胃酸过高会怎样？
（2018年8月18日 曾医生有问必答）
胃酸就是我们认识的盐酸，是由胃体部和胃底部的壁细胞分泌。胃液中除了水分外，主要成分是胃酸、胃蛋白酶、内因子和粘液。正常的胃液是无色的液体，每天的正常分泌量在1.5-2.0升。
胃酸的主要生理作用是：①激活胃蛋白酶原，参与初步消化蛋白质；②使蛋白质变性，易于消化分解；③杀死随食物进入胃的细菌（除幽门螺杆菌外）；④进入小肠后促进胰液、胆汁和小肠液的分泌；⑤参与小肠对铁和钙的吸收。
胃酸分泌不足时，可以引起食欲不振、腹胀、消化不良和缺铁性贫血。
胃酸分泌过多时，会对胃和十二指肠黏膜产生侵蚀作用，是诱发慢性胃十二指肠炎，胃十二指肠溃疡的原因之一；其次胃功能不好时，会诱发反流性食管炎，使食管黏膜糜烂；最后过量的胆汁会刺激胆汁分泌过多，胃动力不足时，会引起胆汁反流，诱发胆汁反流性胃炎等。
除了疾病本身，饮食对胃酸的分泌起着关键作用，一些酸、辣、咸、香、燥、热等食物，会引起胃酸大量分泌，本身有胃十二指肠疾病的患者，进食此类食物，会加重病情。
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