喝酸奶和牛奶哪个爱胖？
喝牛奶爱胖还是酸奶爱胖
牛奶的热量是54kcal/100g，酸奶比牛奶稍微高一点，70kcal/100g，所以如果要深究到底哪个会让人胖一些，那酸奶更胜一筹。但其实牛奶和酸奶都不属于高热量的食物，如果适量食用的话对减肥和控制体重不会造成什么影响。
膳食指南推荐每人每天最好喝250g牛奶（250ml），一个小杯，或者等量酸奶，牛奶和酸奶都含有丰富的蛋白质和钙质，这些都是人体必需的营养成分，而且它们提供优质蛋白，人体更容易吸收和利用。
牛奶中含有乳糖，乳糖的升糖速度并不快，相对于蔗糖来说很慢，所以对血糖影响很小，糖尿病人也是完全可以喝牛奶的，而且乳糖还有平稳血糖的作用。有乳糖不耐受的朋友可以选择喝酸奶，酸奶中不含有乳糖，而且冷藏酸奶中还含有有益菌成分，例如双歧杆菌、乳酸菌，这些有益菌能够调整肠道微生物，使肠道保持健康，另外酸奶中的乳酸也能帮助人体平稳血糖。很多人认为牛奶和酸奶喝了容易胖，而选择喝豆浆，豆浆中虽然也富含蛋白质，但是其中没有充足的自由钙质，所以经常喝豆浆的人必须注意多补充钙质。
但是购买牛奶和酸奶的时候应该注意看食品配料表和营养标签，很多用含乳饮料来冒充牛奶，其中含有蔗糖、葡萄糖、甜味剂、香精，而其中的营养成分却远远不比牛奶，酸奶也一样，很多“风味酸奶”中营养成分低，但添加剂多，这些饮品喝了不仅没有补充足够的营养成分而且还会让血糖飙升，特别是糖尿病人，一定要注意。
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