韩国人真的吃不起肉吗?
真实情况,可能让有些人失望,按世卫组织2018年数据,中国年人均猪肉消费量约40千克,韩国为38.74千克,中国年人均牛肉与羊肉消费量相加后大约是4.2千克,而韩国年人均牛肉消费量超过13.7千克。换句话说,韩国的猪肉消费水平与我们相差无几,而牛肉的平均消费量是我国的三倍,所谓“韩国人吃不起肉”,实在无稽。
在很多影视作品当中,韩国人似乎确实是吃不起肉,但要搞清楚,韩国人真正吃不起的是其国产的肉类,也确实是吃不起,因为韩国国产的猪肉与牛肉价格都相当高昂,不过平时占据韩国人餐桌消费主体的,并不是其国产肉类,更多的都是进口肉。
韩国的自然条件,注定韩国本土肉食的珍贵整个半岛之上,大多都是高原山地,虽然南部的条件比北部要稍微好些,却也是半斤八两,整个韩国有四分之三的地方都属于山区,地形崎岖不平土地贫瘠,加上人口稠密,使得韩国的耕地显得更加珍贵。
为数不多的宝贵耕地资源之中,绝大多数都需要用来种植粮食等必要的口粮作物与蔬菜,而能够用来发展畜牧业的土地微乎其微,几乎可以忽略不计。韩国虽然经济发达,但是农业规模很小,尤其是畜牧业,小小的韩国长久以来都是整个亚洲仅次于日本的农业进口大国,其年农业进口规模甚至超过了中国。
按照产量来看,韩国每年猪出栏量仅为河南一省的五分之一不到,而牛出栏量也只有河南的三分之一,其农业规模之小可见一斑,如此小的肉类产出,自然使得韩国的肉类价格不会便宜。
韩国本土出产的肉食,的确贵得惊人作为发达国家,加上农产品产量有限,使得韩国的各种农产品价格长久以来都居高不下,尤其是肉类的价格。
可能很多人对韩国的猪肉价格存在着很大的误会,觉得韩国的肉都非常贵,然而事实上,即便今年受到疫情影响韩国猪肉价格骤增之后,首尔的猪肉价格也仅在每公斤5115韩元,相当于每公斤不到30元RMB,这个价格甚至低于国内同期,让人觉得相当不可思议。
与猪肉价格截然相反的,是韩国本土牛肉的价格。韩国本土牛肉也就是所谓的韩牛,一般来说在韩国,韩牛牛肉的平均价格在每千克10万韩元,大约580多RMB上下,就算是最便宜的部分每千克也在120RMB上下。正常情况下,韩牛牛肉往往被韩国人当做礼物用来送人,很少有韩国人自己买韩牛回来吃的。
本土肉类很贵,但进口的很便宜虽然韩国本土肉类价格的确高得吓人,但产量有限,只要有少部分人能够消费得起就已经足够了,在韩国内部也不愁销量,那点子产量根本无法满足韩国人的日常需求,所以韩国人日常大多数消费的肉食,其实并非本土出产,而是来自进口。
随着贸易全球化,韩国目前也是全球最大的肉类进口国之一,而韩国每年进口的肉食,主要来自于美国、澳大利亚与加拿大三国,韩国市场上绝大多数的日常消费肉类都是进口货。虽说是进口的,可这些肉类在韩国的价格并不算贵。
在韩国,进口自美国的牛肉,折算后平均每千克售价在50RMB上下,而来自澳大利亚的牛肉要更便宜一些,这个价格也就与猪五花差不多,这个价格与国内相比是什么水平显而易见,而且韩国人的平均收入,要远远高于国内。
为什么印象里的韩国人,总感觉吃不起肉通常,觉得韩国人吃不起肉的印象主要来自两方面,一是韩剧之中韩国人吃肉的夸张样子,二是来华的韩国游客仿佛没吃过肉一样吃肉。
这里要明白一点,韩剧里宣传的肉食,永远都是韩国本土产的肉类,韩国人长久都信奉“身土不二”,提倡使用本国产品、吃本国食物,而韩牛之类的本土肉食的确都挺贵的,普通人吃不起这是很正常的。至于韩剧之中韩国人吃东西的夸张状态,可不仅仅限于吃肉,就算是吃泡菜吃冷面之类,韩剧之中的演绎也是一般模样。
韩国人出国后猛吃肉,其实也是差不多的道理,韩国本土饮食少油重盐多辣,与中餐完全不是一回事,虽然很多韩国人嘴上说中餐不好,可吃的比谁都多,再者,中国的大多消费的确比韩国便宜,有些韩国人在华猛吃肉,就像有些国内游客在东南亚猛吃榴莲、海鲜之类一样。
目前,韩国的平均月收入在1.2万RMB以上,按最低收入计算,年收入也在12万RMB以上,而即便按照真实购买力来进行折算,韩国的平均收入也是北上广的1.7倍,这样的收入水平,根本不可能吃不起肉。
韩国人的平均身高位居东亚之首,而其平均寿命位居全球第11亚洲第4位,这样的身体素质很显然并不是光吃泡菜就能够达到的。
在韩国,不论是首尔还是其他的地方,虽然肉类食物消费价格似乎比国内要高一些,但就算是按照我们的收入水平,也大多都在可接受范围之内,两个人两百多元,四个人三百多元能够吃到撑的烤肉店随处都是,所以,“韩国人吃不起肉”这种荒唐的说法,笑笑就好。
韩国人真的吃不起肉吗?
韩国已经是中等偏上的发达国家,说起韩国人吃不起肉,似乎让人难以置信。我去过韩国几次,因为工作和韩国人也经常打交道,“韩国人吃不起肉”还真不是个伪命题。
我说个真实例子。我有个韩国朋友老张,虽然老张是在韩国出生、长大的华人,但却操着一口地道的胶东话。老张爷爷辈从烟台出发闯关东,结果遇到大风船被吹到了韩国,结果东北没去成,却落户在了棒子国。当年在韩国的中国人还是很中国的:老张爷爷要求子女必须娶中国女人,老张爸爸就娶了一个在韩国的烟台女人结婚。到了老张这一辈,逐渐融入到了韩国社会,这方面的限制也就没有了,老张就娶了一个韩国女人。
老张是最早到中国做生意的韩国人,上世纪九十年代初,他在山东青岛开了几家加油站,生意很红火。老张每次回韩国,母亲都要割肉给老张改善生活,老张就说(胶东话):哎呀妈呀,你不用割油(肉),我在中国天天吃油(肉)呀!老张的母亲还不相信,说肉那么贵,怎么可能天天吃肉呢?老张自己承认,在韩国肉太贵,一般家庭确实天天吃不起,一般每周吃两次肉改善生活,平时主要是泡菜、各种朝鲜咸菜、海带汤、拌饭。连老张这种收入很不错的生意人都不能在韩国天天吃肉,普通人家就更不用说了。
韩国、朝鲜,地处极寒之地,资源一直很匮乏,二战前也是绝对的贫穷蛮夷之地,因此养成了鄙帚自珍的小家子气。我去韩国,听说有一道很有名的菜叫“军队汤”,其实就是杂烩汤。这个菜的来历就是韩战期间,老百姓吃不上饭,就到军队驻地,把军队士兵吃剩下倒到泔水桶里的剩饭剩菜带回家,里面什么都有,美军的各种罐头军餐、泡菜等等,加水煮一锅汤全家人享用,后来逐渐成了韩国老百姓的家常菜式。我去韩国,最高档的就是被请吃“韩国本土牛肉”,吃饭的过程中,一再被东道主自豪的提示:这是最正宗的韩国本土牛肉啊!韩国人吃此牛肉的时候也是一脸的享受,嘴吧嗒的很响,嗯嗯嗡嗡的不停夸赞好吃。说实话,此牛肉和日本和牛根本没法比,口感也不比咱中国牛肉强,但韩国人却能吃出如此一脸的陶醉。
因为经常和韩国人打交道,对韩国人的德行还是深有了解,有时候我就想:看看韩国人这没见过世面的穷酸样,中国那些哈韩的到底得有多脑残呢?!
韩国人真的吃不起肉吗?
韩国人的生活水平要高于中国的生活水平,说吃不起肉只是各别的不能代表整个韩国,北京有一家韩国开的自助餐阳光乐队经常去吃很宜,各种啤酒白酒饮料水果应有尽有,炒菜,肉类等,每人4O元超过60岁减2元,在北京是最便宜的。烤肉也很有特色。由于疫情今年还未光顾。
韩国人真的吃不起肉吗?
非常高兴回答您的这个问题,以下是我自己的一些理解和看法,希望能帮到大家,也希望大家能喜欢我的回答。
本人是一名在韩留学生,来韩国近两年时间。对于韩国吃不起肉这个话题我是不大赞成的,为什么这么说呢?韩国的物价相当于国内的北京上海,已经算很高的了。在韩国吃一顿自助烤肉的话价格大约是12000韩币/人,10000韩币=60人民币,这样一顿下来大约是72块钱。虽然韩国人聚餐比较喜欢选择爱吃烤肉,也不见得吃不起肉,在小编看来应该是出于传统AA制比较方便。
除了猪肉鸡肉,再一个韩国的牛肉是很贵的,比较有名的韩牛,五个人能吃一千多块钱。这些在韩国都属于正常的,毕竟消费大省的也多。比如说在国内干工地,一天死撑也就200多,在韩国干工地一天最多能上1000多。
我不是向着韩国人,他们的生活条件摆在那里,吃得起肉吃不起肉也不能只是客观的说说而已,眼见为实。作为一个在韩国两年的留学生对于楼主这个问题 我只能说 大部分韩国人是吃得起肉的,但不包括真的是很穷的那种。
韩国人真的吃不起肉吗?
韩国人吃不起肉?这显然是在一本正经的瞎说,就像湾湾某教授在说大陆人吃不起茶叶蛋一样让人啼笑皆非。
其实这种认识是一种误解,韩国人对肉类的占有量确实不如我国,但占有量低并不等于人家韩国人吃不起肉。
能否吃得起肉,需要看每年人均对肉类的消费量。在这个指标上,韩国不论是猪肉还是牛肉都要高出我们的。
据统计,2018年韩国人均肉类消耗量为59.3公斤,这要高于我国的平均水平。其中牛肉的消耗量是我国三倍。
我国是猪肉消耗大国,两年前的人均年消费量达到40公斤,而同期的韩国为38.7公斤,并没有拉开大的差距。
韩国人对肉类的消费量逐年在增长,2009年的人均年消费量为36.8公斤,四年后增长到43.7公斤,增速很快。
再看看我们八年前的数据,城市人均消费的肉量是45.6公斤,农村为24.5公斤,二者平均下来也就35公斤多。
中韩两国的人均猪肉消费量在全球遥遥领先,仅次于欧盟之后。
从上述数据可以看出,韩国人的日常生活中从不缺肉,不但能吃得起肉,而且比我们大家吃得都还要猛一些。
再从韩国人的收入水平来看一看,他们是否能买得起肉吃。
韩国是在2005年被联合国纳入发达国家名单的,至今已有15年,当时韩国的人均GDP已经达到14649美元。
2019年,韩国的人均GDP达到3.175万美元,比我国人均GDP(10365美元)高出三倍多,收入水平也不低。
据韩联社报道,去年韩国人均国民总收入为3.2115万美元,而中国同期的人均国民总收入刚达到10410美元。
国民总收入的英文简称为GNP,它与GDP有所不同,前者只计算国人创造的价值,后者则包括境内的外国人。
从这个数据来看,韩国同样是我国的三倍多。尽管这个数据不能反映民众的真实收入,但可以反映经济趋势。
2019年,中国居民人均可支配收入是30733元(约合4493美元),而韩国在2018年人均年收入已达3.1万美元。
这个数据也就是韩国劳动者的平均年薪,约合人民币21万元。当然这也是个平均值,这个水平是否买得起肉?
最后再来看一下韩国的真实肉价是多少。
韩国市场上的牛肉,大约是每斤14205韩元,合人民币85块钱。而同样的牛肉在中国售价为35元,差两倍多。
疫情期间,韩国的猪肉价格大涨,涨幅达到22%,一斤猪肉现价2557韩元,合人民币15元,比我们便宜一半。
去年猪瘟时,韩国的猪肉价格大降,很多超市都半价销售。韩国人喜欢吃烤猪肉,虽然价格不高但销量不佳。
从这些数据可以看出,韩国人以目前的收入水平,去消费这些肉类完全没有负担,说韩国人吃不起肉没人信。
韩国的肉价有个特点,本地肉类要比进口肉贵很多。韩国牛肉每斤售价40美元,澳洲牛肉每斤售价才9.5美元。
澳洲牛肉的口碑确实不错,但韩国人并不买账,他们只喜欢本国的昂贵牛肉,哪怕是贵四倍也完全消费得起。
韩国本土牛肉虽然价格不菲,但牛肉品质和安全度的标准特别高,韩国人宁愿多花钱,也要吃上这些放心肉。
与工薪阶层的人均3.1万美元年薪相比,就算人均每年吃100斤本土牛肉,那也才4000美元,也就一月半工资。
所以说,“韩国人吃不起肉”的说法只是一种误解而已,韩国人不但能吃得起肉,而且吃的量可能比我们要多。
倘若韩国人真吃不起肉,那这个发达国家的名号是不是有点尴尬了。
韩国人真的吃不起肉吗?
总是邀请我问答这个问题,为毛中国人对于韩国人吃不吃得起肉这么执着?难道韩国人吃不吃得起肉就对中国人的幸福感那么重要么?看看回答和评论也是醉了,中国人吃不起茶叶蛋。
重新发一下发过的韩国排名第一购物网站的物价吧,那个网站中国没封,能上,也可以选择中文和人民币,那样看起就方便了。
随时推给我同样的回答,我真的是都已经回答够了。
第一,韩国肉不贵,本地猪和进口猪价格相差无几,购物网上可以看得到,本国猪外国猪产地什么的都标识得很清楚。韩国肉类几乎都是分级卖的,不会像中国一样泡泡肥肉一起算高价,如果像中国那种不分级的肉,韩国菜市场里有个别商家会卖,一般人民币12-15一斤。
第二,韩国水果蔬菜也不贵,同等品质相比的话,不比中国贵。在中国想吃好点的水果,也没见比韩国便宜。别拿菜市场那种劣质水果说事,韩国菜市场也有1000韩币(6 人民币)5个的苹果。
第三,麻烦换一下模板,一说到韩国人吃不起肉,全部都是一个说辞,接待韩国客户或者公司的韩国同事,看到肉就两眼放光,蔬菜都不会动一下。首先,韩国人全民食肉动物,早饭都可以吃肉,是因为他们本来就爱吃肉,不是没有吃过肉在中国看到肉就开心。其次全世界没有几个国家可以接受中国那种炒得烂烂的蔬菜,对于外国人来讲,那苏样的蔬菜,成分不明,没食欲,基本不敢吃。
第四,韩国收入是个什么水平呢?超市的兼职,一个小时最低54人民币,在夏天买得起一个西瓜,买得到三斤不分级的猪肉。
懒求再写那么多了。这个问题为什么长盛不衰?因为太多人需要从这里面找到幸福感,把自己的幸福感寄托到发达国家人民吃不起肉身上,这是多么讽刺的一件事呀。
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