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长期吃素食不吃肉食，是不是会老得慢？
这个观点有点牵强！素食者分为两种，一种是不吃肉，但吃鸡蛋和牛奶(有可能吃鸡蛋和牛奶其中一样)，另一种是完全不吃动物性食品的纯素食者。首先，我们的观点是均很饮食，多菜少肉，比例协调，如果你只是吃素，不吃肉，就会造成一些营养素缺乏，比如说，铁，因为动物性食物中的铁吸收率要高于植物性食
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素食者该怎样更好的补充蛋白质？
谢谢邀请！通过您的描述可以看出:您是属于蛋奶素，就是不吃肉，但是还吃鸡蛋和牛奶的。(鸡蛋、牛奶也属于动物性食物)当然，素食者还有一种就是完全不吃动物性食品的纯素食者。对于你这种蛋奶素还是很好补充蛋白质的，也不至于像纯素食主义者会缺乏一些营养素的。如果饮食中不缺鸡蛋、牛奶、豆类，蛋
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素食和生活方式哪个对减重更有效？
崇尚素食主义的人不一定有健康体重。与素食相比，改变不良生活方式、饮食结构对于减重来说，才更有效，也更为科学，更为健康。什么是素食？素食分为两种，一种是纯素食，就是不吃动物食物，包括奶蛋的，另一种是不吃肉，但吃鸡蛋牛奶的蛋奶素。动物食物中的铁吸收利用率要高于植物食物，维生素B12几
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有哪些不错的素食可以推荐？
谢谢邀请！我是爱琴营养师，很高兴来回答您的问题，因为爱琴也是一个比较喜欢吃素食多余肉食的人。从小就不吃肉，而且连鸡蛋也不吃，但是吃鱼肉，后来慢慢的开始学会了吃鸡蛋，再后来，在体检的过程当中发现自己有轻微贫血，所以就开始慢慢的学会吃瘦肉，所以当看到别人大块吃肉的时候，从来不感觉，肉
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为什么人们对素食概念没有统一的标准？是不是应该制订统一的素食品标准？
谢谢邀请！素食，其实也是有概念的，只是人们对素食的概念认识不清罢了。素食，从严格意义上来说，就是指从土地中或水中生长出来的植物性食物，可供人们直接使用或经过加工后使用的食品。也就是完全不带动物性食品的食物。那什么是动物性食品呢？动物性食品是动物来源的食物，包括畜、禽肉、蛋类、水产
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你知道适合孕妇吃的素菜有哪些吗？怎么做？
你好，很高兴来回答您的问题，在回答问题之前，先来了解一下妇女从前期准备到整个孕期，都需要补充哪些主要的营养素呢？前期要多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸、并补充铁，常食富含铁的食物，以预防育龄期的贫血症状。还要保证碘的摄入，适当增加海产品的摄入量 ，对后代 智力发育和体格发育有很好的
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素食主义真的健康吗？
人常说，减肥是女人的终身事业。所以曾经的我很少吃肉和高热量的东西。偶然的机会接触到佛教知识，觉得吃素是很有意义的事情。于是减肥和吃素在我这里就一拍即合。先说说吃素对身体的好处吧。蔬菜水果对身体的毒素排出大有益处，特别是宿便，有的人长期大鱼大肉、煎炸烘烤各种高热量暴饮暴食，一般喜欢
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只吃素食对身体影响大不大？
人的健康与营养关系很大，不仅讲究营养丰富，还要讲究营养均衡，例如，蛋白质与能量比，氨基酸的平衡，钙磷比，粗纤维含量，脂肪含量，碳水化合物含量，以及食盐，微量元素，维生素等等。只吃素食，维生素不会缺乏，碳水化合物也充足，但是会造成能量不够，蛋白质水平低，氨基酸不平衡；这就造成人的营
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血糖偏高，应吃哪些蔬菜、水果？
谢悟空邀请！血糖偏高是指血糖稍微有点高，但未达到糖尿病的标准。血糖偏高可以通过饮食得到一定的改善，血糖偏高的朋友平时多吃一些清淡粗纤维，有降糖作用的蔬菜水果为佳如：芹菜，白萝卜，绿豆芽，苦瓜，南瓜，黄瓜，洋葱，西红柿，柚子，猕猴桃，火龙果，樱桃，石榴，山楂，苹果等；另外各种菌类藻
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每天坚持只吃素菜，不吃荤菜，真的可以达到养身延长寿命的目的吗？
谢悟空邀请！每天坚持只吃素菜，不吃荤菜不可能达到养身延长寿命的目的。（个见）只吃素菜不吃荤菜身体会缺乏蛋白质，会影响胃肠吸收，长期不吃荤菜会导致人体无法摄入足够的脂溶性维生素（指的是不容易溶于水，一般溶于动物脂肪的维生素如：维生素A,维生素D,维生素E等）会导致人体免疫力下降，人
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素食主义者怎么吃能保持营养均衡？
现在有很多女性成为了素食主义者，其中有纯素食主义者，也有蛋奶素食主义者。蛋奶素食主义平时虽然不吃肉类，但会吃蛋喝奶，这些人一般不会表现出和正常人明显的营养上的差别，而纯素食主义者就需要注意饮食上的搭配和平时营养成分的补充。像一些维生素只有动物性食物中含有，比如说维生素B12、维生
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素食主义者真的能更长寿吗？
长寿和吃不吃素食是完全无关的，长寿的人不一定吃素食，吃素食还真不一定能长寿。首先素食主义者会比普通人缺少营养素的来源，特别是纯素食主义者，他们肯定会缺乏动物性食物提供的营养成分，比如说大量的脯氨酸、赖氨酸等必需和非必需氨基酸，维生素A、D，维生素B12，钙、铁、锌、硒等多种矿物质
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长期吃素会导致贫血吗？
长期吃素的人很容易缺乏动物性食物中富含的维生素、矿物质、氨基酸等等成分，比如说很多脂溶性的维生素，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12，还有常见的人体必需矿物质，如铁、锌、钙等成分，还有一些肉类中含有更多量的氨基酸，例如脯氨酸、赖氨酸。瘦肉中，特别是红瘦肉中富含铁元素，
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长期吃素食，容易造成哪些营养素的缺乏？
素食者分为蛋奶素食和纯素食者，前者不吃肉类，但摄入蛋奶，后者只吃纯素食，前者一般不会出现明显的营养缺乏症状，而后者一定要经常补充缺乏的营养成分，不然就会严重影响身体健康。一些营养成分基本只有动物性食物中含有，比如维生素A，维生素B12，维生素E，维生素D，另外，多种矿物质，也富含
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吃素食更健康吗？
目前有很多素食主义者，他们由于热爱动物，仇恨杀戮动物；部分朋友是由于减肥、塑身，或者其他观念而走上素食主义的路。素食主义一般有蛋奶素食者和纯素食者。虽然不反对素食主义，但其实素食主义的确是容易缺乏营养的人群，所以其实素食主义不一定健康，而且需要注意补充营养。一般蛋奶素食者不会出现
