只吃素食对身体影响大不大？

人的健康与营养关系很大，不仅讲究营养丰富，还要讲究营养均衡，例如，蛋白质与能量比，氨基酸的平衡，钙磷比，粗纤维含量，脂肪含量，碳水化合物含量，以及食盐，微量元素，维生素等等。

只吃素食，维生素不会缺乏，碳水化合物也充足，但是会造成能量不够，蛋白质水平低，氨基酸不平衡；这就造成人的营养缺乏，特别是蛋白质的摄取量不足，影响青少年的生长发育，对于运动员和重体力劳动者来说，只吃素食无法保证，身体的营养需要，会对健康造成不良的影响。

有人说了，豆制品的蛋白质很高，但豆制品属于植物性蛋白，这与动物性蛋白相比，氨基酸是不平衡的，只吃植物性蛋白无法满足身体发育的需要，但是，一杯牛奶和蛋类能补充好营养，我们民众都习惯吃素食，这也是我国民众平均身高远远低于欧美发达国家的原因；除了遗传因素外，对动物性蛋白的摄取也是很大因素。

如果是健康人，常年吃素食还要方式各种结石，如果有基础病的人，常年吃素质对恢复病情是相当不利的。

只吃素食对身体影响大不大？

谢谢诚邀；

首先，这不是我的学科，也不是我研究的方向。因此我无法从科学上做出表述。但我可以从事实上向诸位提出警醒。

去年的下半年，由于身体的原因，我住进罗湖区三甲医院进行深刻的检查。偶然的一天，一位营养学的专家来到了我的病房，一开始他就单刀直入，“看你这么胖怎么会营养不良。”说心里话这是我完全不能接受的。我的退休金足以使我想吃什么就吃什么，怎么可能营养不良呢？这时他才耐心的问我，你在饮食方面是不是有挑食的习惯，他这么一问，我猛然觉醒：这半年来为了减肥，我只吃素食，并且一日三餐改为了两餐。说到这里，这位营养学专家便一针见血的指出，你这样的饮食是不行的，是它造成了你今天的营养不良。我不禁的笑出声来。难怪近几个月，我的身体总感到疲乏。这位主任并没有告诉我，为什么长期吃素会导致营养不良。也许这位主任的工作很忙，也许作为病人没有必要详细去了解这其中的医学科学渊源。医生只是粗略的告诉你这其中的因果关系。很快，他帮我开了一张补充营养的菜单。直至今天，它仍是我饮食的标准。

张延

只吃素食对身体影响大不大？

只吃素食对身体影响并没有大碍，以前的僧人和信仰佛教的人每日进食两餐或三餐时，也没发现异常。

当然这也跟一部分人的体质有区别，很多人都是在吃饭方面都选择荤素搭配，以此来增强自身体质，爱吃各种鸡鸭鱼肉等肉食品，充分补给体内所需的蛋白质和脂肪，补充营养成分，以此来达到身体素质健康的目的，这也是根据每个人的体质与健康所需吧！

只吃素食对身体影响大不大？

应该说有影响，如果长期吃素吃，不吃任何动物类肉食，同样会影响人体的健康。还是需要营养均衡，荤素搭配，才利于健康提高免疫力。人体虽要蛋白质补充充足，对女性可防止卵巢功能提前下降不育，营养均衡，细胞营养充足，皮肤才有弹性不老化。

只吃素食对身体影响大不大？

[偷笑][偷笑]！本老虎对大师兄的回答是：一般人影响不大！个别人那就另说了！祝新老朋友们身体健康！顺便对大家道个歉，因咱的“小米”手机罢工了，几天没跟友们交流，对不住了！敬请悟空大师兄谅解！[作揖][作揖][作揖]！

只吃素食对身体影响大不大？

您好，很高兴能回答这个问题。

关于吃素食会不会对身体有没有影响，我先说一下玩的看法，长期吃素不吃任何的肉食也不一定会营养不良，现在很多人都会以吃素为主，偶尔的时候才吃上一次肉食，并不影响到正常的健康，只要你将自己的饮食做到合理的搭配，饮食营养全面均衡，一般来说也没有多大的问题，再加上良好的生活方式，不要过于担心，所以吃素食是不会对身体有影响。谢谢