为什么说盐是人体不可或缺的？
感谢头条悟空问答的邀请！对于为什么说盐是人体不可或缺的呢之话题，我认为，是的，主要原因是与细胞的起源有关。为什么会这样说呢？因为，人体是由诸多细胞群体所构成的有机生命体，组成人体结构的基础单位是细胞，细胞是细胞生物最原始的表现形式，地球上所有细胞生物物种的形成，都是由最原始的活性单细胞不断遗传增殖演化而来的。
原始单细胞的起源是在广阔的海洋之中受阳光热能持续的透射作用衍生而来的，盐分即氯化钠是海洋中含有独特的化学物质，因而，处在海洋中衍生而生存的单细胞群体，先天具有适中盐分的生存适应性，其细胞质中都形成了呈盐液性的生态环境，随着细胞续代增殖的遗传演化，繁衍出各类细胞生物物种，但其所有细胞质的内部环境都是呈盐液性现象的，
如人体的细胞、血液循环系统、胎盘中的羊水、毛腺中的汉液等都是呈盐液性现象的，人体一旦缺少盐分比例，将会导致四肢乏力和生病现象，严重脱盐的可直接影响着生命的生存。由此可见，人体平常摄入和补充盐分的常规比例是不可或缺的，这种说法是正确的。不知这样的回答是否准确？！如读者阅后觉得我说的对，希给个点赞并关注我，欢迎大家一起来讨论和学习。宇明于东莞市。
为什么说盐是人体不可或缺的？
为什么人必须要摄入盐呢？因为食盐中的“钠”元素是维持生命的必需品。“纳”是传递神经信号的介质，如果身体缺钠，人会感到头晕目眩；而如果体内没有钠，心脏就会停止跳动。但问题是，人体本身不能产生 钠 这种元素，只能通过进食来补充，这就是我们每天都要吃盐的原因之一。
盐不仅是生存的必需品，在古代，它还有一个非常重要的用途，就是保存食物。现在，我们都习惯用冰箱来保存食物。但是，冰箱是1923年才被发明出来的，到现在还不到100年。那么在100年之前，人们怎么保存食物呢？最简单有效的办法，就是用盐去腌制。这对肉类和蔬菜的保存，尤其重要。因为稻米、小麦这样的谷物还可以通过风干来贮藏，相比之下，肉和菜更容易变质。从保存食物的角度来说，盐就像是古代的冰箱 或者说是 防腐剂。
除了保存食物，盐还可以调味。世界各地的人们在盐的使用上，发挥了无穷的创意，人们把盐和不同的食物组合，为人类食谱增加了很多美味。比如说，中国的酱油、大豆酱，韩国的泡菜、欧洲的鲱鱼罐头，火腿和奶酪。
光是奶酪这一种食物，就有很多可说的地方。在奶酪的制作中，盐的作用非常关键，它不仅能抑制奶酪中细菌的繁殖，还能帮助奶酪更快的成型，最重要的是它可以丰富奶酪的口感。关于奶酪，有这么一句名言，二战之后，法国总统戴高乐曾经说过：“没有人能征服拥有256种奶酪的国家和民族。” 从256这个数字，我们能感受到，法国对自身美食文化的自豪感，这种感觉离不开“盐”，一种神奇的调味品。
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