我们常吃的葡萄,提子上有一层白色的东西,你知道是什么嘛?能不能吃?
你好,谢谢邀请,
葡萄表面的白霜是什么东西?能不能吃?好多人都经历过怎么洗也洗不掉“白霜”,这个问题以前就有好多人都在问,其实,不光是葡萄、提子有,像蓝莓、李子等都会有。不用担心,完全能吃,这只是一层天然果粉,是水果本身分泌出来的一种糖醇类物质。
“白霜”起到什么作用?它在食物采摘后,对水果的保鲜起到了一定作用。而且一般像我们买到有果粉的葡萄、提子或是蓝莓等,说明是新鲜的,如果这些蔬果表面没有这层白霜,就说明您买到的水果已经不再新鲜,有可能是放了几天的水果。
果粉是不易被清洗的这种果粉,并不是水溶性的,所以不易水洗掉,虽然用面粉,也没有彻底洗去,它会随着在空气中摆放时间的加长而逐渐消失。
吃得时候应该注意果粉和农药残留是不同的,果粉分布很均匀,虽然果粉可以吃,但是葡萄的栽种成熟过程中,为了防止虫害,也是需要喷洒农药的,所以在清洗葡萄和提子等有果粉的水果时,一定要用流动的自来水炖冲洗几遍。

我们常吃的葡萄,提子上有一层白色的东西,你知道是什么嘛?能不能吃?
就是在水果成熟时,为保护果实自然产生的一种腊质东西。食用本身对人体影响不大,但个别人会产生过敏现象。
食用时,还是尽量用净水洗干净好好。毕竟在生长时间,会有农药等污染。不然,也会对人体健康造成一定程度的影响。
我们常吃的葡萄,提子上有一层白色的东西,你知道是什么嘛?能不能吃?
葡萄、提子表面的白色物质是其自身分泌的一种果蜡、果粉,很多的果实上面都有。之前网上传的苹果表面打蜡不能食用的信息是不对的,是果实自身分泌的用来保护的自身的。是可以食用的,如果你不放心可以洗了之后食用,葡萄上面的果蜡、果粉很容易洗掉,手擦就掉了。
我们常吃的葡萄,提子上有一层白色的东西,你知道是什么嘛?能不能吃?
果腊,一般水果上都有一层。说明是树上刚采摘的新鲜果,可以食用。
内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。
