韩国泡菜能不能吃？
韩国泡菜与中国朝鲜族泡菜并没有什么太多区别，进入中国市场的“韩国泡菜”，大多都是“made in China”而并非韩国生产，同时，我们所买到的“韩国泡菜”都根据中国人口味与饮食偏好经过了改良，与韩国本土的韩国泡菜并不一样。“泡菜”这种对中国人来说是配菜，对韩国人来说是主食的食物，也是唐朝时代从中国传入朝鲜半岛的，而制作泡菜的大白菜与辣椒，也是从中国传入韩国。只不过因为人文风俗的原因，发生了很多的变化。
韩国泡菜其实比较软烂，发酵的味道相当得重，同时腌渍的时候在其中加入了大量的虾酱与苹果、梨子，与韩国菜喜欢的又甜又辣秉承。并不适合大部分中国人的口味。
韩国泡菜能不能吃？
谢邀。不知韩国泡菜是否等同朝鲜族泡菜。本人在大连一家朝鲜族人开的饭店吃过一次，觉得味道蛮好挺爽口的(咱就事论事，没去过韩国，今生也不愿意去。别因吃过朝鲜族泡菜就喷)，品种挺多，泡菜就面条拌匀我来了二份，也许是初次接触异国风味食物，印象不错。
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