食物是怎么消化的？

淀粉：先在口腔被唾液消化为麦芽糖，再被小肠中的肠液消化为葡萄糖

脂肪：先被肝脏中的胆汁乳化为脂肪微粒，再被小肠中的肠液消化为甘油+脂肪酸

蛋白质：被胃中的胃液和小肠中的肠液消化为氨基酸

无机盐、水、维生素可在小肠和大肠被直接吸收

食物是怎么消化的？

我想这个问题想表达的是食物是怎样消化和吸收的，不只是消化，还有吸收的问题，光消化不吸收，那也是不行的，当然，没有消化也就没有吸收，所以这两个方面其实是一体的。但在疾病的情况下，可能消化出问题，从而吸收也就没有东西可吸收，可能消化正常，但吸收有问题，同样人体得不到应要的能量，而长期吸收不良，则体能下降，也同样反过来会影响消化。因此，消化吸收是一体的，相互影响的。

食物是如何消化和吸收的呢？简单地说，先是进食，摄入的食物在口腔就开始消化了，也就是通过牙齿的咀嚼，以及舌的搅拌，把食物磨碎和拌混在一起，在这个过程中，唾液中的淀粉酶可将淀粉类食物分解为麦芽糖，以上是食物消化的第一步，这一步如果没做好，会影响下一步胃的消化，加重胃的负担。

食物在口腔经过初步消化后通过食管下咽进入胃，胃是非常重要的消化器官，在这里，胃将食物不断研磨并和胃消化液进行混合，形成食糜，然后继续往下，但排空有个过程。

胃往下进行小肠，到了小肠，主要就不是消化，而是吸收，在经过十二指肠时，混入重要的消化酶，比如胆汁，胰液中的蛋白酶，淀粉酶，脂肪酶等，经过消化液中各种酶的作用，食物最终分解为身体可吸收的糖类，氨基酸，甘油和脂肪酸等，利于被小肠吸收，当然也包括水和无机盐等，吸收后进入血液，为全身各系统器官组织提供营养。未吸收或不能吸收的残渣，最终形成“废物”，粪便，通过直肠，肛管肛门排出体外。

食物是怎么消化的？

说到消化，可能大家会觉得知道怎么消化有什么用？按时吃饭就好了，整得那么麻烦，而且消化不就是胃和小肠的作用吗。但是如果我们了解了消化过程的话，在我们消化系统不舒服的时候，我们可以进行简单的自我判断。那我们来看一下食物被消化的过程。

消化的定义我就不赘述了，简单来说就是把食物分解成我们人体能够吸收的小分子从而被吸收

1. 口腔，口腔是食物消化的第一关，在这里有牙齿的咀嚼作用和舌头的搅拌作用大致的磨碎食物，我们吃的主食基本上淀粉的含量很高，唾液中的唾液淀粉酶可以将淀粉分解为麦芽糖，这就是我们咀嚼的时候会觉得越嚼越甜的原因
2. 胃，通过吞咽食物经过食道进入胃中，在胃的有力的混合研磨和胃液的作用下，块状的食物被磨成食糜，食物在胃中进行初步的消化，胃蛋白酶将蛋白质分解成胨以及少量的多肽和氨基酸，完成初步的化学消化。
3. 小肠，肠是消化系统中最长的部位，是主要的吸收器官，小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位，经过初步消化的食物进入小肠后，经过消化液作用将食糜变成乳状，然后经过消化液中各种酶的作用，淀粉最终分解为身体可吸收的去糖糖，蛋白质最终分解为身体可吸收的氨基酸，脂肪分解为身体可吸收的甘油和脂肪酸被小肠吸收，水和无机盐等小分子通过肠粘膜上的上皮细胞和毛细血管吸收，最后进入血液。
4. 大肠，经过消化后的食物残渣和部分水和无机盐被小肠推入大肠中，这时候大肠会对残渣中的水液进行重吸收（包括水，无机盐和少量维生素），最后食物残渣行成粪便通过肛门排出体外。

食物是怎么消化的？

先是物理消化（机械磨碎），然后进行化学消化（消化酶的作用）。吸收主要在小肠，小肠消化酶齐全，弯曲细长，有绒毛环状皱襞，有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，脂肪进入毛细淋巴管、其他营养进入毛细血管，吸收完成。

食物是怎么消化的？

我们的胃就是一个发酵罐，经过发酵和微生物作用，把食物转化为身体需要的营养物质。