便秘吃香蕉可以通便秘？为什么吃了没用？

便秘是一种很复杂的生活习惯问题，并不是简单通过吃香蕉就有效果。

人们都说香蕉可以缓解便秘，其原因是因为香蕉中富含膳食纤维，而且特别丰富，膳食纤维不能直接被人体消化，它和食物一起食用能起到增大食物体积，饱腹、促进肠胃蠕动的作用，这样就能更容易产生便意，大便就会变得粗糙、质松，更容易排出。

但这只是一方面的辅助功能，如果说不从饮食和习惯上加以调节的话，吃N多香蕉也没有卵用，而且香蕉是高糖水果，吃多了还会引起热量超标，紊乱血糖，囤积脂肪。

首先要说一点就是，吃香蕉要选择熟香蕉来吃，还没熟，那种带一点青的香蕉含有大量鞣酸，吃起来涩口，香蕉也不甜，鞣酸有收敛作用，让大便变得质密，硬结，更不利于排便，另外在吃富含膳食纤维的同时也要注意补充水分，膳食纤维过多而水分不足也会让大便变硬，同样不利于排出体外。

另外便秘应该改善生活习惯，有没有熬夜？有没有饮食不规律？最近有没有什么烦心事，情绪是否紧张等等都要考虑在内。熬夜和饮食不规律都会影响肠胃消化系统工作紊乱，大便的生成和产生便意的时间都会不规律，影响排便通畅；每天造成6~8点可以养成习惯去厕所蹲一蹲，这个时候大肠运动积极，最容易有便意，排便最容易，如果没便意也不要放在心上，当有便意的时候就去厕所蹲一下，找到最适合自己排便的时间点然后养成习惯，长期下来肠胃会固定产生排便感，也会在那个时候蠕动积极，利于排便。

平时注意多补充水分，水分少的话大便会干燥，变得硬结不利于排便，少吃油腻食物、甜食，这些食物容易扰乱消化道规律性，不易于消化，也会对排便有侧面影响。还应该适量运动，增加肠胃蠕动。

便秘吃香蕉可以通便秘？为什么吃了没用？

吃香蕉能缓解便秘的说法由来已久，有人说便秘吃香蕉有用，也有人说没有用。那么，吃香蕉对缓解便秘究竟有没有作用呢？

说香蕉能治便秘的主要依据是香蕉中含有类似膳食纤维的抗性淀粉。抗性淀粉的特性是不能被小肠消化，但能被小肠的下一站——结肠里的益生菌分解发酵、合成蛋白，从而增加了粪便体积和含水量，有缓解便秘促进粪便排出的作用。不过，只有没熟的青香蕉含抗性淀粉比较多，大约有60%左右，而熟香蕉的抗性淀粉含量还不足3%。所以，从抗性淀粉含量看，便秘吃未熟的青香蕉才有通便的效果。而熟香蕉的抗性淀粉含量太少，基本没有通便的作用。不过，青香蕉的鞣酸含量也不低，鞣酸有收敛肠道粘膜的作用，基本抵消了香蕉中抗性淀粉通便的作用。所以无论吃青香蕉还是熟香蕉，对缓解便秘的作用都不大。

缓解便秘不如常吃杂豆类、薯类、全谷物和蔬菜水果等富含膳食纤维的食物。尤其每天多吃点芹菜、菠菜、蒜薹、菌菇类等粗纤维蔬菜，增加粪便体积，促进肠蠕动，更有利于缓解便秘。同时，每天坚持锻炼、养成每天按时排便的好习惯，也都是缓解便秘的好方法。

作者简介：孙玉红 注册营养技师 王兴国第5期营养特训班学员

便秘吃香蕉可以通便秘？为什么吃了没用？

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便秘吃香蕉可以通便秘？为什么吃了没用？

您好，我是黄志艳大夫，很高兴为您回答这个问题。香蕉，是生活中常见的水果，好吃不贵，受到很多人的青睐。最重要的是，香蕉一直带着光环，那就是可以通便、缓解便秘，这也是很多人吃香蕉的重要原因。那么，香蕉真的能通便吗？接下来，黄大夫为您详细解答。

香蕉缓解便秘这个说法，可真不是空穴来风，的的确确具有科学依据。香蕉含有丰富的膳食纤维，很多一部分的膳食纤维不会被人体吸收，然后这沦为了粪便，充实了粪便的容量，促进大肠蠕动。不仅如此，香蕉含糖量高，并富含溶水性的植物纤维果胶，遇水膨胀，能刺激胃肠液的高度分泌，继而将水分融合进大便部分，让其能够在排出前变软，不至于排出硬便。

当然，只有熟透了的香蕉才有上述的这些效果，生香蕉就没这么“神通广大”了，而且还会加重便秘。

为什么同样是香蕉，熟的能通便，而生的却会加重便秘呢？这是因为，生香蕉中含大量的鞣酸，这种物质对人体可是不怎么友好，它难以溶解，而且会抑制胃肠液的分泌，阻碍大肠蠕动，结果就是让粪便变得又干又硬。便秘患者，本来就承受着排便之苦，真是经不住这个“坏家伙”的折腾。

要注意一个问题，香蕉产自热带以及亚热带，中国北方吃到的香蕉都是从南方或者国外运输过来的，熟香蕉不利于储存和运输，所以都是在生的时候就采摘，然后再进行催熟。虽然吃起来没有生香蕉涩涩的味道，但还是含有大量的鞣酸，所以想指望香蕉通便，真的有些困难。这位提问者在问题中也说了，为什么吃香蕉不能缓解便秘，原因就是这里。

既然吃香蕉行不通，那怎么才能缓解便秘呢？多喝水，水分能滋润肠道，软化粪便，缓解便秘，早上起床后喝一杯温开水；坚持运动，运动不仅能促进新陈代谢，还能促进肠胃蠕动，从而达到通便的目的；饮食清淡，忌烟酒，多果蔬，少吃辣椒等刺激性食物；养成定期排便的习惯，不管有没有便意，都要固定时间蹲便。

对于便秘长时间得不到改善的人群，要及时去医院就诊。不要滥用泻药，治标不治本，而且可能会损害胃肠道，加重便秘。