸡蛋好?
图片来源:美食天下
从营养成分的对比来看,除了蛋白质鹌鹑蛋略少于鸡蛋以外,维生素A、磷、钠、钾元素鹌鹑蛋都略胜一筹,而且鸡蛋的胆固醇要高于鹌鹑蛋,但鸡蛋的脂肪略少于鹌鹑蛋,其实两种蛋基本不分伯仲,其营养成分和营养素的种类都大同小异,而且都很全面,所以,其实无论吃鹌鹑蛋也好,鸡蛋也好,根据孩子的口味来给他们吃就好了,偶尔可以换着吃,还能增加孩子对食物的乐趣。论市场价格来说,鸡蛋要比鹌鹑蛋便宜,性价比来看,因为养鸡的人比较普遍,所以鸡蛋物美价廉,而鹌鹑蛋稍贵一些,可以根据自己情况酌情选择。
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