妊娠期糖尿病患者在饮食上要注意什么?
很多孕妇都会患上妊娠糖尿病,怀孕了就认为要增加各种食物摄入,各种营养,但其实怀孕也应该注意饮食热量的摄入和营养的平衡。
很多孕妇怀孕后爱吃甜食,多油多脂的食物,但因为孕期的时候,体内胰岛素比通常缺乏,如果依然肆无忌惮地随心所欲吃东西,那可能血糖就会偏高。
食物中葡萄糖未被充分利用即被排泄掉了,而由脂肪供应热能,蛋白质转化为葡萄糖的速度也大大加快,于是体内糖类、蛋白质及脂肪均大量消耗,致使患者体质差、体重轻。由于葡萄糖的异常代谢加速,引起血液中、尿液中葡萄糖的含量增加。
孕妇也应该尽量饮食清淡,增加适量的热量和营养成分,而不是为了”补“而随意吃。
平时每餐都要粗细搭配,提高主食中全谷粗粮的比例,以粗为主。可以在主食中增加薯类、粗杂粮,增加膳食纤维来源,还能提高食物多样性、平稳血糖。肉类选择瘦肉为主,每天100~150g,多吃蔬菜,多种蔬菜搭配,可以在500g以上。
水果适量,不能吃过量,否则也会影响血糖,而且还会导致血脂上升;坚果少吃,吃太多任然有可能引起高血糖、高血脂。
另外,很多人认为喝骨头汤、肉汤给孕妇补身体是天经地义的事情,但其实肉汤和骨头汤中大部分是脂肪,而营养其实都大部分包含在肉中,所以肉汤要少喝,适量吃肉。
妊娠期糖尿病患者在饮食上要注意什么?
一、烹饪方式影响血糖
我们日常饮食中,烹调是一道重要工序,怀孕后的女性需要了解烹饪对血糖有什么影响,这个很有必要,因为饮食是每天都要进行的,不注意就会潜移默化地影响着准妈妈的身体,以及胎儿。烹饪方式对食物的升糖指数有着较大的影响。
以下这些食物的升糖指数比较高:
1、成熟度过高的食物。
2、水分含量少的食物。
3、膳食纤维含量少的食物。
4、削过皮的食物。
由此而见,准妈妈日常的饮食不要过于精细,烹饪时不要把食材炒得过于熟烂,对于妊娠期糖尿病的准妈妈是有很大的益处的。
二、遵从营养师的建议
家庭条件允许的情况下,准妈妈可以花钱请一位专业的营养师,结合自身体重、身高、活动情况、胎儿需求、糖耐水平、自身口味等,给准妈妈量身制定一套适合的孕期饮食方案。专业的营养师是这样做的:
1、确定准妈妈每一天需要的卡路里。
2、安排每一天饮食、每顿饭的饮食量、合理摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪等。
3、遵从营养师的安排,对血糖的控制是行之有效的。
若准妈妈缺乏请营养师的条件,可咨询你的产检医生,可以让她帮忙推荐指导。
三、适当运动控制血糖
准妈妈在孕期适当地运动,也可以对血糖进行控制,还可怀孕期间基础胰岛素抵抗下降,维护血糖的均衡,减少降糖药物的使用,起到非常重要的作用,这也是怀孕期间糖尿病的预防、全面治疗的一种措施。准妈妈得到足够的评估、排除禁忌症的前提下,要进行适当的孕期活动。
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