究竟什么人才应该喝牛奶？
人人都知道牛奶含有丰富的营养物质，但所有人都适合喝牛奶吗？
其实每人每天都应该保证一杯牛奶（250ml），牛奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、矿物质，和鸡蛋一样，其中的蛋白质都是优质蛋白，人体很容易吸收利用，而且购买容易、价格也公道，是物美价廉的营养品。
为什么要每人每天保证一杯牛奶，主要牛奶中的蛋白质优质，而且钙含量充足，又易于人体吸收。很多人提出喝豆浆能不能代替牛奶，虽然豆浆中也含有丰富的蛋白质，还有大豆异黄酮，但是豆浆中没有自然的钙，如果把牛奶换成豆浆，必须注意钙的补充。
一些有乳糖不耐受情况的朋友不能喝牛奶，可以把牛奶换成酸奶，酸奶和牛奶一样，同样含有丰富的蛋白质和钙，也是易于人体吸收的优质营养素，另外酸奶中含有益菌，对肠胃也十分友好，能调节肠胃功能，而且酸奶中含有乳酸，对于平稳血糖也十分有好处。
要注意的是，现在市面上有很多含乳饮料、乳酸饮料、风味酸奶等等乳饮，大家购买的时候多看营养成分表，因为很多含乳饮料并不等同于牛奶、酸奶，其中的蛋白质含量低，钙含量低，但为了追求口感加入了很多蔗糖、葡萄糖浆或甜味剂或其他添加剂，虽然口感好，但不能代替牛奶、酸奶，高血糖和糖尿病患者也必须要慎重购买。
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
